Tres Hombes Ed. #71 Marie Galante 5 Years
Produktnummer:
RD12477
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 46 |
|---|---|
| Alter: | 0 bis 5 Jahre |
| Herkunft: | Marie - Galante |
| gelagert: | ja |
Produktinformationen "Tres Hombes Ed. #71 Marie Galante 5 Years"
Die Tres Hombres, das berühmte Segelschiff, das vollständig ohne Motorantrieb die Ozeane durchquert, war auch im Jahr 2024 erneut auf großer Fahrt unterwegs und brachte eine exklusive Auswahl hochwertiger Spezialitäten aus der Karibik mit – darunter einen außergewöhnlichen Rum von der Insel Marie-Galante.
Edition 71 ist ein Rhum Agricole von Père Labat, einer der kleinsten Destillerien auf Marie-Galante (Guadeloupe). Nach fünf Jahren Fassreifung vor Ort erfolgt ein fünfmonatiges Finish in Tawny-Portwein- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern, das eine faszinierende Geschmacksvielfalt entstehen lässt.
Die Mannschaft der Tres Hombres, diesmal unter dem Kommando von Kapitän Arthur, nahm zu Beginn der Reise verschiedene Weinfässer aus Ländern wie Portugal und Frankreich an Bord, um den in Ex-Bourbon-Fässern in der Karibik gereiften Rum später darin umzuziehen. Während der langen Rückfahrt konnte der Rum weitere Aromen aus den Weinfässern aufnehmen. Diese zusätzliche, intensive Reifung verleiht dem Endprodukt eine unvergleichliche Komplexität und macht den entscheidenden Unterschied aus.
Genau diese besondere Vorgehensweise macht die Rumsorten von Tres Hombres so einzigartig und knüpft an die traditionsreiche Geschichte der Seefahrt an.
Das Echo auf dem 14. German Rum Festival war überwältigend: Der Rum präsentiert sich spannend fruchtig und harmonisch mit einer angenehmen Süße bei einem Alkoholgehalt von 46 %, ohne dabei die typische Charakteristik des Rhum Agricole zu überlagern. Man könnte von einer gelungenen Symbiose sprechen. Der Rum hat uns von Anfang an begeistert!
Die Weinfässer verleihen ihm ein intensives Aroma und eine außergewöhnliche Struktur.
Wie gewohnt sind die Flaschen mit Bienenwachs versiegelt. Ein Versand per Schiff in die Karibik und zurück fand nicht statt – der Transport erfolgte ausschließlich unter Segel und somit vollständig CO₂-frei.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Fairtransport B.V.Willemsoord 731781 AS Den HelderNiederlande
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