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Karukera Rhum Agricole Gold

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  • RAG0076
  • Guadeloupe
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Karukera Rhum Agricole Gold   Die Rhumerie Karukera befindet sich auf... mehr
Produktinformationen "Karukera Rhum Agricole Gold"

Karukera Rhum Agricole Gold

 

Die Rhumerie Karukera befindet sich auf Guadeloupe, ein französisches Überseedepartement im südlichen Karibischen Meer. Die beiden größten Inseln der Inselgruppe ähneln in ihrer Form einem Schmetterling und sind lediglich durch eine schmale Meerenge namens Riviere Salée getrennt. Die hügeligen Insel Grande-Terre ist geprägt von langen Stränden und Zuckerrohrfeldern. Auf der Insel Basse-Terre erstreckt sich der Parc National de la Guadeloupe mit den Wasserfällen von Carbet und dem Vulkan La Grande Soufrière. Zu den kleineren Inseln gehören Marie-Galante und La Désirade.

 

Karukera Rhum wird in der Hope Distillery destilliert, die sich im Herzen der Domaine Marquisat de Sainte Marie. Der Karukera Rhum Agricole Gold wird direkt aus dem frischen Saft von bestem Zuckerrohr nach traditionellem Verfahren hergestellt. Nach der Destillation reift der Rum für fünf Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Bourbon befüllt waren. Während der Lagerung entwickelt der Rum seinen unverwechselbaren Charakter.

 

Verkostungsnotiz:

In der Nase Noten von getrockneter Mango und eingekochter Aprikosenmarmelade, mit Anklängen von Holz und hellem Tabak. Im Geschmack überzeugt der Karukera Rhum Agricole Gold mit einer dezent würzigen Süße, exotischen Fruchttönen und etwas Holz. Das Finish ist geprägt von der würzigen Süße mit herben Fruchtaromen und tollen Holznoten. 

 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SAS MARQUISAT DE SAINTE-MARIE
Section Bélair Sainte-Marie
97130 Capesterre Belle Eau
GUADELOUPE (F.W.I)
Frankreich

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