ETSU Japanese Gin Double Yuzu
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 43 |
|---|---|
| Herkunft: | Japan |
| gelagert: | nein |
Produktinformationen "ETSU Japanese Gin Double Yuzu"
Der Begriff „Etsu“ lässt sich mit „Vergnügen“ übersetzen. Dieser japanische Gin wird in der Nähe von Hokkaido nach einem traditionellen asiatischen Rezept hergestellt. Neben Wacholder bilden vor allem die Yuzu-Frucht, verschiedene Beeren, Pfeffer sowie eine geheime Teemischung die prägnanten Botanicals, die den Charakter dieses Gins ausmachen.
Der Etsu Double Yuzu Gin wird in der Akita Distillery in der japanischen Provinz Akita auf der Insel Honshu produziert. Die sorgfältige Mazeration der ausgewählten Botanicals – darunter japanische Yuzu, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Angelika, Koriander und Matcha – dauert sieben Tage an. Im Anschluss erfolgt die Destillation des Gins, der anschließend mit reinem Bergquellwasser veredelt wird. Das Resultat ist ein frischer Gin mit intensiven Zitrusnoten und einer ausgewogenen Harmonie traditioneller Aromen.
Inverkehrbringer:
BBC Spirits,
3 Quai Hubert Prom,
33300 Bordeaux,
France
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