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Plantation Rum Haiti 2010 Single Cask Ferrand 10 Génération Cask Finish

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  • RMG0387
  • Haiti
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Produktinformationen "Plantation Rum Haiti 2010 Single Cask Ferrand 10 Génération Cask Finish"

Plantation Rum Haiti 2010 Single Cask Ferrand 10 Génération Cask Finish

Plantation Rum Haiti 2010 ist Teil der Single Cask Collection von Plantation und stammt von der Destillerie de Jeanty in Haiti. Der Rum wurde - nach einer Fermentation von fünf Tagen - aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft in einer 4 Column Still destilliert. Er reifte in Haiti fünf Jahre in ex-Bourbon-Fässern und bei Ferrand zwei Jahre in Ferrand Cognac-Fässern und ein weiteres Jahr in Ferrand 10 Générations Fässern. Abgefüllt wurde der Rum mit einer Dosage von 12 g/ltr. Zucker.

Verkostungsnotiz:
In der Nase leicht floral, mit Noten von fermentiertem Zuckerrohrsaft und Limettenschalen. Am Gaumen fruchtig, leicht holzig, mit Aromen von grünem Pfeffer, Kokosnuss, Ingwer, fruchtiger Banane und Aprikosen. Ein Hauch Minze.

Hersteller/Produzent:
COGNAC FERRAND SAS
24 Chemin des Prés
16130 Ars
France

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