Besonderheiten

'"BELLAMY''S RESERVE RUM 2007 Belize Travellers"'

Bei Bellamy’s Reserve Rum steht die Leidenschaft für außergewöhnliche Rum-Raritäten im Mittelpunkt. Hier dreht sich alles um sorgfältig ausgewählte Einzelfässer und besondere Abfüllungen, die mit höchster Sorgfalt und Expertise kreiert werden. Das Ziel ist es, Ihnen als Genießerinnen und Genießer einzigartige, lang gereifte und dabei angenehm leicht zu trinkende Premium-Rumsorten zu präsentieren, die durch ihre Qualität und ihren Charakter überzeugen. Mit dem Belize 2007 stellt Bellamy’s Reserve Rum nun seinen allerersten Single-Barrel-Rum aus der renommierten Travellers Distillery vor. Diese besondere Abfüllung wurde in der charakteristischen MBT-Säulenbrennblase von Travellers Liquors destilliert, einem Verfahren, das für seine Feinheit und Komplexität bekannt ist. Im Februar 2023 wurde der Rum mit einem Alkoholgehalt von kräftigen 55 % abgefüllt – ein Beleg für seine intensive Präsenz und seinen unverwechselbaren Charakter. Der Belize 2007 durfte insgesamt 15 Jahre reifen, davon verbrachte er 13 Jahre in den warmen, tropischen Klimabedingungen Belizes, gefolgt von weiteren zwei Jahren in einem kontinentalen Klima. Diese Kombination unterschiedlicher Lagerungsbedingungen verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Liebhaber eines kraftvollen Belize-Rums werden besonders von seinem trockenen und würzigen Charakter begeistert sein. Die intensiv ausgeprägten Aromen von Nüssen und Schokolade runden das Geschmackserlebnis auf harmonische Weise ab und machen diesen Rum zu einem wahren Genussmoment. Das Bouquet des Belize 2007 ist ebenso vielfältig wie faszinierend: Es entfalten sich Noten von gerösteten Kokoschips und frischer Orangenschale, die zusammen mit dem süßlichen Duft von Butterkeks eine einladende Basis schaffen. Hinzu kommen Anklänge von cremiger Milchschokolade, gerösteten Nüssen sowie feinen Gewürzen wie Zimt und Sandelholz. Abgerundet wird das Aromenspiel durch fruchtige Nuancen von Traubengelee, die süße Wärme von Ahornsirup und schließlich die intensive Tiefe dunkler Schokolade. Dieses komplexe Zusammenspiel macht den Belize 2007 zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für alle Sinne. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH Ronhofer Hauptstr. 299 90765 Fürth

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

#02 RumClub Private Selection - Edition 59 Long Pond 2004 - 4cl Sample

Edition 59 der RumClub Private Selection Reihe stellt aus zahlreichen Gründen einen außergewöhnlich seltenen Single-Cask-Rum dar, der bei Rumkennern und Liebhabern große Begeisterung entfacht. Dieser Rum entstammt der traditionsreichen Long Pond Distillery in Jamaika, einer Brennerei, die unter Experten und Genießern einen herausragenden Ruf besitzt, jedoch im Vergleich zu anderen jamaikanischen Destillerien nur sehr begrenzt mit einzelnen Fässern vertreten ist. Um die Einzigartigkeit dieses Schatzes zu betonen: Der Rum wurde im Jahr 2004 destilliert und reifte über zwei Jahrzehnte in einem Eichenfass, davon 14 Jahre unter tropischen Bedingungen. Von diesem Jahrgang wurden weltweit bisher lediglich zwei Fässer abgefüllt, die zum empfohlenen Verkaufspreis schnell vergriffen waren. Das Fass trägt das Markenzeichen „CRV“ – ein früher weit verbreitetes Symbol, das heute nicht mehr verwendet wird. Bei Long Pond steht „CRV“ für einen leichten Stil mit niedrigem Estergehalt. Im Geschmack überzeugt der Rum durch eine intensive, dunkle und elegant süße Aromatik, die an legendäre jamaikanische Abfüllungen aus den 1970er und 1980er Jahren sowie an den außergewöhnlichen Appleton 30 Jahre erinnert. Um die volle Komplexität des Rums zu erleben, sollte man ihm Zeit im Glas geben. Wir empfehlen ungefähr alle fünf Minuten einen kleinen Schluck zu nehmen – das macht unglaublich viel Freude!Mehr zur Long Pond Distillery: Die Gründung dieser Brennerei reicht zurück bis ins Jahr 1753. Seitdem hat sie ihren einzigartigen Rumcharakter entwickelt und weltweit bekannt gemacht. Gleichzeitig bewahrt Long Pond heute mit unterschiedlichen Stilrichtungen das Erbe ehemaliger Brennereien. Aktuell verfügt Long Pond über insgesamt fünf Pot Stills, von denen jedoch nur zwei voll funktionsfähig sind – die übrigen drei sind über 70 Jahre alt und befinden sich derzeit in einer umfassenden Restaurierungsphase.Unser Verkostungsvideo finden Sie über diesen Link auf unserem Rum Depot YouTube. Sie erhalten eine Miniarurflasche mit 4cl Inhalt. Inverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbH Jenaer Straße 16 10717 Berlin

Inhalt: 0.04 Liter (372,50 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Tipp

#05 RumClub Private Selection - Edition 66 Cuba 1988 - 4 cl Sample

Dieser außergewöhnliche kubanische Rum, 38 Jahre alt – destilliert im Jahr 1988 und im August 2026 abgefüllt – stellt einen bedeutenden historischen Meilenstein dar: Es handelt sich um den allerersten Rum aus genau diesem Jahrgang. Eine beeindruckende Reifezeit von 36 Jahren, ununterbrochen unter tropischen Bedingungen am Ursprungsort, hat einen Rum von außergewöhnlicher Tiefe und Einzigartigkeit hervorgebracht; insgesamt sind lediglich 228 Flaschen in Fassstärke mit 57,4 % Volumenalkohol verfügbar. Verkostungsnotiz: Dieser Rum erweckt das längst vergangene Kuba auf faszinierende Weise zum Leben: Aromen von gereiftem Tabak, altem Holz, dunklem Zucker und die stille Eleganz vergangener Nächte in Havanna entfalten sich im Glas. Monumental durch sein Alter und dennoch von einer mühelosen Finesse geprägt – das ist weit mehr als nur ein Rum; es ist ein lebendiges Zeugnis von Tradition und Geduld, das geschmacklich stark an den Stil Don Panchos erinnert und erneut die zeitlose Eleganz der klassischen kubanischen Schule eindrucksvoll unterstreicht. Insider-Tipp für Kenner: Wer sich noch an unsere RumClub Private Selection Edition 10 von Don Pancho (1983) erinnert und die herausragende Qualität dieses Tropfens schätzt, wird bei Cuba 1988 vollends begeistert sein. Übrigens wurde die letzte Flasche der Edition 10 vor Kurzem für erstaunliche 899,- € verkauft. Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH Jenaer Str. 16 10717 Berlin

25,00 €*

#06 RumClub Private Selection - Edition 63 THE BEAST 4 cl Sample

The Beast – Encryptet (verschlüsselt) Dirk hat einen Rum geschaffen, der kraftvoll und voller Energie ist. Dabei steht keine einzelne Geschmacksnote im Vordergrund, sondern eine harmonische Verschmelzung der vielfältigen Aromen, die wir aus der Welt des Rums kennen. Diese Cuvée hat Dirk über mehrere Monate hinweg sorgfältig entwickelt und Besucher des Rumdepots probieren lassen, ohne ihnen zu verraten, worum es sich handelt. Das Ziel war, den Geschmack unvoreingenommen wahrnehmen zu lassen und nicht vorab Erwartungen zu wecken. Neugierig zu bleiben und die ständige Veränderung der Aromen bewusst wahrzunehmen, schafft faszinierende Genussmomente. Die Verkoster vermuteten nahezu alle möglichen Herkunftsregionen – manche Vermutungen trafen zu, andere lagen daneben, faszinierende Genussmomente.Auch das komplexe Aromaprofil mit spannenden Esternoten führte zu verschiedenen Spekulationen. Der Rum besitzt eine enorme Geschmacksintensität und ist dabei überraschend geschmeidig; ein zweites Glas wird daher schnell nachgeschenkt. Alle verwendeten Rumsorten sind lang bis sehr lange gereift, jung frische Destillate sind nicht enthalten. Wer komplexe Rumsorten aus den angesagtesten Regionen mag, wird hier seine Freude haben! Sie erhalten ein Sample mit 4 cl Inhalt! Unser Verkostungsvideo finden Sie über diesenLink auf unserem YouTube KanalInverkehrbringer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Straße 16, 10717 Berlin

Inhalt: 0.04 Liter (225,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

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#14 Famille Ricci VOLT FACE No. 3 - Guyana/Barbados - 4 cl Sample

Ein beeindruckender Rhum Vieux, der durch seine Herkunft aus den renommierten Rumregionen Jamaika und Guyana sofort Aufmerksamkeit erregt. Dieser außergewöhnliche Rhum zeichnet sich nicht nur durch seine Herkunft, sondern vor allem durch seine sorgfältige und außergewöhnliche Reifung aus, die ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Gereift wird bei der Rum in einer besonders ausgewählten Kombination aus Pineau Blanc- und Kastanienholzfässern, was ihn zu einem wahren Meisterwerk der Fasslagerung macht. Diese einzigartige Verbindung verschiedener Holzarten sorgt dafür, dass sich süße und würzige Aromen auf harmonische Weise miteinander verbinden und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis entstehen lassen. Das Geschmacksprofil dieses Rum ist ebenso faszinierend wie komplex: Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 66,6 % vol entfaltet er eine intensive Wärme, die zugleich einladend und kraftvoll wirkt. Auf der Zunge präsentiert er sich mit einer verführerischen Mischung aus honigsüßen Noten, die von einem Hauch von geröstetem Kaffee begleitet werden. Ergänzt wird dieses Aromaensemble durch feine Nuancen dunkler Schokolade, die den Gaumen umspielen und für eine angenehme Tiefe sorgen. Im Abgang offenbaren sich zudem subtile Anklänge von Leder sowie eine dezente Quittenmarmelade, die dem Rum eine nachhaltige Komplexität und Eleganz verleihen. Dieses Zusammenspiel der Aromen macht den Famille Ricci VOLT FACE No 1 zu einem kraftvollen und vielschichtigen Getränk, das sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Einsteiger gleichermaßen begeistert. Der Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana richtet sich speziell an Liebhaber kräftiger, anspruchsvoller und komplexer Rumsorten. Seine außergewöhnliche Fassreifung sowie das breite Spektrum an aromatischen Facetten – von süßem Honig bis hin zu fruchtiger Quittenmarmelade – machen ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jede Rum-Sammlung. Wer auf der Suche nach einem gelagertem Rum ist, der Tradition und Innovation in sich vereint, findet in diesem Destillat einen unvergleichlichen Begleiter für genussvolle Momente. Kraftvoll, komplex und intensiv – der Famille Ricci VOLT FACE No 1 bringt das Beste aus Jamaika und Guyana zusammen. Ein wahres Highlight für alle, die das Besondere suchen und den Charakter eines hochwertigen Rums in seiner ganzen Vielfalt erleben möchten. Inverkerhrbringer: SARL Famille Ricci, 781 av. de Pibonson, 06250 Mougins

Inhalt: 0.04 Liter (157,50 €* / 1 Liter)

6,30 €*

#18 Montebello Grande Reserve Speciale Millenium 2000 14 Ans - 4cl Sample

Dieser Millenium Rhum - Vieux Agricole von Montebello aus dem Jahrgang 2000 reifte über einen Zeitraum von 14 Jahren in Eichenholzfässern, die zuvor mindestens drei Jahre Bourbon beherbergt hatten. Jedes Jahr wurde die Fässer mit Rum desselben Jahrgangs wieder aufgefüllt. Die Abfüllung erfolgte manuell, ohne jegliche Reduktion oder Filtration, sodass der Rum in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt wurde – genau in dem Zustand, in dem er das Holz verlässt. Die Verringerung des Alkoholgehalts von ursprünglich mehr als 75° nach der Destillation auf 50,6° geschah somit ganz natürlich während der Reifung (der sogenannte „Engelsanteil“ …). Aus lediglich vier Fässern (Nr. 806, 808, 814 und 817) wurden insgesamt nur 1250 Flaschen produziert.In der Nase präsentiert sich der Rum reichhaltig und süßlich, fast wie kandierte Bonbons. Die fruchtigen Noten von Banane und Erdbeere wirken süß und zugleich leicht säuerlich. Mit zunehmender Zeit im Glas gewinnt der Rum an Intensität, wobei die Fruchtnuancen immer mehr in Richtung kandierter Früchte und Gebäck tendieren. Die Eiche bringt eine frische, grüne Komponente mit weichen Tanninen ein. Nach etwas Belüftung bleibt der Duft angenehm fruchtbetont und erinnert an einen exotischen Obstsalat in Sirup. Dabei ist eine dezente Süße spürbar, die stets von einer feinen Säure begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Rum eine überraschende Kombination aus leichter Bitterkeit und säuerlichen Akzenten. Trotz dieser intensiven Aromen zeigt er sich sehr weich und reizt keineswegs die Zunge, sondern haftet sanft und nachhaltig am Gaumen. Dadurch hinterlässt er Anklänge von Steinfrüchten und Obstbränden. Der Abgang ist fruchtig und tanninhaltig, was das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.über Montebello:Eingebettet in die Ausläufer der Ebene von Petit-Bourg, Gaudeloupe, liegt seit 1930 die Distillerie „Carrère“ und produziert trotz wechselnder Besitzer nahezu ununterbrochen. 1966 kauften Jean Marsolle zusammen mit seinem Sohn Alain den Betrieb. Alain Marsolle wurde 1936 auf der zu Guadeloupe gehörenden Insel Saint-Claude geboren und trat 1945 der Jesuiten-Schule in Toulouse bei, wo er eine Ausbildung zum Industriedesigner machte. Im Alter von 19 Jahren kehrte er nach Guadeloupe zurück. 1962 begann er schließlich seine „Zuckerkarriere“ bei den Unternehmen "Sainte-Marthe" und "Gardel". 1968 begann er seine Karriere als Destillateur und modernisierte konsequent die Destillerie. Seit 1975 vermarktete die Brennerei „Carrère“ ihren Rum unter dem Namen „Rums Montebello“. Heute wird das Familienunternehmen durch die Brüder Grégory und Dominique geleitet, die ganz im Sinne ihres Vaters und Großvaters die Tradition der handwerklichen Destillation von erstklassigem Rhum Agricole weiterführen. Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt!Hersteller/Produzent: SARL Montebello Lieu-dit Carrère 97170 Petit-Bourg Guadeloupe F.W.I Importeur: HAROMEX Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

Inhalt: 0.04 Liter (347,50 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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#23 Tres Hombres - Ed. 012 CC La Palma Oro - 2cl Sample

Ein Kapitän wäre kein richtiger Kapitän, wenn er sich nicht die besten Stücke aus seinem Laderaum selbst heraussuchen würde, und so gibt es jedes Jahr ein paar Flaschen der sogenannten Captains Choice Abfüllungen direkt aus dem Fass in die Tonflasche, natürlich in Fassstärke! Edition 12, ausgewählt von Kapitän Francois, ist ein R(h)um aus frischem Zuckerrohrsaft, der von Santi Bronchales in der Destileria Aldea auf La Palma destilliert und für 18 Jahre im Solera Verfahren in ex-Bourbon Fässern gereift wurde. Limitiert auf 222 Flaschen ist diese Single Cask Abfüllung etwas ganz Besonderes! Verkostungsnotiz: Die Tres Hombres Captains Choice Ed. 012 präsentiert sich mit tiefem Aroma, einer (für Rum aus La Palma) typischen Würzigkeit und einem angenehm süßlichen Abgang. Die 62,9 % vol. erscheinen erstaunlich mild, ohne an Komplexität zu verlieren eine sehr gelungene Komposition und definitiv eine Empfehlung! Über Tres Hombres: Tres Hombres Rum ist ein Genuss für alle, die die Leidenschaft der drei Tagträumer, die sich ihren Traum mit der Tres Hombres zum Leben erweckt haben, teilen Seit 2009 segeln die 3 Kapitäne mit einer kleinen Stammcrew sowie zahlreichen wechselnden Trainees über den Atlantik und treiben dabei Handel wie vor 150 Jahren. Ohne Motor, Strom oder Navigationsgerät treten Sie die mehrwöchige Reise mit einem vollgepackten Laderaum von Ihrem Heimathafen Amsterdam aus an. Auf dem hinweg in die Karibik wird in Norwegen Stockfisch, in Frankreich Oliven und Olivenöl und in Portugal Portwein oder Madeira eingesammelt. Einmal in der Karibik angelangt, werden in verschiedenen Häfen alle Waren verkauft, nur um wieder Platz im Laderaum zu schaffen. Danach geht es weiter zu verschiedenen Destillen, bei denen dann ganz klassisch Rum in Eichenholzfässern, sowie Kakao- und Kaffeebohnen geladen werden. Zurück in Amsterdam werden die flüssigen Schätze dann in Handarbeit abgefüllt, versiegelt und etikettiert. Das besondere an diesen Abfüllungen sind die begrenzten Mengen. Wie früher wird nur das abgefüllt, was auch vorhanden ist. Zum einen ist an Bord nur Platz für ca. 16-22 Fässer (je nach Größe). Und zum anderen werden keine Blends nach speziellen Geschmacksmerkmalen ausgerichtet, so dass jede Edition ihren ganz besonderen Reiz hat. Dies macht den Rum von Tres Hombres zu echten Sammlerstücken! Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fairtransport B.V. Willemsoord 73 1781 AS Den Helder Niederlande

Inhalt: 0.02 Liter (275,00 €* / 1 Liter)

5,50 €*

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970 Engenhos do Norte Rhum, Madeira, 2016, Brandy Cask

970 Engenhos do Norte Rhum, Madeira, 2016, Brandy Cask 970 Engenhos Do Norte Brandy Cask ist ein 7 Jahre gereifter Rhum Agricole von der kleinen Insel Madeira. Er wurde 2016 destilliert und dann in Brandy-Fässern bis zur Abfüllung in 2023 gelagert. Die Brennerei Engenhos Do Norte, die der Familie Faria gehört, hat diese limitierte Auflage von 3652 Stück hergestellt. Jede Flasche ist nummeriert! Der Rum hat eine tolle rosinige Nase, die einfach Lust auf einen Schluck macht. Beim Probieren dann das selbe Ergebnis, ein süffiger Rhum Agricole. Wunderbar komplex und lang, das Brandyfass hat sich eindeutig in den Mittelpunkt geschoben und sorgt für absoluten Hochgenuss! An der Nordküste Madeiras, in der Stadt Porto da Cruz, finden Sie die Engenhos do Norte. Im 15. und 16. Jahrhundert war diese Insel der berühmteste Zuckerproduzent der Welt, und zwar zu einer Zeit, als dieser Rohstoff viel wertvoller war als heute, so sehr, dass die Europäer ihn damals als "Weißes Gold" bezeichneten und ihn in der Küche, in Süßwaren und sogar als dekoratives und pompöses Element verwendeten. Die Mühle von Porto da Cruz ist eine der drei alten Mühlen, die auf Madeira in Betrieb sind. Sie wurde 1927 durch den Zusammenschluss einiger der etwa fünfzig Mühlen, die es damals auf der Insel gab, erbaut und arbeitet noch immer mit den Maschinen aus dieser Zeit und ist die Einzige in Europa, die mit Dampf betrieben wird. Zu den weiteren Ausrüstungsgegenständen aus dieser Zeit gehören ein holzbefeuerter Kessel, der von Jones Burton & Comp. Lda. aus Liverpool gebaut wurde, ein weiterer Kessel, der mit Holz und Mühlenabfällen befeuert wurde und im heute nicht mehr existierenden Arsenal de São Tiago, einem Wahrzeichen der Industrie Madeiras, hergestellt wurde, mehrere Dampfpumpen, die noch voll funktionsfähig sind, mehrere Kupferbottiche, die zur Herstellung von Honig verwendet wurden, eine Kupferspirale, die zur Herstellung von Rum diente, und die 7,50 Meter hohen französischen Barbet-Säulenbrennblasen, in denen noch heute landwirtschaftlicher Rum aus Madeira hergestellt wird. Unter den preisgekrönten Produkten sind die folgenden Marken von landwirtschaftlichem Rum aus Madeira hervorzuheben: "BRANCA", "970 Reserva de 6 anos", "980" und "NORTH". verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: J.Faria & Filhos. LDA 9020-258 Funchal Madeira Portugal Importeur:Heinz Eggert GmbHEppenser Weg 3D-29549 Bad Bevensen

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*

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Tipp

Albert Michler Single Cask Collection Barbados 2001 Cask No.18

Die Albert Michler Single Cask Collection repräsentiert streng limitierte Abfüllungen aus einzelnen Fässern, die aus renommierten Rum-Destillerien der Karibik stammen. Der Albert Michler Single Cask Collection Rum Barbados 2001/2025 entstammt der berühmten Foursquare Distillery auf Barbados und reifte zunächst 19 Jahre unter tropischen Klimabedingungen, bevor er weitere 5 Jahre in kontinentaler Lagerung verbrachte. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2025 in Schottland, direkt aus dem Fass Nr. 18. Auf Kühlfiltration und den Zusatz von Farbstoffen wird bewusst verzichtet, um den unverfälschten Charakter dieser außergewöhnlichen Einzelfassabfüllung vollständig zu bewahren. Weltweit wurden nur 292 Flaschen dieser exklusiven Ausgabe produziert. Die elegante Geschenkverpackung hebt den hochwertigen Gesamteindruck hervor und macht diese Edition zu einer begehrten Rarität für Sammler und Kenner seltener Single-Cask-Rums. Pur bei Zimmertemperatur genossen, entfaltet sich der einzigartige Fasscharakter dieser streng limitierten Abfüllung besonders eindrucksvoll. Albert Michler zählt zu den traditionsreichsten Brennereien und Rumhäusern des ehemaligen Österreichisch-Ungarischen Reiches. Das Unternehmen wurde 1863 in Schlesien – dem heutigen Gebiet der Tschechischen Republik – gegründet und belieferte damals den kaiserlichen Hof sowie die Marine mit Rum. Bis heute setzt Albert Michler diese Tradition herausragender Qualität fort, indem ausschließlich die besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik bezogen werden. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (358,57 €* / 1 Liter)

251,00 €*

Albert Michler Single Cask Collection Barbados 2005 Cask No.76

Die Albert Michler Single Cask Collection steht für streng limitierte Einzelfassabfüllungen, bei denen die Herkunft und die Fassreifung im Mittelpunkt stehen. Der Albert Michler Single Cask Collection Rum Barbados 2005/2025 entstammt der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados und reifte zunächst 15 Jahre unter tropischen Bedingungen, bevor er weitere 5 Jahre in einem kontinentalen Klima lagerte. Diese exklusive Einzelfassabfüllung wurde 2025 in Schottland direkt aus Fass Nr. 76 abgefüllt. Der Rum wird weder kühlfiltriert noch gefärbt, wodurch sein ursprünglicher Charakter vollständig bewahrt bleibt. Weltweit sind lediglich 228 Flaschen dieser einzigartigen Edition erhältlich, die in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert werden. Diese streng limitierte Abfüllung richtet sich an Sammler und Kenner außergewöhnlicher Single-Cask-Rums. Am besten entfaltet sich ihr individueller Charakter pur bei Zimmertemperatur. Albert Michler zählt zu den traditionsreichsten Brennereien und Rumhäusern des ehemaligen Österreichisch-Ungarischen Reiches. Das Unternehmen wurde 1863 in Schlesien – dem heutigen Gebiet der Tschechischen Republik – gegründet und versorgte damals den kaiserlichen Hof sowie die Marine mit Rum. Bis heute führt Albert Michler diese Tradition exzellenter Qualität fort, indem ausschließlich die besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik bezogen werden. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (308,29 €* / 1 Liter)

215,80 €*

Albert Michler Single Cask Collection Demerara Diamond 2010 Cask No.108

Mit der exquisiten Single Cask Collection präsentiert Albert Michler eine außergewöhnliche Auswahl streng limitierter Rumabfüllungen, die aus sorgfältig ausgewählten karibischen Destillerien stammen. Jede dieser Abfüllungen zeichnet sich durch ihre Einzigartigkeit und höchste Qualität aus, was sie zu begehrten Sammlerstücken für Rumkenner und Liebhaber macht. Ein besonders herausragendes Beispiel dieser Kollektion ist der Rum Demerara 2010/2025, der seinen Ursprung in der renommierten Diamond Distillery in Guyana hat. Dieser edle Tropfen durchlief eine besondere Reifung: Zunächst reifte er ganze zehn Jahre unter den tropischen klimatischen Bedingungen seiner Heimat, bevor er weitere fünf Jahre in einem kontinentalen Klima vollendete, was ihm eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe verleiht. Im Jahr 2025 wurde dieser Rum schließlich ohne jegliche Kühlfiltration oder den Zusatz von Farbstoffen direkt aus dem Fass mit der Nummer 108 in Schottland abgefüllt. Durch diese schonende Verarbeitung bleibt das ursprüngliche Aroma des Rums vollständig erhalten, wodurch er seinen authentischen Charakter bewahrt. Weltweit existieren von dieser exklusiven Edition lediglich 240 Flaschen, die in einer stilvollen und hochwertigen Geschenkbox verpackt sind – ein perfektes Präsent für Kenner oder ein wertvolles Highlight für jede edle Spirituosensammlung. Albert Michler blickt auf eine lange Tradition zurück: Das Unternehmen wurde bereits im Jahr 1863 in Schlesien gegründet und hat sich seitdem als eines der führenden und traditionsreichsten Rumhäuser etabliert. Mit großer Sorgfalt und Leidenschaft bezieht Albert Michler seine hochwertigen Rumsorten aus den bekanntesten und besten Regionen der Karibik, darunter Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie die Dominikanische Republik. So gelingt es dem Haus immer wieder, außergewöhnliche Rums mit unverwechselbarem Charakter und höchster Qualität anzubieten, die selbst anspruchsvollste Genießer überzeugen. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (215,14 €* / 1 Liter)

150,60 €*

Albert Michler Single Cask Collection Jamaica 2006 Cask No. 34

Die Albert Michler Single Cask Collection steht für streng limitierte Einzelfassabfüllungen aus bekannten Rum-Destillerien der Karibik. Der Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica 2006/2025 entstammt der traditionsreichen Worthy Park Distillery in Jamaika und reifte zunächst 13 Jahre unter tropischen Bedingungen, gefolgt von weiteren 6 Jahren Lagerung auf dem europäischen Kontinent. Im Jahr 2025 wurde die Abfüllung in Schottland direkt aus Fass Nr. 34 vorgenommen. Dabei verzichtet man bewusst auf Kühlfiltration und den Zusatz von Farbstoffen, um den ursprünglichen Charakter dieser Einzelfassabfüllung vollständig zu bewahren. Weltweit existieren nur 228 Flaschen dieser exklusiven Edition. Die edle Geschenkbox hebt den besonderen Sammlerwert hervor und macht diese Abfüllung zu einer begehrten Rarität für Liebhaber und Sammler außergewöhnlicher Single-Cask-Rums. Pur bei Zimmertemperatur verkostet, entfaltet sich der individuelle Fasscharakter dieser limitierten Edition besonders intensiv. Albert Michler gehört zu den traditionsreichsten Brennereien und Rumhäusern des ehemaligen Österreichisch-Ungarischen Reiches. Das 1863 in Schlesien – dem heutigen Gebiet der Tschechischen Republik – gegründete Unternehmen versorgte damals den kaiserlichen Hof sowie die Marine mit Rum. Auch heute setzt Albert Michler diese Tradition exzellenter Qualität fort, indem ausschließlich die besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik bezogen werden. Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (279,86 €* / 1 Liter)

195,90 €*

Albert Michler Single Cask Collection Jamaica 2007 Cask No.90

Die Albert Michler Single Cask Collection präsentiert herausragende Einzelfassabfüllungen aus renommierten Rum-Destillerien der Karibik. Der Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica 2007/2025 wurde in der berühmten Worthy Park Distillery auf Jamaika destilliert und reifte zunächst 12 Jahre im tropisch-heißen Klima, bevor er weitere 6 Jahre unter kontinentalen Lagerbedingungen verbrachte. Die Abfüllung erfolgte 2025 in Schottland, direkt aus Fass Nr. 90. Auf Kühlfiltration sowie den Zusatz von Farbstoffen wird bewusst verzichtet, um den authentischen Charakter des Rums vollumfänglich zu bewahren. Von dieser exklusiven Single-Cask-Edition wurden weltweit nur 240 Flaschen abgefüllt. Die edle Geschenkbox hebt den Sammlerwert dieser limitierten Abfüllung zusätzlich hervor. Pur genossen entfaltet sich der individuelle Fasscharakter dieser besonderen Edition am intensivsten. Albert Michler zählt zu den traditionsreichsten Brennereien und Rumhäusern des ehemaligen Österreichisch-Ungarischen Reiches. Das 1863 in Schlesien – dem heutigen Gebiet der Tschechischen Republik – gegründete Unternehmen versorgte einst den kaiserlichen Hof sowie die Marine mit Rum. Auch heute führt Albert Michler diese Tradition herausragender Qualität fort, indem ausschließlich die besten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago sowie der Dominikanischen Republik bezogen werden. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (270,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002

Appleton Rum Estate Hearts Collection 2002 Die zweite Auflage der Appleton Estate Hearts Collection, die in Zusammenarbeit mit Velier entstanden ist, wurde im Mai 2023 vorgestellt. Für den Jahrgang 2002 wählten Joy Spence, Master Blenderin der Appleton Estate Rum Distillery auf Jamaika, und Luca Gargano, Inhaber des italienischen Distributors Velier, insgesamt 20 Ex-Bourbonfässer aus. Der Rum wurde im Jahr 2002 in Pot Stills aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und 20 Jahre tropisch gereift. Ein Single Mark Rum, der einen Kongenere-Gehalt von 834 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols aufweist, wurde mit 63% in die Flasche gefüllt, natürlich frei von Zusätzen. Es entstanden 5700 Originalflaschen und 1100 Miniaturen. Im Glas eine wunderbare, kupferfarbene Erscheinung mit Aromen von Tropen- und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich Kirsche, feiner Pfeffer und eine leichte Eichenwürze. Auch kandierte Orangen, Melasse und Karamell, Mandel sowie Trockenfrüchte und Kaffee schauen vorbei. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, zusätzlich bietet der Rum warmes Eichenholz, außerdem Melasse, Karamell, Vanille und Trockenfrüchte in Begleitung von Kaffee. Ein volles, öliges Mundgefühl unterstützt den Rum genial und lässt die Aromen tanzen! Ein wirklich gelungener Rum, mit tropischer Reife, ganz klar Appleton Style! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Velier S.p.A.Villa Nuovo ParadisettoVia V Maggio 8516147 GenovaItalia

Inhalt: 0.7 Liter (584,29 €* / 1 Liter)

409,00 €*

Arehucas Collection Single Cask 2005

Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish – Ein herausragender Rum von den Kanarischen Inseln Nach dem großen Erfolg des Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2002, der 19 Jahre in amerikanischer Eiche reifte und anschließend für 18 Monate in Pedro Ximénez-Fässern vollendet wurde, stellt die Destillerie Arehucas nun ihre neueste Kreation vor: Arehucas Palo Cortado Sherry Cask Finish 2005. Dieser reine Vintage-Rum lagerte insgesamt 18 Jahre, was erstmal normal klingt. Für diese limitierte Abfüllung wurden die vier besten Fässer des Jahrgangs 2005 ausgewählt, die in amerikanischer Weißeiche reiften, bevor er weitere 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Olorosso Sherryfässern nachreifte. Diese Fässer, zuvor mit dem charakteristischen Olorosso-Rebsortenwein belegt, verleihen dem Rum eine unvergleichliche Geschmeidigkeit und eine tiefgründige, vielschichtige Aromatik! Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. wird der Rum ungefiltert abgefüllt. Jede Flasche dieser limitierten Edition ist nummeriert und wird in der Destillerie von Hand abgefüllt.Die bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart ein komplexes Bouquet mit Noten von Vanille, Sauerteigbrot, frischen Zitrusfrüchten und saftigen Clementinen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, reifen Pflaumen und Moschus, die von einem feinen Hauch Schokolade und getrockneten Blüten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene salzige Rundheit, die durch Karamell, Honig und eine zarte Textur von pochierter Birne unterstützt wird. Würzige Nuancen von Zimt, schwarzem Pfeffer sowie Orangenbutter mit einer dezenten Kaffeenote und Leder verleihen dem Rum Tiefe und Charakter. Der lange Nachklang begeistert mit Aromen von Banane, Tabak, Honig, Clementinen, Harz, weißen Blüten und Haselnüssen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Noten getrockneter Feigen, Butterscotch, Kekse, Walnüsse, Zimt sowie eine elegante balsamische Nuance.Der Arehucas Olorosso Sherry Cask Finish ist ein Rum von beeindruckender Komplexität – ein wahres Meisterwerk der Reifungskunst und ein Zeugnis jahrzehntelanger Tradition sowie handwerklicher Perfektion.Inverkehrbringer:Destilerias Arehucas S.A Era de San Pedro 2, Arucas Las Palmas, Spanien

Inhalt: 0.7 Liter (300,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*

Austrian Empire Navy Rum Anniversary

Austrian Empire Navy Rum Anniversary Der Austrian Empire Navy Anniversary ist eine weitere tolle Ergänzung der Rum-Serie von Albert Michler. Erinnert wird mit diesem Anniversary der Trennung der Österreichisch-Ungarischen Monarchie im Jahr 1918, nach dem Ende des ersten Weltkrieges. Der Rum ist Blend aus Melasse-Rums aus Barbados, die in der Spitze bis zu 23 Jahre lang reifen durften, bevor sie durch den Master Blender Paul Caris zu diesem tollen Rum verblendet wurden. Verkostungsnotiz:In der Nase ein feiner, fruchtiger Duft von Südfrüchten, begleitet von dezenten Kakaonoten, Eichenholz, Vanille und Kokosnss. Im Geschmack überzeugt der Rum durch seinen voluminösen Körper mit Noten von tropischen Früchten, dunkler Schokolade, Aromen von Zuckerrohr und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Albert Michler Distillery Int. Ltd.Bristol BS8 2XNEngland

Inhalt: 0.7 Liter (70,57 €* / 1 Liter)

49,40 €*

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Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso

Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso Der Austrian Empire Navy Rum Double Cask Oloroso stammt aus der Dominikanischen Republik, wo er aus Zuckerrohrmelasse destilliert und für einige Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durfte. Anschließend wurde der Rum nach Großbritannien gebracht, wo er nochmals für mehrere Monate in Oloroso-Fässern aus Limousin-Eiche ruhen durfte, was ihm ein fantastisches Finish bescherte. Verkostungsnotiz:In der Nase finden sich süß-fruchtige Noten, begleitet von einer warmen Würze und feinen Cognac-Tönen. Am Gaumen überzeugt der Navy Rum Reserve Double Cask Oloroso mit einem vollen Körper aus Südfrüchten, Beeren, Zwetschken, Vanille und einer raffinierten Würze. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig-süß.. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Albert Michler Distillery Int. Ltd.Bristol BS8 2XNEngland

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Bellamy's Reserve Rum 2006 Australia

Bellamy's Reserve Rum 2006 Australien: Ein 17 Jahre alter, exquisiter Single Cask! Dieser bemerkenswerte Rum, der im Jahr 2006 in Australien destilliert wurde, lädt sowohl Kenner als auch Liebhaber dazu ein, seine fesselnden Aromen zu erkunden. Die 17-jährige Reifung – davon verbrachte er 12 Jahre in Australien und 5 Jahre in Europa – erfolgt in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor Bourbon enthielten. Bei der Verkostung begeistert der Bellamy's Reserve Rum 2006 mit seiner Abfüllung in Fassstärke und einem verlockenden Bouquet aus Gewürz-, Rauch- und Walnussnoten, ergänzt durch subtile Nuancen von Honig, Zitrusfrüchten, Süßholz, Muskat und Ingwer. Der Geschmack ist ein wahres Fest: Frische Limettenakzente vereinen sich harmonisch mit Anklängen von Eichenholz, dunkler Schokolade sowie einem aufregenden Kick aus Pfeffer, Muskat, Honig und Kräuteraromen von Salbei und Koriander. Die angenehme, ölige Textur des 17 Jahre alten Rums sorgt für ein außergewöhnliches Mundgefühl. Der Abgang dieses flüssigen Goldschatzes ist langanhaltend, trocken und adstringierend-holzig mit einer erfrischenden Balance an würzigen Nuancen, die den Gaumen noch lange verwöhnen. Insgesamt sind nur 234 Flaschen dieser Rarität erhältlich. Der Bellamy's Reserve Rum 2006 wurde im November 2006 von einer nicht näher benannten Brennerei in Australien produziert. Nach seiner beeindruckenden Reifung fand im Juli 2024 die Abfüllung bei einer außergewöhnlichen Fassstärke von 67,6 Volumenprozent statt. Verkostungsnotizen für den Bellamy's Reserve Rum 2006 Australien: Bereits beim Einschenken entfaltet sich die außergewöhnliche Vielfalt seiner Aromen: Gewürze, Rauch, Walnuss, Honig, Zitrusfrüchte, Süßholz, Muskat und Ingwer verschmelzen zu einer harmonischen Komposition. Im Mund zeigt der Rum lebendige Frische mit Noten von Limetten, Eichenholz und dunkler Schokolade sowie facettenreichen Nuancen von Pfeffer, Muskat, Honig, Salbei und Koriander. Das Erlebnis wird durch die angenehme, ölige Textur des Rums abgerundet. Im Abgang offenbart dieser außergewöhnliche Tropfen eine zunehmend trockene, holzige Dimension und bleibt mit seinem sanften Frischekick und komplexen Gewürznoten besonders lange im Gedächtnis – ein wahrhaft bemerkenswerter Genussmoment. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstr. 29990765 Fürth

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

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Berry Bros & Rudd Barbados Foursquare Cask Ref. 115 12 Years

Berry Bros. & Rudd, häufig und liebevoll einfach als Berry & Bros bezeichnet, gilt als der traditionsreichste und renommierteste Wein- und Spirituosenhändler im gesamten Vereinigten Königreich. Mit einer Geschichte, die sich über mehr als drei Jahrhunderte erstreckt, zählt das Unternehmen nicht nur zu den ältesten seiner Art, sondern hat sich auch weltweit einen herausragenden Ruf als Anbieter von besonders erlesenen Weinen und exklusiven Sammler-Spirituosen erarbeitet. Die Wurzeln von Berry Bros. & Rudd reichen zurück bis ins Jahr 1698, als das Unternehmen von einer bemerkenswerten Frau gegründet wurde, die lediglich unter dem Namen „Widow Bourne“ bekannt ist – ein Umstand, der die lange und faszinierende Geschichte des Hauses umso geheimnisvoller macht. Ein besonders beeindruckendes Produkt aus dem Portfolio von Berry Bros. & Rudd ist der Barbados Single Cask Rum Cask Strength 12YO, eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung, die eigens für die Haromex Development GmbH in Deutschland kreiert wurde. Dieser exklusive Rum stammt aus der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados, einer Destillerie, die für ihre hohe Qualität und ihren charaktervollen Stil international geschätzt wird. Die Abfüllung zeichnet sich durch ihre Fassstärke aus, wodurch sie eine besonders intensive Aromatik und Tiefe entfaltet. Beim ersten Kontakt mit der Nase eröffnet sich dem Genießer ein komplexes Bouquet, das von reifen gelben Früchten dominiert wird. Diese fruchtigen Nuancen werden harmonisch ergänzt durch verführerische Noten von Karamell und Toffee sowie eine feine Tabaknote, die dem Duftbild eine elegante Würze verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vielschichtig und vollmundig: Hier entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Früchten gepaart mit süßem Karamell, während eine dezente herbe Tabaknote für zusätzliche Tiefe sorgt. Der Abgang dieses edlen Tropfens ist langanhaltend, warm und ausgewogen – getragen von einem Hauch würziger Noten und sanfter Süße, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Berry Bros. & Rudd genießt darüber hinaus das besondere Privileg, offizieller Hoflieferant der britischen Königsfamilie zu sein. Im Laufe der Jahre wurde dem Unternehmen mehrfach die Ehre zuteil, Royal Warrants zu führen – Auszeichnungen, die nur an Lieferanten vergeben werden, die Produkte oder Dienstleistungen von höchster Qualität für Mitglieder der königlichen Familie bereitstellen. Zu den bedeutendsten dieser Ehrungen zählen jene von König Charles III., damals noch Prinz von Wales, sowie von der verstorbenen Queen Elizabeth II., was den herausragenden Ruf und das Vertrauen in die Marke eindrucksvoll unterstreicht. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berry Bros. & Rudd 3st. Saint James Street London England

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Black Tot Master Blender´s Reserve 2024

Seit 2021 zelebriert die Premium-Marke Black Tot aus dem Hause Elixir Distillers das Ende einer legendären Ära: den Black Tot Day. Zu Ehren der jahrhundertealten Tradition der Rumrationen in der britischen Navy, die mit dem 31. Juli 1970 endete, kreiert Master Blender Oliver Chilton jedes Jahr eine erlesene Master Blender’s Reserve. In diesem Jahr verwendete er einen höheren Anteil an Rum aus Barbados, um üppige tropische Früchte in der Komposition hervorzuheben. Und: fügte einen Rum aus dem Jahr 1997 von Trinidads geschlossener Destillerie Caroni hinzu. Basis ist wie gehabt die Master Blender's Reserve aus dem Vorjahr, ergänzt um individuelle Länder-Blends aus Barbados, Trinidad, Guyana und Jamaika sowie Teile des originalen Royal Navy Rums. Vermählt und perfekt ausbalanciert, entstand die Master Blender's Reserve 2024: ein bis zu 26 Jahre altes, buttriges Erlebnis mit Noten von gegrillter Ananas, getrockneter Mango, gebackener Banane und gerösteten Vanillestangen. Seit dem Jahr 2021 feiert die renommierte Premium-Marke Black Tot, die zum Hause Elixir Distillers gehört, das Ende einer wahrhaft legendären Ära: den Black Tot Day. Dieser Tag würdigt die jahrhundertealte Tradition der Rumrationen in der britischen Marine, die am 31. Juli 1970 ihr Ende fand. Jedes Jahr kreiert der Master Blender Oliver Chilton eine exklusive Master Blender's Reserve, um dieser Tradition Tribut zu zollen. Für die diesjährige Edition entschied sich Chilton für einen erhöhten Anteil an Rum aus Barbados, um die reichhaltigen Aromen tropischer Früchte in den Vordergrund zu stellen. Zusätzlich fügte er einen Rum aus dem Jahr 1997 von der geschlossenen Destillerie Caroni in Trinidad hinzu. Die Grundlage bildet wie gewohnt die Master Blender's Reserve aus dem Vorjahr, die nun mit einzigartigen Blends aus Barbados, Trinidad, Guyana und Jamaika sowie Teilen des originalen Royal Navy Rums ergänzt wurde. Das Ergebnis ist die beispiellose Master Blender's Reserve 2024: Ein bis zu 25 Jahre alter, buttriger Genuss mit Noten von gegrillter Ananas, getrockneter Mango, gebackener Banane und gerösteten Vanilleschoten. Die Perfektionierung und Ausgewogenheit dieses edlen Tropfens sind unübertroffen. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers Ltd.Klosterstrasse 6210179 BerlinVertrieb Deutschland:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 Liter (222,71 €* / 1 Liter)

155,90 €*

Black Tot Master Blender´s Reserve 2025

Seit 2021 würdigt die Premium-Marke Black Tot aus dem Hause Elixir Distillers mit dem Black Tot Day das Ende einer legendären Epoche: die letzte Ausgabe der Rumrationen der britischen Marine am 31. Juli 1970. Zu diesem besonderen Anlass kreiert Master Blender Oliver Chilton jedes Jahr eine exklusive Master Blender’s Reserve. Der Master Blender’s Reserve 2025 baut auf den prägnanten Aromen der 50th Anniversary Edition auf und präsentiert sich dabei noch kraftvoller und traditioneller im Charakter. Rum aus Guyana verleiht der Mischung reichhaltige Noten von Lakritz und dunkler Schokolade, welche durch die überreifen Bananenaromen des jamaikanischen Anteils harmonisch ergänzt werden. Eine Kombination aus älteren, bis zu 18 Jahre gereiften sowie jüngeren Rumsorten aus Barbados bringt mit Grapefruit- und buttrigen Nuancen zusätzliche Komplexität in den Blend. Diese Komposition wird vollendet durch ein seltenes Fass aus der mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie in Trinidad, die Master Blender’s Reserve des Vorjahres sowie einen Hauch des ursprünglichen Royal Navy Blends, der seit dem frühen 19. Jahrhundert ununterbrochen verblendet wurde. So entsteht ein intensiver, kraftvoller Rum von außergewöhnlicher Tiefe. Die genaue Zusammensetzung der Master Blender’s Reserve 2025 können Sie auf der Website von Black Tot einsehen. Bis zu 21 Jahre (Original Royal Navy Blend: kontinuierlich verblendet vom frühen 19. Jahrhundert bis 1970) Herkunft: Guyana (40 %), Barbados (24 %), Jamaika (13 %), Trinidad (4 %), gemischt (19 %) Basis: Melasse Destillation: Column Still, Pot Still, Wooden Pot Still Fasstyp: American & European Oak Casks verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers Ltd.Klosterstrasse 6210179 BerlinVertrieb Deutschland:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*

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Black Tot Master Blenders Reserve 2022

Black Tot Master Blender´s Reserve 2022 Das Fundament der diesjährigen Abfüllung bildet der Master Blender‘s Reserve 2021, welcher dazu nochmals in ehemalige Sherry-Fässer gefüllt wurde. Dieses Finish verleiht dem Bestandteil des Blends seine fruchtige Aromen. Dazu kommen weitere Rum, die zwischen zwei und 30 Jahre gereift wurden von den Inseln Guyana, Jamaika, Trinidad und Barbados. Zusätzlich wurde für die Sonderabfüllung 2022 mit der „ewigen Reserve“ vom originalen Navi Rum vermählt, um den perfekt ausbalancierten Master Blender‘s Reserve 2022 zu erschaffen. Zusammensetzung: 2-30 Jahre alter Guyana Rum (29%)7-19 Jahre alter Barbados Rum (25%)10-24 Jahre alter Trinidad Rum (22%)22-27 Jahre alter Jamaica Rum (7%) undOriginal Navy Rum (17%) Verkostungsnotiz:In der Nase geschmolzene Schokolade, geröstete Haselnüsse, Orangen, Zimt und Anklängen von Cassis, schwarze Johannisbeere und Himbeerblätter. Am Gaumen werden die anfänglichen Aromen von Milchschokolade und Rosinen durch Milchkaffee und reife Banane ergänzt. Dazu kommt ein Hauch Anis, ein Anflug von tropischen Früchten, Karamellcreme und gebackener Demerara-Zucker. Ein langer Nachklang mit Zimt und Muskatnuss sowie Chili und Kakao. Black Tot:Als Matrose in der Royal Navy hatte man die Wahl: entweder Rum oder den entsprechenden Gegenwert in Bargeld. Die meisten entschieden sich für den Lohn in flüssiger Form. Rum und Seefahrt, das gehörte schließlich zusammen. 1731 wurden in der britischen Flotte offizielle Rumrationen (der "tot") eingeführt. Auf den langen Überfahrten hielt der Blend aus verschiedenen Teilen der Karibik schlicht länger als Wein, Bier oder Wasser. Der höhere Technologisierungsgrad in der Marine läutete das Ende der hochprozentigen Tradition ein. Am 31. Juli 1970 „beerdigten“ die Besatzungen ihren Navy Rum – und riefen so den „Black Tot Day“ ins Leben. Black Tot Rum setzt der Seefahrer-Tradition ein modernes Denkmal. Zur Feier des 50. Jahrestags 2020 haben die Köpfe hinter der Marke, die Elixir Distillers, eine limitierte Auflage des auserlesenen Karibik-Rum-Blends kreiert. In nur 5.000 Flaschen sind Rums aus den Kerngebieten des originalen Royal Navy Blends harmonisch vermählt: Jamaika, Barbados, Guyana und Trinidad. Der Navy Strength Rum mit kräftigen 54,5% vol. vereint dabei Destillate aus geschlossenen Brennereien wie Caroni und altertümlichen Stills – sowie Reste des historischen Royal Navy Blends. Der Blend wird jedes Jahr weiterentwickelt, wobei der Rum der Vorjahre als Basis dient. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Elixir Distillers Ltd.Klosterstrasse 6210179 BerlinVertrieb Deutschland:Kirsch Spirituosen e.KMackenstedter Str. 728816 StuhrDeutschland

Inhalt: 0.7 Liter (208,43 €* / 1 Liter)

145,90 €*

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Tipp

Bristol Jamaica New Yarmouth 2008 16Y

Die New Yarmouth Distillery im jamaikanischen Clarendon Parish zählt zu den renommiertesten Brennereien der Insel und genießt unter Rumkennern Kultstatus. Bekannt ist sie vor allem für ihre charakterstarken High-Ester-Rums, deren intensives Aromaprofil durch langwierige Fermentationen und den Einsatz spezieller Hefestämme entsteht. Für diese exklusive Single-Cask-Abfüllung von Bristol Classic Rum wurde der 2008 destillierte Rum zunächst in einem gebrauchten Ex-Bourbonfass aus amerikanischer Eiche gereift. Im Jahr 2022 erhielt er anschließend ein Finish in einem Madeira-Weinfass, das dem Destillat zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt sich der Rum in einer dunklen, einladenden Farbe. In der Nase entfalten sich kräftige Noten eines klassischen Pot-Still-Rums, begleitet von Aromen überreifer Früchte und einer dezenten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und vielschichtig, bevor er in einem langen, harmonischen Nachklang ausklingt. Inverkehrbringer: HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Inhalt: 0.7 Liter (301,71 €* / 1 Liter)

211,20 €*

Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021

Bristol Jamaica Trelawney County 2009/2021 Ein jamaikanischer Rum, der ein Geheimnis um seine Herkunft macht. Doch Kenner wissen, welche Destillerie im Trelawny County auf Jamaika liegt und das diese Rums mit einem ganz eigenem Geschmacksprofil hervorbringt. Das dürfte auch der Grund dafür gewesen sein, dass Bristol Spirits diesem Fass sein Namen gegeben hat. Verkostungsnotiz:In der Nase ein kräftiges Bouquet voller Frucht und typisch für den spürbar hohen Estergehalt, für die Pot-Still Rums der nicht genannten Destille aus dem Trelawney County. Im Mund eine Explosion an Fruchtaromen, welche sich noch lange am Gaumen festsetzen. Das Wichtigste in Kürze: Herkunft: Jamaika Distillerie: darf nicht genannt werden Still: Pot Still Fass: Refill Amerikanische Eiche Alkoholgehalt: 47,5% Vol. destilliert: 2009 abgefüllt: 2021Lagerung: 5 Jahre tropisch, 7 Jahre kontinental Chill Filtered: nein verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Bristol Spirits Ltd.P.O. Box 3169Bristol BS6 9JWVereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (231,43 €* / 1 Liter)

162,00 €*