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- Artikel-Nr.: RMG0855
- Herkunft: Niederlande
- Alter: 6 bis 12 Jahre
- Allergene: kann Spuren von Sulfiten enthalten
- Alkoholgehalt in Vol. %: 46
Flying Dutchman Premium Oloroso 6 Years Batch 1 Special Limited Edition
Der Flying Dutchman wurde nicht in der Karibik hergestellt, sondern in den Niederlanden von der aus der Brennerei Zuidam vor Ort destilliert und gereift. Bei der Herstellung wird die Zuckerrohr-Melasse für die besondere Gärung mit zwei verschiedenen Hefepilzkulturen versetzt und anschließend in einer Pot Still Brennblasen dreifach destilliert. Nach der Destillation ruht der Rum für eine Reifezeit von mindestens 6 Jahren in kleinen Eichenfässern, mit einem Finish ex Oloroso-Fässern.
Verkostungsnotiz:
In der Nase feine weiche Aromen von Sherry, Vanille und Frucht. Am Gaumen ist er weich und im Abgang etwas würzig.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Zuidam Distillers BV
Smederijstraat 5
5111 PT, Baarle-Nassau
Niederlande