Amatiteña Tequila Anejo – Tradition trifft auf meisterhafte Handwerkskunst aus Jalisco
Amatiteña ist inspiriert von Amatitán, einer kleinen Gemeinde im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, wo seit dem 18. Jahrhundert die Blaue Weber Agave angebaut wird. Seit 2023 verbindet die Marke traditionelle Handwerkskunst mit 100% Agave Tequilas, die durch ihre komplexen Aromenprofile zahlreiche herausragende Bewertungen, unter anderem bei tequilamatchmaker.com, erhalten haben. Gründer Alberto Partida Hermosillo, Master Tequilero in dritter Generation, legt besonderen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren: So werden die Agavenherzen in Steinöfen (Hornos) gegart und anschließend in einer Tahona, einer motorisierten Mühle mit schwerem Vulkanstein, gemahlen. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, um die Aromen der Agave besonders intensiv zu bewahren.Der Amatiteña Añejo reift 12 Monate in ehemaligen Bourbonfässern. In der Nase zeigt er eine harmonische Kombination aus Noten von gekochter Agave, Karamell, Vanille und einem Hauch Rauch. Am Gaumen überzeugt er mit Aromen von gekochter Agave, reichlich Vanille, Eichenholz und Karamell. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol., etwas höher als bei vielen anderen Añejo-Tequilas mit meist 40 % vol., besticht der Amatiteña Añejo durch eine besonders schwere und ölige Textur.
Der Master Tequilero Alberto Partida Hermosillo, der die Familientradition in dritter Generation fortführt, setzt bei der Produktion auf handwerkliche Verfahren: Die Agavenherzen werden in traditionellen Steinöfen (Hornos) langsam gegart, bevor sie in der Tahona, einer motorisierten Mühle mit schwerem Vulkanstein, schonend gemahlen werden. Die anschließende Destillation in Kupferbrennblasen sorgt für ein besonders intensives Agavenaroma.
Aroma:
Reichhaltige Noten von Trockenfrüchten, Karamell und Melasse, die durch eine dezente Rauchnote zusätzlich betont werden.
Geschmack: Geschmeidiges, öliges Mundgefühl mit süßen, langanhaltenden Aromen von Vanille und Trockenfrüchten, die sich bis zum Abgang ziehen.
Herstellung:Agave: Tequilana WeberRegion: Jalisco (Tequila Valley)Feldname: "El Novillero"Anbau: 2016Ernte: 2022Kochmethode: Steel Oven (Direct Flame)Extraktion: TahonaWasser Quelle: Deep well waterFermentation: Wood fermentation tanks, 100% agave, Open-air fermentation, Natural Yeast, Fermentation with fibersDestillation: 2x distilled in Copper PotReifung: 1 Jahr in American White Oak barrels, Wine casks, Used barrelsVerantwortlicher Lebensmittelimporteur:Perola GmbH Ronhofer Hauptstrasse 299 90765 Fürth
Amatiteña Tequila Blanco – Tradition trifft auf meisterhafte Handwerkskunst aus JaliscoInspiriert von der kleinen Gemeinde Amatitán im Herzen des mexikanischen Bundesstaates Jalisco, wo seit dem 18. Jahrhundert die berühmte Blaue Weber Agave kultiviert wird, verkörpert Amatiteña Tequila Blanco authentische Tequila-Kunst auf höchstem Niveau. Seit 2023 verbindet die Marke traditionelle Herstellungsmethoden mit 100% Agave Tequilas, die mit ihrem komplexen Aromenprofil zahlreiche Auszeichnungen und exzellente Bewertungen, unter anderem bei tequilamatchmaker.com, erhalten haben.Der Master Tequilero Alberto Partida Hermosillo, der die Familientradition in dritter Generation fortführt, setzt bei der Produktion auf handwerkliche Verfahren: Die Agavenherzen werden in traditionellen Steinöfen (Hornos) langsam gegart, bevor sie in der Tahona, einer motorisierten Mühle mit schwerem Vulkanstein, schonend gemahlen werden. Die anschließende Destillation in Kupferbrennblasen sorgt für ein besonders intensives Agavenaroma.Der Amatiteña Tequila Blanco wird zu 100% aus Blauer Weber Agave hergestellt und durchläuft eine Fermentation mit wilden Hefen, die ihm sein einzigartiges und vielschichtiges Geschmacksprofil verleihen. Im Glas entfaltet sich ein süßlicher Duft nach gekochter Agave, ergänzt durch erdige und rauchige Noten. Am Gaumen begeistert er mit warmen Aromen von Karamell, gekochter Agave und Rauch, abgerundet durch einen sanften, mineralischen Touch.Ein unverfälschter Blanco-Tequila für Genießer, die Wert auf Tradition, Qualität und authentischen Geschmack legen. Perfekt pur, als Basis für hochwertige Cocktails oder als besonderes Geschenk für Tequila-Liebhaber.
Aroma: Klar und frisch mit Noten von Minze, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limetten sowie feinen Gewürznuancen von Zimt, Thymian, Salbei und Dill. Abgerundet wird das Bouquet durch Pfeffer, erdige Mineralien und eine dezente Rauchnote.Geschmack: Intensiv fruchtig mit einem buttrigen, leicht salzigen und geschmeidig-öligen Mundgefühl. Die rauchige, honigsüße Agave verbindet sich harmonisch mit einer wärmenden Pfefferschärfe und einem Hauch von Anis.
Herstellung:
Agave: Tequilana Weber
Herkunft: Jalisco (Tequila Valley)
Anbaufläche: Feld „Li Rosas“
Anbaujahr: 2016
Erntejahr: 2022
Kochverfahren: Stahlofen mit direkter Flamme (Steel Oven)
Extraktion: Traditionelle Tahona-Mahlung
Wasserquelle: Tiefbrunnenwasser
Fermentation: Offene Fermentation in Holztanks mit Fasern, 100% Agave, natürliche Hefen
Destillation: Zweifache Destillation in Kupferbrennblasen
Alkoholgehalt: 42 % vol. (84 Proof)
Frei von Zusatzstoffen!
verantwortlicher Lebensmittelimporteur: Perola GmbH Ronhofer Hauptstrasse 299 90765 Fürth
Calle 23 Tequila Anejo
Calle 23 wird in Zapotlanejo, im östlichen Hochland des Agavenanbaugebiets hergestellt. 16 Monate Reifung in Ex-Bourbon-Fässern verleihen diesem Añejo eine Farbe von zartem Bernstein. In der Nase gekochte Agave mit Nuss, Karamell und feiner Vanille. Am Gaumen frisch gemahlener Kaffee, Tonkabohne, feiner Tabak und leichte Röstnoten.
Verkostungsnotiz:In der Nase angenehme Eichenaromen, die sich mit einem satten Hauch von zarter Vanille und Kaffee verbinden. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert. Ein überwältigender erster Eindruck von Holz im Mund., ergänzt durch vielfache Geschmacksexplosionen, darunter Anklänge von zerstoßenen Kaffeebohnen und Tabak.
Inverkehrbringer:Sierra Madre GmbHRohrstrasse 26 58093 HagenDeutschland
Calle 23 Tequila Blanco
Kreiert von der Biochemikerin Sophie Decobecq, eine der wenigen weiblichen Tequilaras Ein frischer Blanco mit einem feinen, fruchtigen Duft. Am Gaumen volle Agave mit Noten von Apfel und Birne.
Verkostungsnotiz:In der Nase gekochte Agave, mit Anklängen von Zimt und Kräutern. Der Geschmack ist sanft und mild, dennoch von markantem Charakter. Kräftiges Agavenaroma, fruchtige Anklänge. Der langanhaltende Nachgeschmack erinnert an Granny-Smith-Äpfel und Birnen.
Inverkehrbringer:Sierra Madre GmbHRohrstrasse 26 58093 HagenDeutschland
Calle 23 Tequila Reposado
Calle 23 wird in Zapotlanejo, im östlichen Hochland des Agavenanbaugebiets hergestellt. Dieser Reposado reift 8 Monate lang in Ex-Bourbon-Fässern. Gelb schimmernd, mit einem pflanzlichen Duft nach Kräutern. Am Gaumen nussige Agave, dezente Vanille, Zucker und Eiche.
Verkostungsnotiz:In der Nase leichte Anklänge von Holz, wobei gekochte Agave immer noch die tragende Rolle bei diesem Reposado spielt. Der Geschmack ist leicht und weich. Seine Persönlichkeit wird durch die holzige Würze abgerundet. Noten von gerösteter Paprika und frischen Feigen sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Inverkehrbringer:Sierra Madre GmbHRohrstrasse 26 58093 HagenDeutschland
Cava de Oro Plata ist ein handwerklich hergestellter Premium-Tequila, der zu 100 % aus blauer Weber-Agave stammt, welche in der renommierten Region Jalisco angebaut wird. Dieser Tequila wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft produziert und durchläuft eine zweifache Destillation, die für seine außergewöhnliche Reinheit und Qualität sorgt.
Die Blanco-Variante zeichnet sich durch ein intensives und vielschichtiges Bouquet aus, das verführerische Aromen von gerösteten Haselnüssen, frischer Zitrusfrische sowie feinen Schokoladennoten miteinander vereint. Im Geschmack präsentiert sich Cava de Oro Plata kraftvoll und zugleich harmonisch, wobei die charakteristischen Noten der Agave durch angenehme Anklänge von Karamell und einer dezenten Kräuterwürze ergänzt werden.
Ob pur genossen als lebendiger, hochwertiger Sipping-Tequila oder als erstklassige Basis für erfrischende Margaritas – dieser Tequila bietet stets ein ausgewogenes und anspruchsvolles Genusserlebnis auf höchstem Niveau.
Inverkehrbringer:
Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299 90765 Fürth
Der Reposado Tequila von La Cofradía zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus 100 % blauer Weber-Agave aus, die ihm eine außergewöhnliche Reinheit und Qualität verleiht. Nach der Gewinnung wird der Tequila für eine Dauer von 2 Jahren in speziell ausgewählten Weißeichenfässern gelagert. Diese Reifung verleiht dem Getränk einen besonders runden und vielschichtigen Charakter, der sowohl Kenner als auch Genießer überzeugt. Im Geschmack offenbart sich ein harmonisches Zusammenspiel von floralen und fruchtigen Noten, die durch feine Akzente von Vanille, Honig und Zimt ergänzt werden. Der Genuss wird durch einen sanften, vollmundigen Körper abgerundet, in dem sich dezente Anklänge von Eiche, verführerischem Karamell und der frischen Agave wunderbar entfalten. La Cofradía ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen mit einer über 50-jährigen Erfahrung in der Herstellung von Tequila. Dabei verbindet die Brennerei gekonnt traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technik, um stets höchste Qualität zu gewährleisten. Ein besonderer Fokus liegt auf der Wertschätzung mexikanischen Handwerks – dies spiegelt sich nicht nur im Geschmack wider, sondern auch in der Präsentation: Die Tequilas werden sorgfältig in handgefertigten Keramikflaschen sowie mundgeblasenem Glas abgefüllt, was jedem Produkt eine einzigartige und authentische Ausstrahlung verleiht. Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL PRODUCTOS LATINO GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss
Der Blanco aus der Edition Catrina stellt die ungealterte Variante unter den drei verfügbaren Tequilas dar. Diese Sonderedition beeindruckt durch Flaschen, die aus Porzellan beziehungsweise Keramik gefertigt sind.
Seine unverfälschte Echtheit und die deutliche Agavennote machen ihn zu einem klassischen Spitzen-Blanco-Tequila, der sich hervorragend zum puren Genuss eignet. Besonders hervorzuheben ist außerdem der Blanco Tequila von La Cofradía. Dieser entsteht durch eine doppelte Destillation sowie ein langes, schonendes Dämpfen der Agavenherzen, wodurch ein unverfälschtes und intensives Aroma bewahrt bleibt. So bietet La Cofradía nicht nur einen exquisiten Reposado, sondern auch einen Blanco Tequila, der die Essenz der blauen Weber-Agave in ihrer reinsten Form erlebbar macht.La Cofradía ist ein traditionsreiches mexikanisches Tequila-Unternehmen mit Sitz in Tequila, Jalisco. Das vor mehr als 50 Jahren gegründete Familienunternehmen zählt heute zu den bedeutendsten Exporteuren des mexikanischen Nationalgetränks und betreibt eine eigene Destillerie (NOM 1137) am Fuße des Tequila-Vulkans.
La Cofradía zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung von 100 % Blue Weber Agave aus. Die Abfüllung erfolgt in kunstvoll gestalteten, handgefertigten Keramikflaschen, die in einem firmeneigenen Atelier von lokalen Kunsthandwerkern hergestellt werden.
Das Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt, auch die höchsten Ansprüche der Genießer zu erfüllen. Die Brennerei blickt auf eine lange Geschichte zurück und trägt seit 1995 den Namen La Cofradía.Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL PRODUCTOS LATINO GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss
Der Reposado Tequila von La Cofradía zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus 100 % blauer Weber-Agave aus, die ihm eine außergewöhnliche Reinheit und Qualität verleiht. Nach der Gewinnung wird der Tequila für eine Dauer von acht Monaten in speziell ausgewählten Weißeichenfässern gelagert. Diese Reifung verleiht dem Getränk einen besonders runden und vielschichtigen Charakter, der sowohl Kenner als auch Genießer überzeugt. Im Geschmack offenbart sich ein harmonisches Zusammenspiel von floralen und fruchtigen Noten, die durch feine Akzente von Vanille, Honig und Zimt ergänzt werden. Der Genuss wird durch einen sanften, vollmundigen Körper abgerundet, in dem sich dezente Anklänge von Eiche, verführerischem Karamell und der frischen Agave wunderbar entfalten. La Cofradía ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen mit einer über 50-jährigen Erfahrung in der Herstellung von Tequila. Dabei verbindet die Brennerei gekonnt traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technik, um stets höchste Qualität zu gewährleisten. Ein besonderer Fokus liegt auf der Wertschätzung mexikanischen Handwerks – dies spiegelt sich nicht nur im Geschmack wider, sondern auch in der Präsentation: Die Tequilas werden sorgfältig in handgefertigten Keramikflaschen sowie mundgeblasenem Glas abgefüllt, was jedem Produkt eine einzigartige und authentische Ausstrahlung verleiht.Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL PRODUCTOS LATINO GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss
Der Reposado Tequila von La Cofradía zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus 100 % blauer Weber-Agave aus, die ihm eine außergewöhnliche Reinheit und Qualität verleiht. Nach der Gewinnung wird der Tequila für eine Dauer von sechs Monaten in speziell ausgewählten französischen Rotweinfässern gelagert. Diese Reifung verleiht dem Getränk einen besonders runden und vielschichtigen Charakter, der sowohl Kenner als auch Genießer überzeugt. Im Geschmack offenbart sich ein harmonisches Zusammenspiel von floralen und fruchtigen Noten, die durch feine Akzente von Vanille, Honig und Zimt ergänzt werden. Der Genuss wird durch einen sanften, vollmundigen Körper abgerundet, in dem sich dezente Anklänge von Eiche, verführerischem Karamell und der frischen Agave wunderbar entfalten.La Cofradía ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen mit einer über 50-jährigen Erfahrung in der Herstellung von Tequila. Dabei verbindet die Brennerei gekonnt traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technik, um stets höchste Qualität zu gewährleisten. Ein besonderer Fokus liegt auf der Wertschätzung mexikanischen Handwerks – dies spiegelt sich nicht nur im Geschmack wider, sondern auch in der Präsentation: Die Tequilas werden sorgfältig in handgefertigten Keramikflaschen sowie mundgeblasenem Glas abgefüllt, was jedem Produkt eine einzigartige und authentische Ausstrahlung verleiht.Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL PRODUCTOS LATINO GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss
Lunazul Blanco Tequila
Lunazul Tequila wurde Anfang der 2000er Jahre von Francisco Beckmann, ein direkter Nachkomme von José Antonio de Cuervo - Schöpfer des José Cuervo Tequila - gegründet. Auf seinem Anwesen Tierra de Agaves in Guadalajara, Mexiko, wird dieser Tequila in kleinen Chargen hergestellt.
Verkostungsnotiz:In der Nase ein fruchtiger Auftritt mit Noten grüner Äpfel und spritziger Citrus. Am Gaumen Agavennoten und eine pfeffrige Würze, mit fruchtigen Citrus-Noten sowie kräutrigen Eindrücken.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Wein Wolf GmbH53227 BonnDeutschland
Lunazul Reposado Tequila
Lunazul Tequila wurde Anfang der 2000er Jahre von Francisco Beckmann, ein direkter Nachkomme von José Antonio de Cuervo - Schöpfer des José Cuervo Tequila - gegründet. Auf seinem Anwesen Tierra de Agaves in Guadalajara, Mexiko, wird dieser Tequila in kleinen Chargen hergestellt. Nach der Destillation erfolgte eine sechsmonatige Reifephase in ehemaligen Bourbon-Fässern.
Verkostungsnotiz:In der Nase delikat Noten der Agave und tropischer Früchte. Am Gaumen ein eher süßer Auftritt mit Anklängen von Karamell, Früchten und Gewürzen sowie subtilen Holznoten. Der Abgang ist cremig mit würzigen Rauch-Noten.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Wein Wolf GmbH53227 BonnDeutschland
Topanito Blanco 100% Agave Tequila
Topanito entsteht in der renommierten Destillerie Casa Maestri, Tequila, Mexico. Destilliert im traditionellen Verfahren von Meisterhand Michael Maestri. Langsames Kochen der Agavenherzen in Ziegelsteinöfen (hornos), Fermentation mit Naturhefe und die doppelte "Single Batch" Destillation in modernen Kupferbrennblasen sind Teil dieses Verfahrens, welches die außergewöhnliche Qualität und das authentische Agavenaroma ermöglicht.
Verkostungsnotiz:Mit seinem klaren, intensiv fruchtigen Agavenaroma ist der Topatino eine optimale Basis für Cocktails wie Margarita, Tequila Sunrise oder der Paloma. Auch pur ist der authentisch mexikanische Tequila ein echter Genuss.
Inverkehrbringer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 29990765 Fürth
Topanito Blanco repräsentiert den unverfälschten Geschmack Mexikos: Ein klarer, belebender Tequila, der die lebendige Essenz seiner Herkunft in sich trägt – perfekt geeignet für klassische Cocktails oder den puren Genuss. Er ist in der großzügigen 1-Liter-Flasche zu einem äußerst attraktiven Preis erhältlich. Hergestellt aus 100 % Blauer Weber-Agave, die in den mineralreichen Höhenlagen und fruchtbaren Vulkanböden der Region Jalisco gedeiht. Im Duft entfalten sich fruchtige sowie grasige Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und frischer Agave. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, begleitet von feinen erdigen Nuancen, grünem Pfeffer und einem zarten Hauch Honig – angenehm weich im Abgang mit einer lebhaften Frische. Genießen Sie ihn pur für ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis oder als krönenden Bestandteil klassischer Cocktails. Er bildet die ideale Basis für Margarita, Paloma oder Bloody Maria und verleiht jedem Getränk eine charakteristische Agavennote. Topanito steht für meisterhafte Handwerkskunst und eine moderne Interpretation traditioneller mexikanischer Tequila-Herstellung. Mit klarem Fokus auf Qualität und Authentizität begeistert dieser Premium-Tequila sowohl erfahrene Kenner als auch Cocktail-Enthusiasten.Inverkehrbringer:Perola GmbHSchnieglinger Str. 245 90427 Nürnberg
Deutschland
Topanito Blanco Tequila 50%
Topanito entsteht in der renommierten Destillerie Casa Maestri, Tequila, Mexico. Destilliert im traditionellen Verfahren von Meisterhand Michael Maestri. Langsames Kochen der Agavenherzen in Ziegelsteinöfen (hornos), Fermentation mit Naturhefe und die doppelte "Single Batch" Destillation in modernen Kupferbrennblasen sind Teil dieses Verfahrens, welches die außergewöhnliche Qualität und das authentische Agavenaroma ermöglicht.
Verkostungsnotiz:Mit seinem klaren, intensiv fruchtigen Agavenaroma ist der Topatino eine optimale Basis für Cocktails wie Margarita, Tequila Sunrise oder der Paloma. Auch pur ist der authentisch mexikanische Tequila ein echter Genuss. Dier hohe Alkoholgehalt von 50% Vol. sorgt für ein kräftiges Geschmackserlebnis!
Inverkehrbringer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 29990765 Fürth
Topanito Reposado ist ein herausragender Tequila von erstklassiger 100% Agave-Qualität. Die Produktion findet in der traditionsreichen Stadt Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco statt, wo die jahrhundertealte Kunst der Tequila-Herstellung lebendig gehalten wird. Dieser edle Tropfen entsteht nach bewährten, qualitätsbewussten Verfahren, darunter die sogenannte "Single Batch"-Destillation. Nach dem Brennvorgang reift Topanito Reposado mehrere Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, wodurch die Aromen von feinen Agaven mit einem Hauch von Vanille und köstlichem Waldhonig zu einer harmonischen Symbiose verschmelzen. Um eine durchgehend hohe Qualität sicherzustellen, erfolgt die Abfüllung direkt in der Brennerei. Topanito Reposado ist ein wahrhaft exquisiter Genuss. Zudem überzeugt er auch als hochwertige, milde Variante in klassischen und modernen Tequila-Cocktails wie der Tommy's Margarita. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seiner exquisiten Geschmacksvielfalt verzaubern!Inverkehrbringer:Perola GmbHSchnieglinger Str. 24590427 Nürnberg Deutschland
Inhalt:
0.7 Liter
(39,86 €* / 1 Liter)
27,90 €*
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