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Saint James Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765

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Produktinformationen "Saint James Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765"

Saint James Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765

Der Saint James Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765 ist ein Blend aus unterschiedlichen Jahrgängen. Alle Bestandteile des Cuvée 1765 reiften für mindestens sechs Jahre in ausgesuchten kleinen Eichenfässern im karibischen Klima Martiniques in den Lagerhäusern von Saint James. Der Rhum ist eine Hommage an die Tradition der Habitation Saint James, daher auch der namentliche Bezug zum Gründungsjahr und die edel anmutende Aufmachung der Flasche.

Verkostungsnotiz:
In der Nase präsentiert sich der Cuvée 1765 ausgeprägt intensiv mit Würznoten von Zimt und Muskat, begleitet von Röstaromen, die langsam in fruchtige Noten übergehen. Im Geschmack überzeugt der Rhum ebenfalls mit intensiven und würzigen Aromen. Würzige Noten harmonieren mit Röstaromen von Kaffee und Kakao, begleitet von leichten, fruchtige Aromen von eingelegtem Obst und weichen Holztönen. Das Finish ist langanhaltend und warm.

über Saint James:
Saint James wurde 1765 in Saint-Pierre de la Martinique vom Leiter des Konvents der Brüder der Nächstenliebe, Reverend Father Edmund Lefebure erschaffen. Father Lefebure war nicht nur ein Geistlicher, er war zudem auch ein äußerst talentierter und erfahrener Alchemist. Dieser würdige Priester stellte einen Zuckerrohrgeist her, der damals „Guildive“ oder „Tafia“ genannt wurde. Father Lefebure war aber auch mit einem guten Geschäftssinn gesegnet, weshalb er bald begann, seinen Rhum in die nahen gelegenen britischen Kolonien in Nordamerika zu transportieren. Der Rhum wurde ursprünglich Saint Jacques genannt, zu Ehren von Jacques Dyel, der sein Leben der ökonomischen und kulturellen Entwicklung von Martinique widmete. Aus kommerziellen Gründen wurde der Rhum schließlich in Saint James umbenannt, da ein englisch klingender Name sich besser in den britischen Kolonien verkaufen ließ. Heute produziert St. James unter strengster Kontrolle der Appellation d' Origine Contrôlée, einem staatlichen Schutzsiegel für allerhöchste Qualitätsstandards.

Hersteller/Produzent:
Rhums Martiniquaise
Saint James
97230 Sainte Marie
Martinique
Frankreich

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