Master of Malt Cream Gin

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Master of Malt Cream Gin Whiskey-Cream oder Rum-Cream – darunter kann sich jeder... mehr
Produktinformationen "Master of Malt Cream Gin"

Master of Malt Cream Gin


Whiskey-Cream oder Rum-Cream – darunter kann sich jeder etwas vorstellen. Aber Cream-Gin? Der Cream-Gin galt im England der viktorianischen Zeit als Delikatesse und wurde wohl wirklich aus Gin, Sahne und viel Zucker zusammengemischt. Ein Glück ist der Master of Malt Cream Gin davon weit, weit entfernt!
Der MoM Cream Gin, der in Zusammenarbeit mit dem Worship Street Whistling Shop entstand, ist zwar ein klassischer London Dry Gin, dennoch ist er anders. Zwar kommt in diesen Gin wirklich Sahne, jedoch viel früher, als man sich bei dem Namen unwillkürlich vorstellt. Die Sahne wird nämlich gemeinsam mit allen anderen Botanicals bereits während der Kaltdestillation hinzugegeben. Da nach der Zugabe der Sahne – etwa 100 ml Sahne pro Liter Gin - keine Erhitzung mehr stattfindet, bleibt der frische, cremige Geschmack der Sahne erhalten. So kommt das Destillat trotz Sahne völlig farblos in die Flaschen. Auf jeden Fall spannend!

 

Verkostungsnotiz:

In der Nase reichhaltige, fettige Creme mit einem kräftigen Schuss Vanille, obwohl sich Zitrusnoten von Orange und Zitrone deutlich bemerkbar machen. Im Mund cremig süß, cremig mit fruchtigen Noten und typischem Wacholder.

 

Hersteller/Produzent:
Worship Street Whistling Shop

63 Worship St

London EC2A 2DU

United Kingdom


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