Flying Dutchman Premium Port 3 Years Batch 1

Flying Dutchman Premium Port 3 Years Batch 1

Der Flying Dutchman wurde nicht in der Karibik hergestellt, sondern in den Niederlanden von der aus der Brennerei Zuidam vor Ort destilliert und gereift. Bei der Herstellung wird die Zuckerrohr-Melasse für die besondere Gärung mit zwei verschiedenen Hefepilzkulturen versetzt und anschließend in einer Pot Still Brennblasen dreifach destilliert. Nach der Destillation ruht der Rum für eine Reifezeit von mindestens 3 Jahren in kleinen Eichenfässern, mit einem Finish in ehemaligen Portwein-Fässern!

Verkostungsnotiz:
In der Nase feine weiche Aromen von Sherry, Vanille und Frucht. Am Gaumen ist er weich und im Abgang etwas würzig.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Zuidam Distillers BV
Smederijstraat 5
5111 PT, Baarle-Nassau
Niederlande