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Arehucas Collection Single Cask 2005

Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish – Ein herausragender Rum von den Kanarischen Inseln Nach dem großen Erfolg des Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2002, der 19 Jahre in amerikanischer Eiche reifte und anschließend für 18 Monate in Pedro Ximénez-Fässern vollendet wurde, stellt die Destillerie Arehucas nun ihre neueste Kreation vor: Arehucas Palo Cortado Sherry Cask Finish 2005. Dieser reine Vintage-Rum lagerte insgesamt 18 Jahre, was erstmal normal klingt. Für diese limitierte Abfüllung wurden die vier besten Fässer des Jahrgangs 2005 ausgewählt, die in amerikanischer Weißeiche reiften, bevor er weitere 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Olorosso Sherryfässern nachreifte. Diese Fässer, zuvor mit dem charakteristischen Olorosso-Rebsortenwein belegt, verleihen dem Rum eine unvergleichliche Geschmeidigkeit und eine tiefgründige, vielschichtige Aromatik! Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. wird der Rum ungefiltert abgefüllt. Jede Flasche dieser limitierten Edition ist nummeriert und wird in der Destillerie von Hand abgefüllt.Die bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von Vanille, Sauerteigbrot, frischen Zitrusfrüchten und saftigen Clementinen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, reifen Pflaumen und Moschus, die von einem feinen Hauch Schokolade und getrockneten Blüten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene salzige Rundheit, die durch Karamell, Honig und eine zarte Textur von pochierter Birne unterstützt wird. Würzige Nuancen von Zimt, schwarzem Pfeffer sowie Orangenbutter mit einer dezenten Kaffeenote und Leder verleihen dem Rum Tiefe und Charakter. Der lange Nachklang begeistert mit Aromen von Banane, Tabak, Honig, Clementinen, Harz, weißen Blüten und Haselnüssen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Noten getrockneter Feigen, Butterscotch, Kekse, Walnüsse, Zimt sowie eine elegante balsamische Nuance.Der Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish ist ein Rum von beeindruckender Komplexität – ein wahres Meisterwerk der Reifungskunst und ein Zeugnis jahrzehntelanger Tradition sowie handwerklicher Perfektion.Inverkehrbringer:Destilerias Arehucas S.A Era de San Pedro 2, Arucas Las Palmas, Spanien

Inhalt: 0.7 Liter (284,29 €* / 1 Liter)

199,00 €* 234,90 €* (15.28% gespart)

Bali Boo Bambus Trinkhalme 100er Pack

Bali Boo Bambus Trinkhalme 100er Pack Bali Boo Wiederverwendbare Bambusstrohhalme, Zero Waste Trinkhalme, langlebig & spülmaschinenfest EIN SCHRITT NÄHER ZUM ZERO WASTE LEBEN. Mit Bali Boo Bambusstrohhalmen ist es ganz einfach, Ihren plastikfreien Lebensstil in Schwung zu bringen. Im Gegensatz zu Plastikstrohhalmen sind Bambusprodukte zu 100% biologisch abbaubar, um Abfall und Umweltverschmutzung zu reduzieren. Verschiedenste Anwendungen, vom Smoothie bis zum Mojito-Glas, zur Kinderparty, in Ihrer Küche oder in der Cocktailbar. Wunderschön verpackt sind sie bereit an Ihre veganen und erdliebenden Freunde verschenkt zu werden. LEBENSMITTELZERTIFIZIERTE SICHERHEIT UND QUALITÄT. Damit Sie sich sicher sein können, dass der Gebrauch unserer Trinkhalme für Sie und Ihre Lieben sicher ist, wurden unsere Trinkhalme im Labor getestet und mit einem Lebensmittelzertifikat ausgezeichnet. Sie müssen also nur noch die nachhaltige Lebensqualität genießen und können sich sicher sein, dass die Produkte die Sie bei uns kaufen, sicher und von höchster Qualität sind. EINFACHE BENUTZUNG UND WIEDERVERWENDUNG. Beständiges Bambusstroh eignet sich perfekt für heiße und kalte Getränke. Die geruchlosen, haltbaren und leicht zu reinigenden Trinkhalme sind abwaschbar und spülmaschinenfest und können viele Male wiederverwendet werden. Dieses Projekt legt großen Wert auf eine nationale und globale Wirkung. Indem Sie sich für wiederverwendbare Bambusstrohhalme von Bali Boo entscheiden, helfen Sie einheimischen Familien, jeden Monat durchzukommen! Hauptsächlich werden Frauen beschäftigt und mit von Frauen geführten Organisationen zusammengearbeitet. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Strasse 1610717 BerlinDeutschland

Inhalt: 100 Stück (0,60 €* / 1 Stück)

59,90 €* 96,30 €* (37.8% gespart)

Cockspur Balla Black

Cockspur Balla Black Spiced Rum Der Cockspur Balla Black von der West Indies Rum Distillery auf Barbados ist ein Spiced-Rum, der mit diversen Gewürzen verfeinert wurde. Mystisch inspiriert von alten Voodoo-Legenden passt dieser Spiced Rum zu jeder Halloween-Party. Der Name „Balla“ leitet sich ab von „Damballa“, einem Gott aus der Voodoo-Mythologie. Als Gott des Lebens, der Begierde, des Unheils und der Macht, so heißt es, wurde sein Geist mit einem Ritual in eine Flasche gesperrt. Symbolisiert durch eine geheimnisvolle und doch freundliche Voodoo-Maske, die auf der Flasche aufgedruckt ist, lockt er, um befreit zu werden - beim Einschenken offenbart er dann sein wahres Gesicht: dreht man nämlich die Flasche um, zeigt der freundliche Geist seine monsterhaften Seite. Verkostungsnotiz:In der Nase zunächst Aromen von Kardamom, Zimt und Muskat, gefolgt von Vanille und Rosinen. Im Geschmack finden sich Vanille, Kaamell, ein Hauch Ingwer und das Aroma gegrillter Ananas. . verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Cockspur Rum CompanyClayton RoadWarrington WA36PHUnited Kingdom Inverkehrbringer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 4541379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €* 33,40 €* (10.48% gespart)

English Harbour Coeur De Savalle

English Harbour Coeur De Savalle Der English Harbour Coeur De Savalle ist ein bemerkenswerter, limitierter Rum der Antigua Distillery Limited (ADL). Bemerkenswert in zweierlei Hinsicht: Einerseits aufgrund des hohen Alkoholgehaltes von 73,6% Vol und andererseits aufgrund der Lagerung. Der Melasse-Rum lagerte nach der Destillation gut acht Jahre in nicht getoasteten Fässern im tropischen Klima von Antigua. Das aromatische Ergebnis dieser Lagerung war so imposant, das sich der Masterblender von English Harbour entschieden hat, den Rum nicht in seiner Stärke zu reduzieren, sondern ihn unverdünnt in Fassstärke abzufüllen. Lediglich 120 Flaschen haben es nach Europa geschafft! Für die Gärung wird Bäckerhefe verwendet, die mit der in der Brennerei vorhandenen wilden Hefe in Wechselwirkung gerät. Die Verwendung von offenen Gärbehältern, die sich unter einem Blechdach befinden, um sie vor Witterungseinflüssen zu schützen, können die natürliche Hefen, die vom nur wenige Meter entfernten Meer durch die Luft fliegen, mit in den Fermentationsprozess einbinden. Diese Umstände sorgen für ein spezielles Aromen Profil. Unterstütz wird die durch ein 100 Jahre alte Column Still, die noch zu 100% aus Kupfer besteht! Ein Hinweis: Der für die Brennerei verwendete Kessel wird mit Öl betrieben. Das wäre keine große Sache, wenn das verwendete Öl nicht recycelt würde. Die Antigua Distillery kauft das Öl auf, lässt es reinigen und verwendet es dann wieder für den Betrieb ihrer Brennerei. Damit wird das Öl unglaublich teuer, aber es ist der Company wichtig, das Richtige zu tun! Verkosternotiz: In der Nase ein fruchtiger Antritt mit Noten von Banane und Ananas. Dazu subtilen Honignoten, weißer Couvertüre sowie Anklänge von kandierten Äpfeln und Popcorn. Am Gaumen ein für den hohen Alkoholgehalt überraschend weicher Eindruck. Auch hier im Vordergrund die fruchtigen Aromen, dazu etwas Vanille, ein Hauch Honig, helle Couvertüre, würziger Ingwer, ganz dezentes Holz und Kokos. Der Abgang ist warm und langanhaltend mit feinen Kokos-Noten. über Antigua Distillery Limited Wie die meisten Inseln in der Karibik hatte Antigua einst eine Fülle von Zuckerplantagen und jede hatte ihre eigene Rum-Marke. Anfang des 20. Jahrhunderts allerdings ging die Produktion auf den Plantagen zurück und sogenannte Rumshops übernahmen die Tradition. Im Jahr 1934 schlossen sich mehrere dieser Rumshops zusammen und entwickelten die Antigua Distillery Limited. Im Laufe der Zeit erwarb das neue Unternehmen mehrere Ländereien und eine Zuckerfabrik. Ihre eigene einzigartige, hochwertige Melasse gab dem Rum seinen unverwechselbaren Geschmack. Ihre erste offizielle Marke „Cavalier“ wurde in den frühen 1950er Jahren auf den Markt gebracht. Auch heute noch ist „Cavalier“ nach wie vor eine beliebte lokale Marke auf der Insel, aber bekannt ist die Antigua Distillery vor allem für seine Premium-Linie des English Harbour Rums. Einer der interessantesten Aspekte der Anlage ist ihre ungewöhnliche Säulenbrennerei. Aufgrund von Höhenbeschränkungen ist sie in Segmenten gestapelt und vier Sektionen breit, funktioniert aber genauso wie eine traditionelle Anlage. Es ist ein einzigartiges Stück und zeigt ein wenig von der Innovationskraft aller an dieser Brennerei Beteiligten. Antigua Distillery ist genau genommen eine extrem unauffällige Destillerie, die vor allem mit drei Rumsorten der English Harbour-Linie in Europa bekannt geworden ist. Die 5 und 10 Jahre alten Sorten sind erstaunlich, aber der 1981er Jahrgang hat alle umgehauen, die ihn probieren konnten. Mittlerweile gibt es auch Abfüllungen die in verschiedenen Fässern ein Finish bekommen haben. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 41379 Brüggen Deutschland

Inhalt: 0.7 Liter (427,14 €* / 1 Liter)

299,00 €* 399,00 €* (25.06% gespart)

Famille Ricci Dynasty

Der Famille Ricci DYNASTY Rum ist ein außergewöhnlicher Blend, der mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung aus einer Auswahl erlesener Rumsorten zusammengestellt wurde. Diese Rums stammen aus verschiedenen, traditionsreichen Rumregionen wie Südamerika, der Karibik, Asien sowie Ozeanien. Jede dieser Regionen bringt ihre ganz eigenen klimatischen Bedingungen und Herstellungsverfahren mit sich, die den jeweiligen Rums ihre unverwechselbaren Charakteristika verleihen. Besonders bemerkenswert ist die Reifung dieser Rums in unterschiedlichen Fassarten – darunter Bourbonfässer, Sauternesfässer und Fässer aus französischer Eiche. Diese vielfältigen Lagerungsarten tragen maßgeblich dazu bei, dass der Blend eine außergewöhnlich facettenreiche Aromatik entwickelt. Im Geschmack entfalten sich dabei verführerische Noten von süßem Honig und cremiger Vanille, die harmonisch von dezenten, aber feinen Gewürznuancen begleitet werden.Der DYNASTY Rum ist weit mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an den Vater des Gründers der Famille Ricci, dessen Abbild stolz auf der eleganten Flasche prangt. Dieses Symbol steht für die tiefe Verbundenheit zur Familientradition und die Leidenschaft, mit der jeder Tropfen dieses edlen Rums hergestellt wird. Die Entstehung dieses Blends ist das Ergebnis einer meisterhaften Vereinigung von vier charaktervollen Rumsorten aus den verschiedenen Kontinenten. Jeder dieser Rums bringt seine individuellen Aromen und Nuancen ein, wodurch ein komplexes und harmonisches Gesamtbild entsteht. Im Geschmack überzeugt der DYNASTY Rum durch seine ausgewogene Harmonie und Vielschichtigkeit. Die süßen Töne von Honig und Vanille verbinden sich gekonnt mit würzigen Akzenten, die dem Rum eine lebendige Frische verleihen. Gleichzeitig sorgen dezente Holznoten, die während der Reifung in den unterschiedlichen Eichenfässern aufgenommen wurden, für eine angenehme Tiefe und Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % präsentiert sich der Rum dabei mild und zugänglich, ohne an Raffinesse einzubüßen – eine perfekte Wahl für Genießer, die sowohl lieblich-süße als auch komplexe Geschmacksprofile zu schätzen wissen. Die besondere Kombination aus unterschiedlichen Herkunftsländern sowie die Reifung in diversen Fassarten machen den Famille Ricci DYNASTY zu einem einzigartigen Erlebnis für alle Sinne. Dieser Rum erfreut nicht nur den Gaumen durch seine Vielfalt und Eleganz, sondern erzählt zugleich auch die Geschichte einer traditionsreichen Familie und ihrer jahrzehntelangen Handwerkskunst im Bereich der Rumherstellung. Famille Ricci DYNASTY Rum – ein Blend von außergewöhnlicher Komplexität und Raffinesse, der eindrucksvoll die Leidenschaft, das Können und die meisterhafte Handwerkskunst der Familie Ricci zum Ausdruck bringt und damit jeden Moment zu etwas ganz Besonderem macht.Inverkerhrbringer:SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.7 Liter (62,86 €* / 1 Liter)

44,00 €* 49,90 €* (11.82% gespart)

Famille Ricci VOLT FACE No.2 - Jamaica/Barbados

Der Famille Ricci VOLT FACE No 2 ist eine außergewöhnliche und meisterhaft komponierte Rum-Mischung, die durch ihre sorgfältige Auswahl und Kombination verschiedener Herkunftsländer besticht. Dieser exklusive Blend vereint jamaikanischen Rum zu 35 % mit barbadischem Rum, der 65 % ausmacht. Durch diese Kombination gelingt es, die charakteristische würzige Intensität des jamaikanischen Rums harmonisch mit der weichen, fruchtigen Note des barbadischen Rums zu verbinden. Die Destillation erfolgt sowohl im Column Still als auch im Pot Still, wodurch ein besonders komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil entsteht. Diese doppelte Destillationsmethode verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit, die Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen gleichermaßen begeistert. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reifung des Famille Ricci VOLT FACE No 2 in außergewöhnlichen Fässern: Zum Einsatz kommen sowohl Pineau Blanc-Fässer als auch Kastanienholzfässer. Diese spezielle Fassauswahl trägt maßgeblich dazu bei, dass sich im Rum verführerische Aromen entfalten können. So offenbaren sich im Bouquet verlockende Noten von gerösteter Ananas, begleitet von feinherben Nuancen von Mocha und Kakao sowie einem Hauch von Mandelkuchen. Dieser Rum richtet sich insbesondere an anspruchsvolle Genießer, die ein kraftvolles und vielschichtiges Geschmackserlebnis suchen. Er lädt dazu ein, die Komplexität und Raffinesse eines hochwertigen Blends zu entdecken und zu genießen – ein wahrhaft beeindruckendes Erlebnis für die Sinne. Inverkerhrbringer: SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €* 65,90 €* (10.47% gespart)

Famille Ricci VOLT FACE No.3 - Guyana/Barbados

Ein beeindruckender Rhum Vieux, der durch seine Herkunft aus den renommierten Rumregionen Jamaika und Guyana sofort Aufmerksamkeit erregt. Dieser außergewöhnliche Rhum zeichnet sich nicht nur durch seine Herkunft, sondern vor allem durch seine sorgfältige und außergewöhnliche Reifung aus, die ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Gereift wird bei der Rum in einer besonders ausgewählten Kombination aus Pineau Blanc- und Kastanienholzfässern, was ihn zu einem wahren Meisterwerk der Fasslagerung macht. Diese einzigartige Verbindung verschiedener Holzarten sorgt dafür, dass sich süße und würzige Aromen auf harmonische Weise miteinander verbinden und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis entstehen lassen. Das Geschmacksprofil dieses Rum ist ebenso faszinierend wie komplex: Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 66,6 % vol entfaltet er eine intensive Wärme, die zugleich einladend und kraftvoll wirkt. Auf der Zunge präsentiert er sich mit einer verführerischen Mischung aus honigsüßen Noten, die von einem Hauch von geröstetem Kaffee begleitet werden. Ergänzt wird dieses Aromaensemble durch feine Nuancen dunkler Schokolade, die den Gaumen umspielen und für eine angenehme Tiefe sorgen. Im Abgang offenbaren sich zudem subtile Anklänge von Leder sowie eine dezente Quittenmarmelade, die dem Rum eine nachhaltige Komplexität und Eleganz verleihen. Dieses Zusammenspiel der Aromen macht den Famille Ricci VOLT FACE No 1 zu einem kraftvollen und vielschichtigen Getränk, das sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Einsteiger gleichermaßen begeistert. Der Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana richtet sich speziell an Liebhaber kräftiger, anspruchsvoller und komplexer Rumsorten. Seine außergewöhnliche Fassreifung sowie das breite Spektrum an aromatischen Facetten – von süßem Honig bis hin zu fruchtiger Quittenmarmelade – machen ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jede Rum-Sammlung. Wer auf der Suche nach einem gelagertem Rum ist, der Tradition und Innovation in sich vereint, findet in diesem Destillat einen unvergleichlichen Begleiter für genussvolle Momente. Kraftvoll, komplex und intensiv – der Famille Ricci VOLT FACE No 1 bringt das Beste aus Jamaika und Guyana zusammen. Ein wahres Highlight für alle, die das Besondere suchen und den Charakter eines hochwertigen Rums in seiner ganzen Vielfalt erleben möchten. Inverkerhrbringer: SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.5 Liter (116,00 €* / 1 Liter)

58,00 €* 65,90 €* (11.99% gespart)

Hendrick´s Flora Adora Gin

Hendricks Flora Adora Gin Inspiriert durch die kleinen, mannigfaltigen Bestäuber, die zwischen Stängeln und Blütenblättern hin und her schwirren, ist die Limited Release Hendrick’s Flora Adora eine Hommage an alle wundervollen Insekten, die den Garten des Hendrick’s Gin Palace zum Leben erwecken.Der neue Gin sticht durch die tiefen, süßen und blumigen Noten hervor. Mit einem verlockenden blumigen Bouquet und seinem herrlich frischen Charakter, der ganz im klassischen Hendrick’s-Stil gehalten ist, handelt es sich um eine wahre florale Explosion. Jetzt wo der Winter den Frühling küsst, ist Flora Adora perfekt, um besondere Abende mit diesem unvergleichlichen, floralen Geschmackserlebnis zu versüßen. Flora Adora trinkt man wunderbar in Kombination mit Tonic, besonders geschmackvoll ist die Mischung mit anderen Wildpflanzen. Auch im Clover Club, dem Cocktail Klassiker mit einer süßen Schaumkrone, ist er unwiderstehlich. über Hendrick´s:Der Aufdruck Est. 1886 auf den Flaschen legt dem Betrachter nahe, dass es um sich eine Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert handele. Tatsächlich ist es aber das Jahr, in dem William Grant seine erste Whisky-Brennerei gründete und damit den Grundstein für das Unternehmen legte, welches Hendricks Gin heute produziert. Die Geschichte von Hendricks Gin begann erst Ende des 20. Jahrhunderts, als dem Whisky-Brenner David Steward, Master Blender in der zu William Grant & Sons gehörenden Destillerie Balvenie, bei einem Besuch im Garten von Janet Sheet Roberts, einer hochbetagten Enkelin des Firmengründers William Grant, bei einigen Gurkensandwiches und einem Glas Gin die Idee gekommen sein soll, einen Gin mit Gurke und Rosen zu aromatisieren. Hervorzuheben ist, dass bei Hendricks die handverlesene Mischung aus elf delikaten Botanicals wie Koriander, Wacholderbeeren, Engelwurz, Veilchenwurzek, Zitronenschale, Kamille, Pfefferbeeren, Orangenschale, Holunder, Scharfgarbe und Kümmel in zwei unterschiedlichen Destillieranlagen, nämlich einer Bennet Pot Still und einer Carter Head Still gebrannt wird. Durch das Aufkochen der getrockneten Pflanzen im Alkohol entsteht im Bennet-Kessel eine Spirituose mit tiefgründigem Geschmack. Im Gegensatz dazu werden die Botanicals im Carter Head in den aufsteigenden Dampf gehangen, wodurch ein sehr weicher Alkohol mit feinem Aroma gewonnen wird. Beide Destillate allein würden schon einen tollen Gin abgeben - der Blend aber lässt den überragend weichen und frischen Gin entstehen. Hersteller/Produzent:William Grant & Sons Ltd.Dufftown Banffshire AB55 4DH United Kingdom Importeur Deutschland: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Straße 7 D-28197 Bremen

Inhalt: 0.7 Liter (48,57 €* / 1 Liter)

34,00 €* 43,20 €* (21.3% gespart)

Marder Holunderbrand

Marder Holunderbrand Für den Holunderbrand wird nur die reine schwarze Beere ohne Stiel und Grünteile verwendet. So erhält das Destillat eine lebendige, frische Beerenaromatik, mit einem Hauch der Holunderblüte in der Nase. Auf seine Art ein großartiges, vielschichtiges Produkt, das aber zu den spezielleren Bränden gehört. Verkostungsnotiz: In der Nase dominiert die Holunderblüte. Geschmacklich kommt die Holunderbeere wunderbar weich zum Vorschein. Über Marder Edelbrände: Marder Edelbrände ist ein Familienbetrieb in 3. Generation. Die Philosophie von Marder ist, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten und diese in den edlen Produkten zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so ins Glas. Marder Edelbrände sind ein harmonisches, mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine einzige Flasche Destillat eingesetzt. Das Sortiment von Marder Edelbrände umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchte, Steinobst, Kernobst, Trester oder Bier. Auch besondere Geiste sind bei Marder zu finden, z. B. Steinpilz, Haselnuss, Kaffee, Schokoladen oder Waldhimbeergeist. Die Arbeitsweise und Anspruch des Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Die Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach den strengen Vorgaben und Ansprüchen von Marder Edelbrände. Früchte aus biologischem Anbau, aber auch aus Hausgärten mit alten Sorten, garantieren höchste Aromaqualität. Vor allem aber bleiben dadurch auch alte Bestände im Südschwarzwald erhalten. Die Früchte werden zügig und sauber verarbeitet. Reinzuchthefen und kontrollierte Temperaturen bringen eine reine und gleichmäßige Vergärung. Nach kurzmöglichster Standzeit der Maische wird diese auf traditionelle Weise, gepaart mit neuester Technik, destilliert. Reines, natürliches Quellwasser rundet die Arbeit am Destillat ab. Hersteller/Produzent:Marder Edelbrände Fichtenweg 5 79774 Albbruck Unteralpfen Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €* 56,50 €* (11.68% gespart)

Montebello Grande Reserve Speciale Millenium - 2000 - 14 Ans

Dieser Millenium Rhum - Vieux Agricole von Montebello aus dem Jahrgang 2000 reifte über einen Zeitraum von 14 Jahren in Eichenholzfässern, die zuvor mindestens drei Jahre Bourbon beherbergt hatten. Jedes Jahr wurde die Fässer mit Rum desselben Jahrgangs wieder aufgefüllt. Die Abfüllung erfolgte manuell, ohne jegliche Reduktion oder Filtration, sodass der Rum in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt wurde – genau in dem Zustand, in dem er das Holz verlässt. Die Verringerung des Alkoholgehalts von ursprünglich mehr als 75° nach der Destillation auf 50,6° geschah somit ganz natürlich während der Reifung (der sogenannte „Engelsanteil“ …). Aus lediglich vier Fässern (Nr. 806, 808, 814 und 817) wurden insgesamt nur 1250 Flaschen produziert.In der Nase präsentiert sich der Rum reichhaltig und süßlich, fast wie kandierte Bonbons. Die fruchtigen Noten von Banane und Erdbeere wirken süß und zugleich leicht säuerlich. Mit zunehmender Zeit im Glas gewinnt der Rum an Intensität, wobei die Fruchtnuancen immer mehr in Richtung kandierter Früchte und Gebäck tendieren. Die Eiche bringt eine frische, grüne Komponente mit weichen Tanninen ein. Nach etwas Belüftung bleibt der Duft angenehm fruchtbetont und erinnert an einen exotischen Obstsalat in Sirup. Dabei ist eine dezente Süße spürbar, die stets von einer feinen Säure begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Rum eine überraschende Kombination aus leichter Bitterkeit und säuerlichen Akzenten. Trotz dieser intensiven Aromen zeigt er sich sehr weich und reizt keineswegs die Zunge, sondern haftet sanft und nachhaltig am Gaumen. Dadurch hinterlässt er Anklänge von Steinfrüchten und Obstbränden. Der Abgang ist fruchtig und tanninhaltig, was das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.über Montebello:Eingebettet in die Ausläufer der Ebene von Petit-Bourg, Gaudeloupe, liegt seit 1930 die Distillerie „Carrère“ und produziert trotz wechselnder Besitzer nahezu ununterbrochen. 1966 kauften Jean Marsolle zusammen mit seinem Sohn Alain den Betrieb. Alain Marsolle wurde 1936 auf der zu Guadeloupe gehörenden Insel Saint-Claude geboren und trat 1945 der Jesuiten-Schule in Toulouse bei, wo er eine Ausbildung zum Industriedesigner machte. Im Alter von 19 Jahren kehrte er nach Guadeloupe zurück. 1962 begann er schließlich seine „Zuckerkarriere“ bei den Unternehmen "Sainte-Marthe" und "Gardel". 1968 begann er seine Karriere als Destillateur und modernisierte konsequent die Destillerie. Seit 1975 vermarktete die Brennerei „Carrère“ ihren Rum unter dem Namen „Rums Montebello“. Heute wird das Familienunternehmen durch die Brüder Grégory und Dominique geleitet, die ganz im Sinne ihres Vaters und Großvaters die Tradition der handwerklichen Destillation von erstklassigem Rhum Agricole weiterführen. Hersteller/Produzent: SARL Montebello Lieu-dit Carrère 97170 Petit-Bourg Guadeloupe F.W.I Importeur: HAROMEX Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (284,29 €* / 1 Liter)

199,00 €* 229,90 €* (13.44% gespart)

nginious! Colours: green

nginious! Colours: green Der unverwechselbare nginious-Gin aromatisiert und natürlich gefärbt durch die Zutaten Alge - Brennessel - Apfel. Ein würzig-fruchtiger Gin, der bereits beim Öffnen den fruchtigen Duft von grünen Äpfeln verströmt. Die neueste Kreation von Oliver Ullrich und Iris Menne-Ullrich aus Basel: "nginious! Colours". Idee ist, den geschmacklichen Charakter der unterschiedlichen Gins auch mit einer passenden Farbe hervorzuheben. Somit spricht diese Gin-Linie neben sehen, riechen und schmecken nun noch einen weiteren Sinn an, was ganz der Philosophie von nginious! entspricht: Den Gin mit allen Sinnen zu erfahren. Um die jeweilige Farbe zu erzielen, werden der Spirituose nach der Destillation jeweils drei natürliche Botanicals zugesetzt. Hersteller/Produzent:Liquid Spirit Distillery c/o Ullrich & CoGärtnerstrasse 464057 BaselSchweiz

Inhalt: 0.5 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

45,00 €* 57,90 €* (22.28% gespart)

Rivière du Mât Réserve Speciale Rum Vieux Agricole 6 Ans

Rivière du Mât Réserve Speciale Rum Vieux Agricole 6 YAns Die Distillerie Rivière du Mât, die seit 1886 auf der zu Frankreich gehörenden Insel La Réunion im Herzen des Indischen Ozeans liegt, entlehnt ihren Namen einer alten Legende, wonach ein Schiff, das die Insel erkunden wollte, im einem Fluss (franz. Rivière) auf Grund lief und seinen Mast (franz. Mât) jahrelang für alle sichtbar zurückließ. Bei diesem sechs Jahre Rum in Eichenfässern gereifte Rhum von Rivière du Mât spiegelt sich das Know-How des Master Distillers. Das einzigartige Terroir der vulkanischen Böden kommt wunderbar zum Vorschein – ein sehr ausgewogener, ausdrucksvoller Rhum. Verkostungsnotiz:In der Nase ein feines Bouquet nach getrockneten Blumen, hellem Tabak und Lebkuchen. A Gaumen ein perfekter Körper mit würzigen und fruchtigen Noten. Der Abgang ist langanhaltend, fein nuanciert und ausgewogen. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Distillerie Rivière du MâtChemin Manioc 97470Saint-BenoîtRéunion Importeur Deutschland:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (81,29 €* / 1 Liter)

56,90 €* 62,90 €* (9.54% gespart)

Tipp

Rum Brothers Jamaica MLC 4 YO

Der RUM BROTHERS Jamaica MLC 4 YO stammt aus der historischen Clarendon Distillery. Das MLC Pot-Still Destillat besitzt einen hohen Estergehalt von 450 bis 550 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols und steht damit für den intensiven, unverwechselbaren Charakter jamaikanischen Rums. Der Rum reifte vier Jahre in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbonfässern und erhielt anschließend ein Finish in neuer amerikanischer Eiche. Diese doppelte Reifung ergänzt die kraftvolle Pot-Still-Stilistik um Tiefe, Struktur und einen präsenten Fasscharakter. Die auf 289 Flaschen limitierte Abfüllung kommt mit 56 Prozent vol. in natürlicher Fassstärke auf den Markt. RUM BROTHERS präsentiert zwei limitierte Single-Cask-Abfüllungen Mit RUM BROTHERS erweitert A CLEAN SPIRIT sein Portfolio um eine neue Marke für streng limitierte Single-Cask-Rums. Zum Start kommen zwei außergewöhnliche Abfüllungen in den deutschen Fachhandel, die unterschiedliche Stilistiken und Herkünfte der Rumwelt zeigen. Beide Rums werden in natürlicher Fassstärke und ohne Kältefiltration abgefüllt. RUM BROTHERS RUM BROTHERS steht für die gemeinsame Suche nach besonderen Fässern und für zwei Perspektiven auf großen Rum. Die eine steht für unverfälschte, kraftvolle und kompromisslose Abfüllungen. Die andere für Rums, die neben Tiefe und Charakter auch Zugänglichkeit, Balance und Trinkfreude bieten. Aus dieser Haltung entsteht eine Auswahl seltener Einzelfässer, die ihre Herkunft, ihre Reifung und ihren individuellen Stil unverstellt zeigen. Jede Abfüllung ist bewusst limitiert und richtet sich an Rumliebhaber, die authentische Fässer mit Geschichte und Persönlichkeit schätzen. Inverkehrbringer: A Clean Spirit mit Sitz in Haubergsvej 15000 Odense C in Dänemark

Inhalt: 0.7 Liter (122,57 €* / 1 Liter)

85,80 €* 95,80 €* (10.44% gespart)

Rump@blic Sicilian Legacy Jamaican & Venezuelan

Rumpublic Release No.3 präsentiert sich als eine faszinierende Komposition, die die reichen Traditionen des Rumhandwerks verkörpert. Bei dieser exquisiten Mischung handelt es sich um einen harmonischen Zusammenschluss von Rum aus Jamaika, der sowohl in Pot Still- als auch in Column Still-Verfahren destilliert wurde, und Rum aus Venezuela, welcher ausschließlich durch das Column Still-Verfahren gewonnen wird. Diese sorgfältige Auswahl der Rumsorten ist das Ergebnis einer bewussten und innovativen Herangehensweise, die das Ziel verfolgt, die Geschmacksprofile zweier legendärer Rum-Nationen zu vereinen. Nach der Vermählung der verschiedenen Rumsorten folgt eine intensive Reifung von sechs Monaten, die in erlesenen Marsala-Weinfässern stattfindet. Diese Fässer verleihen dem Rum nicht nur eine unverwechselbare Note, sondern tragen auch zur Entwicklung seiner komplexen Aromen bei, die sowohl fruchtige als auch würzige Nuancen umfassen. Rump@blic geht zudem einen eigenen und einzigartigen Weg, der eine Neuentdeckung des Ursprungs von Rum bedeutet. Mit Sorgfalt werden Rumsorten aus unterschiedlichen Regionen ausgewählt, während gleichzeitig verschiedene Destillationsverfahren und innovative Reifungstechniken miteinander kombiniert werden, um ein herausragendes Produkt zu schaffen. Erstmals präsentiert wurde dieser besondere Rum im Rahmen des German Rum Festivals 2024 in Deutschland. Die Premiere war mitreißend; der Rum fand sofort viele Anhänger und erfreute sich großer Beliebtheit unter den Fachleuten und Rum-Enthusiasten. Dieser Erfolg ist nicht nur ein Zeichen für die Qualität des Produkts, sondern auch für die Leidenschaft und Hingabe, die hinter seiner Herstellung stehen. Der Veredelungsprozess von Rump@blic findet in den historischen Florio-Kellereien in Marsala, Sizilien, statt – einem Ort mit einer reichen Geschichte, denn hier wird seit 1833 der weltberühmte Marsala-Wein produziert. Die Expertise des Kellermeisters der Florio-Kellerei ist maßgeblich für die Qualität von Rump@blic Sicilian Legacy verantwortlich. Er widmet jedem einzelnen Schritt größte Aufmerksamkeit: Vom sorgfältigen Aussuchen des optimalen Marsala-Fasses bis hin zur präzisen Platzierung im Keller. Dieser Platz wurde so gewählt, dass die milde mediterrane Meeresbrise auf den Rum einwirken kann und ihm seine gewünschte Charakteristik verleiht. So entsteht ein edler Tropfen, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert und sie auf eine geschmackliche Reise durch die Aromenvielfalt des Rums entführt. Inverkehrbringer: ILLVA SARONNO S.p.A. Via Archimede, 243 21047 Saronno (VA)

Inhalt: 0.7 Liter (51,43 €* / 1 Liter)

36,00 €* 40,80 €* (11.76% gespart)

SBS Origin Dom Rep Consuelo

Der S.B.S. Origin Rum aus der Dominikanischen Republik ist eine wahre Innovation in der Rumwelt. Das neueste Mitglied der renommierten Marke 1423 hat das Team bereits in Staunen versetzt. Hergestellt aus reinem Zuckerrohrsaft und destilliert in den brandneuen Pot Stills der Destillerie, zeichnet sich dieser Rum durch seine einzigartigen Charaktere und Aromen aus. In einem Land, in dem die Kolonnenbrennerei jahrzehntelang tonangebend war, markiert der S.B.S. Origin Rum eine echte Revolution. Die sorgfältig ausgewählten weißen Rums der 1423 S.B.S. Origin Selection begeistern durch ihre Vielfalt und Ausdruckskraft. Ursprünglich als gelagerte Rums der 1423 Single Barrel Selection Serie bekannt, haben diese Rums und Marks nun ihren Weg in die S.B.S. Origin Serie gefunden, um Rumliebhabern die Möglichkeit zu bieten, sie in ihrer reinsten Form zu genießen. Ob pur oder als Basis für köstliche Cocktails wie den Daiquiri - dieser Rum, hergestellt in traditionellen Kolonnestills, überzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack. Bei der Verkostung offenbart der S.B.S. Origin Rum eine Vielzahl von Aromen: Die harmonische Kombination aus salzigen und grasigen Noten wird durch subtile Anklänge von Ananas und die Frische von grünen Paprika ergänzt. Der Geschmack ist geprägt von einer ausgewogenen Mischung aus Pfeffer und Funk, abgerundet mit einer angenehmen Süße und einem erfrischenden Zitrus-Hinweis. Dieser Rum ist wirklich ein Genuss für alle Sinne und wird Liebhaber von qualitativ hochwertigem Rum begeistern. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 1423 Aps Sivlandvænget 1 5260 Odense Denmark

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €* 37,90 €* (21.11% gespart)

Sin Gold Excellent & Rare Gold Edition 18 Years

Sin Gold Excellent & Rare Gold Edition 18Years Der Rum für die „Excellent&Rare“ Serie stammt aus dem sonnenverwöhnten Herzen Mittelamerikas – aus Panama. Er wird dort von einer der ältesten und bekanntesten Familiendestillerien des Landes nach alter Tradition gebrannt. Das hochwertige Zuckerrohr wird auf den eigenen Feldern angebaut und von Hand geerntet. Der Rum für die Gold Edition wird aus Zuckerrohrmelasse gebrannt. Nach der 18-jährigen Reifung erhält er sein erfrischend anderes Finish im Tequila-Fass. Die „Gold Edition“ spiegelt genau ihre Entstehungsgeschichte wieder. Zum einen das erlesene Zuckerrohr, dessen Melasse zu Rum gebrannt wurde, zum anderen deren Nachreifung in einem Tequila-Fass, um somit gleich zweimal vom Sonnenschein geküsst zu werden. Verkostungsnotiz:Die Nase kraftvoll, süß und dennoch frisch. Ein Dessert aus dunkler Mousse au Chocolat mit überreifen Bananen und ein Hauch von frischer Minze machen sich breit. Es gesellen sich weinige Noten von Grappa hinzu, im Hintergrund immer mitschwingend die Süße von Akazienhonig und Zimt. Auf dem Gaumen machen sich feine Noten von Süßholz und Lakritz breit, diese werden eingerahmt von reifen Bananen, Kokos, Kakao und Röstaromen von kaltem Kaffee. Filigrane Kräuternoten schweben mit und lassen den Rum komplex, raffiniert und exotisch wirken. Im Nachklang schwingt langanhaltend die Süße von Lakritz und Rosinen mit. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:FASSCINATION GmbHGermanenstr. 186517 Wehringen

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €* 163,30 €* (8.76% gespart)

Sin Gold Excellent & Rare Platinum Edition 25 Years

Sin Gold Excellent & Rare Platinum Edition 25 Years Der Rum für die „Excellent&Rare“ Serie stammt aus dem sonnenverwöhnten Herzen Mittelamerikas – aus Panama. Er wird dort von einer der ältesten und bekanntesten Familiendestillerien des Landes nach alter Tradition gebrannt. Das hochwertige Zuckerrohr wird auf den eigenen Feldern angebaut und von Hand geerntet. Der Rum für die Platinum Edition wird aus Zuckerrohrmelasse gebrannt. Nach der 25-jährigen Reifung erhält er seine Vollendung im Scotch-Fass. Verkostungsnotiz:Aromatisch steht der 25 Jahre alte Platinum Rum von „Excellent & Rare“ für eine kraftvoll, ausgewogene Süße, gefolgt von gebrannten Mandeln, Rumtopf, Trockenobst und stark getoastetem Holz, angereichert mit Gewürzen wie Zimt und Nelke. Dem ersten Geschmack folgt süße Eiche, welche in ein honigsüßes-rauchiges Hickoryholz übergeht. Manuka-Honig und kaltes Holzkohlenfeuer, gefüllte Pfirsich mit Marzipan und leichte Anflüge von Demerara-Zucker. Eine komplexe Süße, robust und langanhaltend, mit angenehmen Noten von grünem Tee. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:FASSCINATION GmbHGermanenstr. 186517 Wehringen

Inhalt: 0.7 Liter (268,57 €* / 1 Liter)

188,00 €* 208,00 €* (9.62% gespart)