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Reimonenq Blanc Coeur de Chauffe

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  • RAW0037
  • Guadeloupe
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Reimonenq Blanc Coeur de Chauffe Seit 1915, als Joseph Reimonenq ein Stück Land in Sainte... mehr
Produktinformationen "Reimonenq Blanc Coeur de Chauffe"

Reimonenq Blanc Coeur de Chauffe

Seit 1915, als Joseph Reimonenq ein Stück Land in Sainte Rose auf Guadeloupe kaufte und mit dem Anbau von Zuckerrohr und dem Aufbau einer Destillerie begann, wird in dem kleinen Familienbetrieb auf Guadeloupe Rhum Agricole hergestellt. 1916 wurde erstmals Rhum destilliert und so wurde 2016 das 100-jährige Bestehen der Destillerie Reimonenq gefeiert. Einen kurzen Produktionsstopp gab es in den 1970er Jahren: nachdem 1970 die damals noch hölzerne Destillerie abbrannte, musste Leopold Reimonenq (Sohn von Joseph Reimonenq) kurzzeitig Auberginen für den Export produzieren, um die Marke zu erhalten und den Wiederaufbau zu finanzieren. In den darauffolgenden Jahren verkaufte er 600 Tonnen Auberginen pro Jahr und konnte 1974 den Betrieb der Destillerie wiederaufnehmen. 

Verkostungsnotiz:
Der besonders geschätzte Rhum des Hauses ist der Reimonenq Coeur de Chauffe, ein typischer Agricole Blanc mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und Aromen von frischem Zuckerrohr.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Distillerie Reimonenq
Bellevue
97 115 Ste Rose
Guadeloupe
Frankreich

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