The Real McCoy - 10 Years Limited Edition Virgin Oak

The Real McCoy - 10 Years Limited Edition Virgin Oak

Der Real McCoy 10 wird in der Foursquare Distillery auf Barbados hergestellt. Für diesen speziellen Real McCoy-Blend wurde anteilig etwas mehr vom Copper Still verwendet, was ihm ein reichhaltigeres Geschmacksprofil verleiht. Darüber hinaus wurden die zwei Chargen, aus denen der Rum besteht, getrennt gealtert: Die erste Charge verbringt zwölf Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern, während die zweite für zehn Jahre in unbenutzten amerikanischen Eichenfässern lagert. Die beiden Rum werden dann sorgfältig verblendet und mit einem robusten Alkoholgehalt von 46% Vol.abgefüllt. Der  The Real McCoy Limited Edition Rum 10 Years ist ein Paradebeispiel für den authentischen Rum-Stil, für den Barbados auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt wird.

Verkostungsnotiz:
In der Nase finden sich Aromen von reifen Bananen, gerösteten Pekannuss, Eicheholz und Vanille, umgeben von einem fruchtigen Gesamteindruck. Am Gaumen zeifen sich Noten von braune Butter, getoastetem Eichenholz, Vanille, geröstete Mandeln und Trockenfrüchte mit einem Hauch von karamelisierten Zucker. Der Abgang ist langanhaltend, mit Noten von dunklem Buttertoast und viel Eichenholz.

Inverkehrbringer:
Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Str. 16
10717 Berlin
Deutschland