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- Artikel-Nr.: RMG0615
- Alter: 6 bis 12 Jahre
- Herkunft: Trinidad
- Alkoholgehalt in Vol. %: 46
Mezan Trinidad 2007
Wie bei Mezan üblich ein Rum, frei von Zusätzen, in diesem Fall aus Trinidad. Ein TDL, so das Mark, der 2007 destilliert wurde und in 2017 abgefüllt, also nach 10 Jahren. Die Fermentation fand über 48 Stunden statt, genügend Zeit Aroma zu kreieren und dann in der Column Still destilliert. Der Rum wurde in der Karibik in Ex-Bourbon Casks gereift, um dann seine Reise nach England anzutreten. Dort wurde er in neue Fässer aus Amerikanischer Weißeiche umgefüllt und reifte eine zweite Phase in unbenutzten Fässern, die das Aroma nochmals verstärkt haben. Die Entscheidung den Rum mit einer Stärke von 46% alc. abzufüllen transportieren wunderbar die Aromen und verleihen Rückgrat!
Inverkehrbringer:
Spirimonde Ltd.
Jetburgh
TD8 6PJ
England