Bellamy Reserve Rum 12 Years Px Sherry Cask

Bellamy Reserve Rum 12 Years Px Sherry Cask

Bellamy’s Reserve Rum steht für Rum-Raritäten, edle Single Casks und besondere Finishes. Im zweifach gereiften Bellamy Reserve Rum 12 Years Px Sherry Cask, aus der La Cabaña Destillerie in El Salvador, treffen die würzig-fruchtigen Noten des edlen, 12 Jahre gereiften Rums auf die Süße von PX-Sherry, welche dem Rum aufgrund des 9-monatigen Finish in PX-Fässern verliehen wurde.

Verkostungsnotiz:
In der Nase subtile Sherrynoten, welche vom Finish in den Pedro Ximénez-Fässern herrührt. Gleichzeitig zeigt sich eine deutliche, würzige Holznote, begleitet von Trockenfrüchten. Im Mund ist der Rum wunderbar weich und sehr süffig. Er schmeckt nach Trockenfrüchten, Eichenholz, Gewürzen und deutlich nach Sherry. Im Abgang kommt die einprägsame Sherrynote nochmals auf voller Linie zum Tragen.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Perola GmbH
Ronhofer Hauptstr. 299
90765 Fürth