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Bellamy´s Reserve Guadeloupe Rum Cask Finish

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  • RMG0872
  • Barbados
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Produktinformationen "Bellamy´s Reserve Guadeloupe Rum Cask Finish"

Bellamy´s Reserva Guadeloupe Rum Cask Finish

Bellamy‘s Reserve Rums sind Rums mit außergewöhnlichen Cask Finishes. Für die Barbados Rum Reihe wurde ein milder Barbados in ex-Rum-Fässer aus Guatemala, Guadeloupe, Belize, Jamaika und Guyana (Enmore) gefi nished. Dabei verwandelt sich der Basis-Rum in fünf verschiedene Schätze - alle mit deutlich verschiedenen Aromenprofilen. Jede Abfüllung dieser Reihe ist auf ca. 300 Flaschen limitiert. Ganze 22 Monate durfte dieser Tropfen in Ex-Rumfässern der Bellevue Distillery aus Guadeloupe nachreifen und erhielt somit eine dezent rauchige Note, die den Rum besonders interessant macht.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ein komplexes Aromen-Potpourri aus frischen Eukalyptus-Noten, Bittermandeln und einer subtilen Prise Rauch. Diese Eindrücke setzen sich am Gaumen fort, wobei sich die Eukalyptus-Noten dezent im Hintergrund halten. Der Abgang ist langanhaltend und würzig.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Perola GmbH
Ronhofer Hauptstr. 299
90765 Fürth

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