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Bristol Enmore Guyana 30 Years 1988/2018 Sherry Finish

Bristol Enmore Guyana 30 Years 1988/2018 Sherry Finish
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Produktinformationen "Bristol Enmore Guyana 30 Years 1988/2018 Sherry Finish"

Bristol Enmore Guyana 30 Years 1988/2018 Sherry Finish

Der Bristol Enmore Guyana Rum 1988/2018 Sherry Finish wurde Ende der 80er-Jahre von der Enmore Distillery, welche 1993 geschlossen wurde, aus Melasse in diskontinuierliche Weise im Pot Still gebrannt. Die außerordentlich lange Reifung von gut drei Jahrzehnten und das Finish in exSherry-Fässern hat den Bristol Enmore 1988/2018 wunderbar komplexe Aromen verliehen. 

Verkostungsnotiz:
In der Nase  ein Duft von Leder, Tabak, Zitrusfrüchten, Kräuter und würzigen Holznoten sowie ein Hauch Sherry. Am Gaumen ist der Rum weich und kräftig zugleich, würzig mit einem Hauch Waldhonig sowie dunklen Früchten und einer dezenten Sherry-Süße. Das Finish ist lang, würzig, elegant mit einer zarten Süße.

 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bristol Spirits Ltd.
P.O. Box 3169
Bristol BS6 9JW
Vereinigtes Königreich

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