Labourdonnais RAPH 5y - The Dodo of Mauritius

Produktinformationen "Labourdonnais RAPH 5y - The Dodo of Mauritius"
Labourdonnais Raph 5 Jahre – ein erstklassiger Rum von Mauritius, dessen Flasche durch ihr außergewöhnliches Design auffällt und mit ihrer Form an den Kopf des Dodos erinnert, dem legendären Nationaltier der Insel. 
Die Destillerie de Labourdonnais setzt bei der Produktion dieses Rums auf frischen Zuckerrohrsaft, der in einer Column Still destilliert wird – ein traditionelles Verfahren, das für höchste Reinheit und Qualität steht. Danach reift der Rum fünf Jahre lang in französischen Eichenfässern, die zuvor für Cognac verwendet wurden. Die tropischen Klimaverhältnisse auf Mauritius verleihen dem Rum eine besondere Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wird er mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol., ohne Farbstoffzusatz, jedoch mit einer feinen Dosierung von zehn Gramm Zucker pro Liter. 
Das Bukett des Raph 5 Jahre offenbart Noten von getrockneten Früchten, Vanille und einem subtilen Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgewogene Süße mit Anklängen von Karamell, Toffee und Vanille – ein vollendetes und harmonisches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein, in die faszinierende Welt von Mauritius mit „Raph the Dodo of Mauritius“ – einem Rum, der die Essenz der Insel authentisch einfängt. Benannt nach dem berühmten, längst ausgestorbenen Dodo (Raphus cucullatus), ist dieser Rum eine Ehrung der einzigartigen Geschichte und Natur der tropischen Insel im Indischen Ozean. 
Raph the Dodo zeigt sich mit einem ausgewogenen Bouquet aus tropischen Früchten, Vanille, zartem Karamell und einer dezenten Eichennote. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Süße mit Nuancen von reifen Bananen, Kokosnuss und Honig sowie einem sanften, würzigen Abgang. Seine Sanftheit und Ausgewogenheit machen ihn sowohl zum puren Genuss als auch zur idealen Grundlage für anspruchsvolle Cocktails.


Import & Vertrieb:
Fancy Food & Lifestyle e.K.
Dieselstr. 4
84030 Landshut

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