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Produktinformationen "Clockers Gin"

Clockers Gin

Drei junge Männer aus St. Pauli experimentierten über ein Jahr in Zusammenarbeit mit der Augustus-Rex-Edelmanufaktur aus Dresden an dem perfekten Rezept für den Clockers Gin, ein Gin entwickelt von Gastronomen für Gastronomen. Die Idee war es, einen Gin zu kreieren, der geschmacklich so intensiv ist, dass in keinem Tonic untergeht. Das Ergebnis ist ein New Western Style Gin mit einer unverwechselbar spritzig-fruchtigen Note, eine Wacholderkomposition gepaart mit natürlichen Zitruselementen. Clockers Gin ist aus reinstem Quellwasser des Erzgebirges hergestellt, zu 100 Prozent naturbelassen. Die reifen und unbehandelten Früchte werden sogar von Hand geerntet. Dasselbe gilt auch für die pflanzlichen Zutaten. So kann eine hohe Qualität geleistet werden.

Verkostungsnotiz:

Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Limette, Zitronenschale stehen mit ihren säuerlichen, gleichzeitig süßen und erfrischenden Noten deutlich im Vordergrund. Aber auch Wacholder und andere Botanicals wie Koriander, Enzian, Ingwer und Zitronenmelisse lassen sich erkennen.

Hersteller/Produzent:

Clockers Hamburg

Paul-Roosen-Str. 27

22767 St. Pauli

Deutschland

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