Georgia Ramon Tanzania Crunchy 100% BIO
| Alkoholgehalt in Vol. %: | |
|---|---|
| Allergene: | kann Spuren von Milch oder Milchbestandteilen enthalten, kann spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten |
| Herkunft: | Deutschland |
Georgia Ramon Tanzania Crunchy 100% - Tanzania Kakaomasse mit gerösteten Kakao-Nibs
Mit einer Fläche von rund einer Millionen Quadratkilometern ist Tanzania das größte Land Ostafrikas und fast dreimal so groß wie Deutschland. Mehr als ein Drittel steht unter Naturschutz. Unsere Kakaobohnen aus Tanzania beziehen wir von der Kooperative Kokoa Kamili. Gegründet von Simran Bindra und Brian LoBue, arbeitet Kokoa Kamili mit über 2000 Kleinbauern eng zusammen. Die meisten Landwirte besitzen zwischen 0,5 und Zwei Hektar Land. Für viele ist Kakao eine ihrer wichtigsten Einkommensquellen.
Kakaogehalt: 100 %
Zutaten:
Kakaomasse, geröstete Kakao-Nibs
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.
Kakaosorte: Trinitario
Aromaprofil: Intensiver Schokoladencharakter, Akzente von gerößteten Nüssen und Noten von Zitrusfrüchten.
Garantiert glutenfrei und vegan!
Nährwerte per 100g:
Energie: 617 kcal/ 2583 kJ
Fett: 54g, davon gesättigte Fettsäuren 33g
Kohlenhydrate: 11g, davon Zucker 0,6g
Eiweiss: 14g
Salz: 4mg (0,04g)
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Georgia Ramon GmbH & Co. KG
Postfach 320121
53204 Bonn
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