The Bitter Truth Grapfruit Bitters

The Bitter Truth Grapefruit Bitters

Der The Bitter Truth Grapefruit Bitters weckt die Sommergefühle Ihnen! Der Grapefruit Bitters harmoniert hervorragend mit Gin, weißem Rum, Tequila Blanco und anderen klaren Spirituosen. Die intensive Fruchtigkeit dieses Bitters verleiht vielen klassischen Drinks - auch solchen, die nicht nach einem Bitter verlangen - Komplexität und Frische.

Verkostungsnotiz:
Intensive Zitrusfrische. Grapefruitaromen dominieren diesen Bitter und bilden eine elegante Harmonie mit bitteren Hopfenaromen begleitet von subtilen Gewürznoten.

über The Bitter Truth:
Alles begann während eines London Aufenthalts anläßlich der Barshow BAR #06 im Juni 2006. Auf dieser Messe gebaren die beiden Bartender Stephan Berg und Alexander Hauck aus München die Idee, Cocktail Bitters, die in Deutschland kaum und nur in mäßiger Qualität erhältlich waren, in größerem Umfang selbst zu produzieren und zu vertreiben. Erfahrungen mit der Produktion von Cocktail Bitters hatten beide bereits zuvor gesammelt, da sie seit geraumer Zeit die Bitters für die Bars, in denen sie arbeiteten, in Handarbeit selbst herstellten. Außerdem besitzt Stephan Berg eine umfassende Sammlung an aktuellen Bitters und solchen, die seit Jahrzehnten nicht mehr hergestellt werden und nur schwer zu erwerben sind; er weiß also, wie die bekanntesten Bitters dieser Welt schmecken und gilt aufgrund dieses Fundus als Fachmann auf diesem Gebiet.   

Hersteller/Produzent:
The Bitter Truth GmbH
Wolfratshauserstr. 21e
D-82049 Pullach im Isartal