Rumreich by Feller - Brandy Cask
Produktnummer:
RD12507
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 71,2 |
|---|---|
| Alter: | 6 bis 12 Jahre |
| Herkunft: | Deutschland |
| gelagert: | ja |
Produktinformationen "Rumreich by Feller - Brandy Cask"
Dieser Rum wurde speziell als Fassabfüllung zum 14. GERMAN RUM FESTIVAL kreiert. Er reifte beeindruckende 11 Jahre, davon verbrachte er 3 Jahre in einem Jack Daniels Bourbonfass, gefolgt von weiteren 8 Jahren in einem Brandyfass!
Die verwendete Melasse stammt aus Costa Rica, und der Rum wurde sechsmal destilliert.
Schon beim Öffnen der Flasche strömt ein intensiver, süßlicher Duft heraus. Im Glas entfaltet sich das Bouquet noch kraftvoller und erinnert an Rosinen, natürlich auch an Brandy, begleitet von feinen Fassnoten, fruchtigen Akzenten – dabei ist der Alkohol hervorragend eingebunden. Wie bei vielen hochwertigen Rums entfaltet sich das volle Aroma erst, wenn er im Glas etwas atmen darf.
Eines vorweg: Dieser Rum ist kein Kinderspiel! Mit satten 71,2 % Alkoholgehalt trifft er die Zunge mit voller Wucht und verlangt zunächst einen Moment der Verarbeitung. Doch mit ein paar Tropfen Wasser öffnet er sich vollkommen – eine aufregende Sherry-Süße, leichte Melassenoten und fruchtige Nuancen treten deutlich hervor und machen das Erlebnis unvergesslich.
Verantwortlicher Lebensmittel Unternehmer:
Brennerei Feller KG
Ziegelstraße 4
89165 Dietenheim-Regglisweiler
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