Service-Telefon 030 - 77 00 88 11

Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1

Don_Q_Seleccion_Especial_No__1.jpg
39,50 € * 44,90 € * (12,03% gespart)
Inhalt: 0.7 l (56,43 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • RMG0660
  • Puerto Rico
  • 6 bis 12 Jahre
  • ja
  • 40
Altersprüfung notwendig
Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1 Im Jahre 1865 importierte Juan... mehr
Produktinformationen "Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1"

Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1

Im Jahre 1865 importierte Juan Serralles eine in Frankreich erworbene Destille nach Puerto Rico und beginnt damit, Rum zu brennen. Er gibt ihm den Namen „Don Q“ in Anlehnung an die wohl populärste Romanfigur der klassischen spanischen Literatur: Don Quijote. Seitdem hat sich viel verändert – oder eben auch nicht, denn wie schon zu Beginn der langen Reise des Don Q werden alle Rums vor Ort in der Destille abgefüllt, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Dabei wird viel Wert auf nachhaltige Produktion und Transparenz über den gesamten Prozess gelegt. So erfährt man zum Beispiel, dass sämtliche Melasse für die Herstellung der Destillate vor der Verarbeitung pasteurisiert wird, um Fremdeinflüsse durch Bakterien oder wilde Hefen zu vermeiden. Danach wird die Melasse mit einem eigenen Hefestamm zwischen 48 Stunden für die leichteren Destillate, und zwei Wochen für schwereren und komplexen Vertreter vergoren. Schon seit den 1930er Jahren wird dieser Hefestamm, der ursprünglich von der Oberfläche Puerto-Ricanischer Zuckerrohrpflanzen stammt, kultiviert.

Der Don Q Seleccion Especial wurde von Dirk Becker, dem German Rum-Ambassador und Gründer des Rum Depots, persönlich vor Ort ausgesucht und speziell nur für das Rum Depot abgefüllt. Nach der Destillation wurden die Rums für mehrere Jahre in Puerto Rico in ex-Bourbon-Cask gereift, bevor sie zu diesem wunderbar angenehmen Blend vermählt wurden. Es wurden keinerlei Zusatzstoffe hinzugefügt, genauso wenig wurde der Rum nachgezuckert!


Verkostungsnotiz:
In der Nase erschein der Don Q Seleccion Especial angenehm weich und fruchtig. Im Geschmack finden sich Zitrusnoten und überraschende Quittenaromen, begleitet von einer leichten Honigsüße. Auch im Abgang ist der Rum angenehm weich, fast etwas samtig.

 

Über die Destilería Serrallés:
1865 gründete Juan Serrallés in Ponce, Puerto Rico die Destilería Serrallés und fing an seinen ersten Rum zu destillieren. Er gab ihm den Namen DON Q, in Anlehnung an die wohl bekannteste Romanfigur aus der klassischen spanischen Literatur, Don Quijote. Um höchste Qualität zu gewährleisten, werden heute, genau wie damals auch, alle Rum Sorten vor Ort destilliert, gereift und abgefüllt.

Transparenz spielt bei Serrallés eine ganz wichtige Roll: so erfährt man zum Beispiel, dass sämtliche Melasse für die Herstellung der Destillate vor der Verarbeitung pasteurisiert wird, um Fremdeinflüsse durch Bakterien oder wilde Hefen zu vermeiden. Danach wird die Melasse mit einem eigenen Hefestamm zwischen 48 Stunden (für die leichteren Destillate) und 2 Wochen (für schweren und komplexen Rum) vergoren. Schon seit den 1930er Jahren wird ein eigener Hefestamm, der ursprünglich von der Oberfläche Puerto-Ricanischer Zuckerrohrpflanzen stammt, kultiviert. Nach der Reifephase, die in der Regel in Ex-Bourbon Fässern erfolgt, wird der Rum OHNE die Hinzugabe von Zucker, Farbstoffen oder sonstigen Zusätzen abgefüllt.

 

Neben Tradition und Qualität ist aber auch der Umweltschutz zu einer wichtigen Größe herangewachsen. Roberto Serrallés, Inhaber in 6. Generation, hat in den letzten Jahren die Wasserverschmutzung komplett eingedämmt, eine Anlage zur Energiegewinnung aus Biomasse bauen lassen und die Lagerhäuser mit Solar Panels bedecken lassen. Dadurch kann heute zu 100% der benötigten Energie selbstständig und vor allem grün erzeugt werden. Darüber hinaus werden alle Abfälle bzw. überflüssiges Material weiterverarbeitet, sodass KEINE CO2 Emissionen ausgestoßen werden! Damit gehört die Destilería Serrallés zu einer der nachhaltigsten Destillerien der Welt.

 

Inverkehrbringer:
High Spirits S.L.
Madrid
Spanien


Hersteller/Produzent:

Destileria Seralles Inc.
PO Box 198,
Mercedita
PR 00715-0198

 

 

Weiterführende Links zu "Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Don Q Seleccion Especial Selected by Rum Depot Ed. 1"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Don_Q_Single_Barrel_2009.jpg
Don Q Single Barrel 2009
Inhalt 0.7 l (63,14 € / 1 l)
44,20 €
Lazy Dodo Single Estate Rum Geschenktube
Lazy Dodo Single Estate Rum Geschenktube
Inhalt 0.7 l (51,14 € / 1 l)
35,80 €
Renegade Cane Rum 1st Release - Tasting Kit
Renegade Cane Rum 1st Release - Tasting Kit
Inhalt 0.1 l (175,00 € / 1 l)
17,50 €
Saint James Rhum Vieux Agricole VSOP
Saint James Rhum Vieux Agricole VSOP
Inhalt 0.7 l (47,00 € / 1 l)
32,90 €
Tres Hombres - Ed. 45 "La Palma Quince"
Tres Hombres - Ed. 45 "La Palma Quince"
Inhalt 0.7 l (74,86 € / 1 l)
52,40 €
Drinks Syndicate - Cookie Dough Infused Rum
Drinks Syndicate - Cookie Dough Infused Rum
Inhalt 0.5 l (69,80 € / 1 l)
34,90 €
Saint Aubin 1819 History Collection Mauritius Cuvée Grande Reserve
Saint Aubin 1819 History Collection Mauritius...
Inhalt 0.7 l (51,29 € / 1 l)
35,90 € 37,90 €
Bougainville White Rum
Bougainville White Rum
Inhalt 0.5 l (43,80 € / 1 l)
21,90 €
Black_Tot_Finest_Caribbean_Rum.jpg
Black Tot Finest Caribbean Rum
Inhalt 0.7 l (57,00 € / 1 l)
39,90 €
Companero_Gran_Reserva_Gold.jpg
Companero Ron Gran Reserva
Inhalt 0.7 l (49,00 € / 1 l)
34,30 €
Wagemut Ida van der Ille
Wagemut Ida van der Ille
Inhalt 0.5 l (39,80 € / 1 l)
19,90 €
The_Real_McCoy_Limited_Edition_Rum_10_Years_9__GRF_Gold.jpg
The Real McCoy - 10 Years Limited Edition...
Inhalt 0.7 l (98,43 € / 1 l)
68,90 €
Michlers_Artisanal_White_Rum.jpg
Michlers Artisanal White Rum
Inhalt 0.7 l (19,86 € / 1 l)
13,90 € 15,10 €
Ron_Millonario_10_Anniversario_Cincuenta_9__GRF_Bronze.jpg
Millonario 10 Aniversaro CINCUENTA
Inhalt 0.7 l (59,00 € / 1 l)
41,30 €
Companero_Rum.jpg
Companero Ron Panama Extra Anejo
Inhalt 0.7 l (53,71 € / 1 l)
37,60 €
Meneaus_Les_Sirops_Equitable_Orgeat_50cl.jpg
Meneau - Orgeat
Inhalt 0.5 l (17,80 € / 1 l)
8,90 € 9,80 €
Caliche_Puerto_Rican_Rum_White_Don_Q.jpg
Caliche Puerto Rican Rum White
Inhalt 0.7 l (41,29 € / 1 l)
28,90 €
Don_Q_Cristal_Puerto_Rican_Rum.jpg
Don Q Cristal
Inhalt 0.7 l (24,71 € / 1 l)
17,30 €
Plantation_Overproof_O_F_T_D_69.jpg
Plantation Rum O.F.T.D. Overproof
Inhalt 0.7 l (41,29 € / 1 l)
28,90 €
Millonario_10_Aniversario_Reserva.jpg
Millonario 10 Aniversario Reserva
Inhalt 0.7 l (42,71 € / 1 l)
29,90 €
Malteco_Al_Estilo_de_Guatemala_Anejo_Suave_15_Anos_mB.jpg
Malteco 15 Years
Inhalt 0.7 l (43,43 € / 1 l)
30,40 €
Ron_Malteco_20_Anos.jpg
Malteco 20 Years
Inhalt 0.7 l (75,00 € / 1 l)
52,50 €
Gold_of_Mauritius_Dark_Rum_mB_grf.jpg
Gold of Mauritius Dark Rum
Inhalt 0.7 l (50,57 € / 1 l)
35,40 €
El_Dorado_Aged_12_Years.jpg
El Dorado 12 Years
Inhalt 0.7 l (50,57 € / 1 l)
35,40 €
Don_Q_Signature_Release_2007.jpg
Don Q Single Barrel 2007
Inhalt 0.7 l (58,00 € / 1 l)
40,60 €
Don Q Gold
Don Q Gold
Inhalt 0.7 l (25,14 € / 1 l)
17,60 €
Don_Q_Anejo.jpg
Don Q Anejo
Inhalt 0.7 l (29,86 € / 1 l)
20,90 €
Abuelo_Anejo_12_Anos.jpg
Abuelo Anejo 12 Anos
Inhalt 0.7 l (48,14 € / 1 l)
33,70 €
Don_Q_Single_Barrel_2009.jpg
Don Q Single Barrel 2009
Inhalt 0.7 l (63,14 € / 1 l)
44,20 €
Don_Q_Anejo.jpg
Don Q Anejo
Inhalt 0.7 l (29,86 € / 1 l)
20,90 €
Don Q Double Cask Finish - Sherry Cask
Don Q Double Cask Finish - Sherry Cask
Inhalt 0.7 l (64,14 € / 1 l)
44,90 €
Don_Q_Vermouth_Cas_Finish.jpg
Don Q Double Cask Finish - Vermouth Cask
Inhalt 0.7 l (64,14 € / 1 l)
44,90 €
Don_Q_Signature_Release_2007.jpg
Don Q Single Barrel 2007
Inhalt 0.7 l (58,00 € / 1 l)
40,60 €
Rhum_Paola_Extra_8.jpg
Rhum Paola Extra 8 Years
Inhalt 0.7 l (85,57 € / 1 l)
59,90 € 90,00 €
Rum_Club_Private_Selection_Edition_12_The_Two_Casks_Red_Edition_5_Years.jpg
RumClub Private Selection - Ed. 12 The Two...
Inhalt 0.5 l (79,80 € / 1 l)
39,90 €
The_Real_McCoy_Limited_Edition_Rum_10_Years_9__GRF_Gold.jpg
The Real McCoy - 10 Years Limited Edition...
Inhalt 0.7 l (98,43 € / 1 l)
68,90 €
Saint Aubin 1819 History Collection Mauritius Cuvée Grande Reserve
Saint Aubin 1819 History Collection Mauritius...
Inhalt 0.7 l (51,29 € / 1 l)
35,90 € 37,90 €
Don Q Gold
Don Q Gold
Inhalt 0.7 l (25,14 € / 1 l)
17,60 €
Black_Tot_Finest_Caribbean_Rum.jpg
Black Tot Finest Caribbean Rum
Inhalt 0.7 l (57,00 € / 1 l)
39,90 €
Lazy Dodo Single Estate Rum Geschenktube
Lazy Dodo Single Estate Rum Geschenktube
Inhalt 0.7 l (51,14 € / 1 l)
35,80 €
Don_Q_Reserva_de_la_Familia_Serralles_150_Anniversary_Limited_Edition.jpg
Don Q Reserva de la Familia Serralles 150...
Inhalt 0.75 l (2.486,67 € / 1 l)
1.865,00 €
Wagemut_PX_Cask_by_N__Kroeger.jpg
Wagemut PX-Cask Barbados
Inhalt 0.7 l (57,00 € / 1 l)
39,90 €
Companero_Gran_Reserva_Gold.jpg
Companero Ron Gran Reserva
Inhalt 0.7 l (49,00 € / 1 l)
34,30 €
Don Q 151
Don Q 151
Inhalt 0.7 l (34,14 € / 1 l)
23,90 €
Mount Gay XO Triple Cask Blend
Mount Gay XO Triple Cask Blend
Inhalt 0.7 l (68,29 € / 1 l)
47,80 €
Saint Aubin 1819 History Collection Isle de France
Saint Aubin 1819 History Collection Isle de France
Inhalt 0.7 l (51,29 € / 1 l)
35,90 € 37,90 €
Depaz_Tasting_Pack.jpg
Depaz Rhum Tasting Selection
Inhalt 0.2 l (134,00 € / 1 l)
26,80 €
Botucal_Distillery_Collection_3.jpg
Botucal Distillery Collection No 3 Single...
Inhalt 0.7 l (85,14 € / 1 l)
59,60 €
Ron_Roble_Extra_Anejo.jpg
Roble Viejo Extra Anejo
Inhalt 0.7 l (64,71 € / 1 l)
45,30 €
Ron_Millonario_10_Anniversario_Cincuenta_9__GRF_Bronze.jpg
Millonario 10 Aniversaro CINCUENTA
Inhalt 0.7 l (59,00 € / 1 l)
41,30 €
Plantation_Extrme_N3_Jamaica_22_years_Long_Pond_ITP_1996.jpg
Plantation Rum Extreme No.3 Jamaica 22Y ITP...
Inhalt 0.7 l (499,86 € / 1 l)
349,90 €
Don_Q_Oak_Barrel_Spiced.jpg
Don Q Oak Barrel Spiced
Inhalt 0.7 l (40,57 € / 1 l)
28,40 €
Plantation_Barbados_Extra_Old_20th_Anniversary.jpg
Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary
Inhalt 0.7 l (71,29 € / 1 l)
49,90 €
Companero_Rum.jpg
Companero Ron Panama Extra Anejo
Inhalt 0.7 l (53,71 € / 1 l)
37,60 €
Worthy_Park_Single_Estate_Reserve.jpg
Worthy Park Single Estate Reserve
Inhalt 0.7 l (65,57 € / 1 l)
45,90 €
Ron_Esclavo_12_neu_1.jpg
Esclavo Dominicana 12 Edition 2020
Inhalt 0.7 l (50,71 € / 1 l)
35,50 €
Ron_Esclavo_XOnneu.jpg
Esclavo Dominicana XO Edition 2020
Inhalt 0.7 l (76,14 € / 1 l)
53,30 €
Depaz_Rhum_Vieux_Agricole.jpg
Depaz Plantation Rhum Vieux VS
Inhalt 0.7 l (54,00 € / 1 l)
37,80 €
Meneaus_Les_Sirops_Equitable_Orgeat_50cl.jpg
Meneau - Orgeat
Inhalt 0.5 l (17,80 € / 1 l)
8,90 € 9,80 €
Caliche_Puerto_Rican_Rum_White_Don_Q.jpg
Caliche Puerto Rican Rum White
Inhalt 0.7 l (41,29 € / 1 l)
28,90 €
Ron_1914_Edicion_Gatun_Anejado_Interoceanico_mB.jpg
Ron 1914 Edicion Gatun
Inhalt 0.7 l (69,57 € / 1 l)
48,70 €
English_Harbour_Antigua_Rum_Small_Batch_Port_Cask_Finish_mB.jpg
English Harbour Small Batch Port Cask Finish
Inhalt 0.7 l (57,43 € / 1 l)
40,20 €
Plantation Rum Black Cask 2021 Guatemala & Barbados
Plantation Rum Black Cask 2021 Guatemala &...
Inhalt 0.7 l (38,43 € / 1 l)
26,90 €
Gold_of_Mauritius_Dark_Rum_mB_grf.jpg
Gold of Mauritius Dark Rum
Inhalt 0.7 l (50,57 € / 1 l)
35,40 €
Botucal_Mantuano.jpg
Botucal Rum Mantuano
Inhalt 0.7 l (35,57 € / 1 l)
24,90 €
Botucal_Reserva_Exclusiva.jpg
Botucal Rum Reserva Exclusiva
Inhalt 0.7 l (59,00 € / 1 l)
41,30 €
don_q_puerto_rican_rum_old.jpg
Don Q Ron Superior (1970er)
Inhalt 0.7 l (255,71 € / 1 l)
179,00 €
Zuletzt angesehen