Fee Brothers Toasted Almond Bitters

Fee Brothers Toasted Almond Bitters

Die wunderbaren Fee Brothers präsentieren Ihnen eine weitere wunderbare Kreation, und zwar den Toasted Almond Bitters! Ideal für Tiki-Drinks, andere Cocktails bis hin zu so ziemlich allem, was mit Kaffee oder Schokolade zubereitet wird.

Verkostungsnotiz:
Intensiven Noten von gerösteter Mandel. Ideal für Tiki-Drinks und andere Cocktails.

Über Fee Brothers:
Im Jahr 1863 gründeten die vier namensgebenden Brüder Owen, John, James und Joseph Fee das Unternehmen Fee Brothers. Bis heute findet man das Gründer-Trio auf dem Etikett jeder Flasche abgebildet. Das Unternehmen wird mittlerweile in vierter Generation geführt und bietet die ganze Vielfalt klassischer Cocktail Bitters an. Doch bei Fee Brothers glaubt man nicht nur an alte Ideen, sondern bereichert das eigene Sortiment immer wieder um ungewöhnliche Abfüllungen und spannende Aromen. Fee Brothers ist eine der wenigen Firmen, die Bitter mit Glyzerin anstelle von Alkohol herstellen, um die Zutaten zu mazerieren.

 
Was sind eigentlich Cocktail Bitters?
Cocktailbitter (englisch bitters) sind alkoholische Würzzutaten, die meist in klassischen Cocktails verwendet werden. Sie haben einen mehr oder weniger ausgeprägt bitteren und sehr intensiven Geschmack und werden in der Regel nur tropfenweise oder als Dash (Spritzer) verwendet. Dies ist auch das wichtigste Unterscheidungsmerkmal zu den Bitterspirituosen. Es sind typischerweise Tinkturen aus vielen verschiedenen Komponenten. Man kann unterscheiden zwischen solchen Bittern, bei denen eine einzelne Zutat im Vordergrund steht und dann auch namensgebend ist (zum Beispiel Orangenbitter, Lemon Bitters), und den sogenannten Aromatic Bitters, die sehr komplexe Aromakompositionen darstellen. (Quelle: Wikipedia)

Hersteller/Produzent:
Fee Brothers Inc.
453 Portland Avenue
Rochester
New York 14605
USA

Inverkehrbringer:
Barrel Brothers GmbH
Kellerstrasse 43
81667 München