Bristol Jamaica New Yarmouth 2008 16Y
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Inhalt:
0.7 Liter
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Produktnummer:
RD12829
| Alkoholgehalt in Vol. %: | |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 57.4 |
| Alter: | 8 bis 17 Jahre |
| Herkunft: | Jamaika |
| gelagert: | ja |
Produktinformationen "Bristol Jamaica New Yarmouth 2008 16Y"
Die New Yarmouth Distillery im jamaikanischen Clarendon Parish zählt zu den renommiertesten Brennereien der Insel und genießt unter Rumkennern Kultstatus. Bekannt ist sie vor allem für ihre charakterstarken High-Ester-Rums, deren intensives Aromaprofil durch langwierige Fermentationen und den Einsatz spezieller Hefestämme entsteht. Für diese exklusive Single-Cask-Abfüllung von Bristol Classic Rum wurde der 2008 destillierte Rum zunächst in einem gebrauchten Ex-Bourbonfass aus amerikanischer Eiche gereift. Im Jahr 2022 erhielt er anschließend ein Finish in einem Madeira-Weinfass, das dem Destillat zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt sich der Rum in einer dunklen, einladenden Farbe. In der Nase entfalten sich kräftige Noten eines klassischen Pot-Still-Rums, begleitet von Aromen überreifer Früchte und einer dezenten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und vielschichtig, bevor er in einem langen, harmonischen Nachklang ausklingt.
Inverkehrbringer:
HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
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