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Plantation Rum Jamaica 2003 One Time Limited Edition

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  • RMG0966
  • Jamaika
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Produktinformationen "Plantation Rum Jamaica 2003 One Time Limited Edition"

Plantation Rum Jamaika One Time Limited Edition


Zuerst erfuhr dieser Rum eine 16-jährige Lagerung auf Jamaika in Bourbon-Fässern (200 l). Dann legte der Kellermeister den Rum in kleine, gebrauchte FERRAND-Fässer aus französischer Eiche (350 l). Diese lagerten in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac noch weitere 12 Monate. Es wurden lediglich 29 Fässer dieses Rums abgefüllt.


Verkostungsnotiz:
In der Nase eine äußerst ausgeprägte Frische. Fruchtnoten von Passionsfrüchten, grünen Bananen und Pflaumen vermischen sich mit eleganten Holznoten, sowie Bittermandeln und frischen Feigen. Am Gaumen trocken mit Mango, kandierten Früchten, Datteln und Pflaumen, gefolgt von floralen Anklängen. Finish Lang mit Pfeffer, roten Beeren und zum Ende hin Aromen von Vanille und flambierten Bananen.

 

Hersteller/Produzent:
COGNAC FERRAND SAS
24 Chemin des Prés
16130 Ars
France

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