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Mount Gay Eclipse

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  • RMG0324
  • Barbados
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Mount Gay Eclipse Der im traditionellen Kupferkessel destillierte Eclipse kommt fast... mehr
Produktinformationen "Mount Gay Eclipse"

Mount Gay Eclipse

Der im traditionellen Kupferkessel destillierte Eclipse kommt fast gänzlich ohne die klassischen Aromen von Karamell und Vanille aus. Stattdessen gibt es fruchtige Noten mit Banane und Orangenzeste. Trotz der geringen Reifezeit von nur zwei Jahren ist der Rum bemerkenswert mild.

Verkostungsnotiz:
In der Nase zeigt sich dieser junge Rum mit fein-blumigen Fruchtaromen von Aprikosen und Bananen. Am Gaumen entwickeln sich dezente Röst- und Eichennoten mit sehr schön eingebetteter Vanille. Der Abgang ist warm und angenehm intensiv.

Über Mount Gay:
Portugiesische Seefahrer tauften die malerische Insel auf den Namen Barbados – die Bärtige, denn die gesamte Insel ist dicht bewachsen mit Bäumen, deren hängende Äste an rauschende Bärte erinnern. Der karibische Rum wird von den Einheimischen auch »Kill-Devil« genannt, der den Geist des Teufels auszutreiben weiß. Nun gehört er zum einmaligen Erbe der Insel und ist Ausdruck einer großartigen Handwerkskunst der Bewohner. Seit dem Jahr 1703 ist die auf Barbados ansässige Mount Gay Brennerei aktiv und gilt damit weltweit als der älteste, dokumentierte Hersteller von Rum. Der Markenname bezieht sich auf Sir John Gay Alleyne, der die Destillerie in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts zum Erfolg führte und auch als Politiker – unter anderem durch seine Kritik an der Sklaverei – Berühmtheit erlangte. Mount Gay spiegelt wie kaum eine andere Rum Marke das karibische Flair wider. Bis heute wird er auf Basis von reichen, aromatischen Melassen aus feinstem Zuckerrohr und kristallklarem, korallengefiltertem Wasser aus eigener Quelle destilliert.

Hersteller/Produzent:
Mount Gay Distilleries Ltd
Exmouth Gap
Spring Garden Highway
Brandons, St. Michael
Barbados

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Remy Contreau Europe & MEA
Le Lumion
Route Francoise Peyrot 10-12-14
1218 Le Grand Saconnex
Schweiz

Importeur:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen

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