A. H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence

A. H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence

Der A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence reifte zunächst in ausgesuchten exBourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und erhielt anschließend ein Finish in ehemaligen französischen Weinfässern. Dadurch zeigen sich im Aroma fruchtige Noten von Pflaumen und Orangenschalen. Dazu florale Noten, Honig und Karamell und gerösteten Eichholznoten begleitet wird. Abgefüllt wird der Rum mit 42% vol. in einen edlen Decanter. Die Abfüllung ersetzt den Non Plus Ultra Sauternes Cask.

Verkostungsnotiz:
In der Nase viel frische Frucht mit Pflaumen und Orangen, dazu florale Noten, Honig, Karamell und geröstetes Eichenholz. Am Gaumen cremig und samtig mit Noten von eingelegten Pflaumen gepaart mit Vanilleschoten und blumigen Nuancen. Das Finish ist langanhaltend und süß mit Noten von Vanille, Pflaumen und geröstetem Eichenholz.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
A. H. Riise Spirits Aps
A.P. Møllers Alle 9C
2791 Dragør
Dänemark