Saint James Rhum Vieux Agricole 1999 Single Cask

Saint James Rhum Vieux Agricole 1999 Single Cask

Bei den Jahrgangsrhums von Saint James sind handelt es sich um eine extrem limitierte Serie von Single Cask Rhum. Jedes der einzelnen Fässer wird gezielt und sorgsam ausgewählt. 1999 war ein optimales Jahr für die Ernte des Zuckerrohrs und schuf einen Rhum, der mit Aromen von süßen und reifen Früchten angereichert ist. 

Verkostungsnotiz: 
Die Nase ist geprägt von intensiven Aromen vor einem warmen Hintergrund. Noten von geröstetem Kaffee und Schokolade auf holziger Basis. Im Hintergrund fruchtig-würzige Noten von Dörrobst und Muskat. Am Gaumen ist der 1999er Single Cask üppig und reich. Steinobst kommt mit starken Noten von geröstetem Kaffee durch.

über Saint James:
Saint James wurde 1765 in Saint-Pierre de la Martinique vom Leiter des  Konvents der Brüder der Nächstenliebe Reverend Father Edmund Lefebure erschaffen. Father Lefebure war nicht nur ein Geistlicher, er war zudem auch ein äußerst talentierter und erfahrener Alchemist. Dieser würdige Priester stellte einen Zuckerrohrgeist her, der damals "Guildive" oder "Tafia" genannt wurde. Father Lefebure war aber auch mit einem guten Geschäftssinn gesegnet, weshalb er bald begann, seinen Rhum in die nahe gelegenenn britischen Kolonien in Nordamerika zu transportieren. Der Rhum wurde ursprünglich Saint Jacques genannt, zu Ehren von Jacques Dyel, der sein Leben der ökonomischen und kulturellen Entwicklung der Martinique-Insel widmete. Aus kommerziellen Gründen wurde der Rhum schließlich in Saint James umbenannt, da ein englisch klingender Name sich besser in den britischen Kolonien verkaufen ließ. St. James produziert unter strengster Kontrolle der Appellation d' Origine Contrôlée, einem staatlichen Schutzsiegel für allerhöchste Qualitätsstandards.

Hersteller/Produzent:
Rhums Martiniquaise
Saint James
97230 Sainte Marie
Martinique
Frankreich