Geranium by Hammer & Son Premium London Dry Gin

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Produktinformationen "Geranium by Hammer & Son Premium London Dry Gin"

Geranium Gin

 

Den Gin mit Geranien als Hauptbestandteil und Namensgeber gibt es seit 2009. Trotzdem, dass es daher ein eher junges Produkt ist: Der Geranium Premium London Dry Gin wird nach einer über 350 Jahre alten Tradition als London Dry Gin hergestellt. Der Geranium Gin wurde von dem dänischen ISWC Gin-Experten Henrik Hammer und seinem Vater, einem gelernten Chemiker, entwickelt. Bei ihren Experimenten mit verschiedenen Ölen und Aromen stießen die beiden auf die Geranie, welche man eher als Zierpflanze im heimischen Garten kennt.

 

Abgesehen von den Botanicals Geranien und Wacholder werden für den Geranium-Gin noch Zitrone, Orange, Koriandersamen, Kassiarinde, Schwertlilienwurzeln, Engelwurz, Laktritz und eine geheime Zutat verwendet. Sämtliche Zutaten werden 48 Stunden in reinstem Getreidealkohol mazeriert und anschließend in einem über 100 Jahre alten Copper Still destilliert. Abschließend wird Geranium Premium London Dry Gin mit reinstem Quellwasser auf die Trinkstärke von 44 % Vol. reduziert und in die schlichten und edlen kantigen 0,7 L Flaschen gefüllt. Ein authentischer London Dry Gin muss natürlich in England produziert werden, in diesem Fall von der Langley Distillery Ltd, in der auch der Martin Miller Gin hergestellt wird.

 

Verkostungsnotiz:

In der Nase Wacholder mit einer deutlichen, leicht süßlichen, floralen Note. Im Geschmack eine sehr kräftige Wacholdernote, so wie es sich für einen London Dry Gin gehört, begleitet von einem milden floralen Aroma. Im Abgang Zitrus- und Orangenaromen.

 

 

 

Hersteller/Produzent:

Hammer & Son Ltd.

PO Box 14

MA MRS 1000

United Kingdom


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