A. Morin Jamaika 63% Marvia

A. Morin Jamaika 63% Marvia

Es wird gesagt, dass jamaikanische Kakaobohnen die ersten Bohnen waren, die in das Vereinigte Königreich eingeführt wurden. Zuerst wurden sie in ein Milchgetränk verwandelt, das als Medizin verkauft wurde, das sich aber nur die Wenigsten leisten konnten. In Jamaika werden Bohnen durch eine staatliche Organisation gekauft. Es ist eine Organisation, die jeder Kakaoimporteur in vielen Ländern passieren muss. Im Allgemeinen ist der kultivierte Kakao der Trinitario.

Aromaprofil: weich rauchig

Zutaten:
Kakaomasse aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin.
Kann Spuren von Milch, Nüssen und Sesam enthalten

Nährwerte per 100g:
Energie: 581kcal/ 2411kJ
Fett: 41,6g, davon gesättigte Fettsäuren 25,51g
Kohlenhydrate: 39,7g, davon Zucker 39,2g
Eiweiss: 7,2g
Salz: <10mg (0,01g)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ClearChox Deutschland
Franziskastr. 15
D-50733 Köln