Bellamy´s Reserve Rum Oloroso Cask Finish

Bellamy´s Reserve Rum Oloroso Cask Finish

Bellamy´s Reserve Rum steht für Rum-Raritäten, edle Single Casks und besondere Finishes. Dieser Bellamy’s Reserve Rum vereint 5-12 Jahre alte Destillate aus Jamaika, Barbados und der Dominikanischen Republik. Diese Melange reift für ein ganzes Jahr in Ex-Oloroso-Fässern nach. Das Finish in diesen besonderen Fässern verleiht ihm ausgesprochen fruchtige Anklänge.

Verkostungsnotiz:
Fruchtige Anklänge in Mund und Nase, die sich, begleitet von einer angenehmen Honigsüße, bei der Verkostung im Vordergrund halten. Abgerundet wird der Eindruck von sanften Anis- und Bittermandelnoten sowie einem dezent trockenen Einschlag vom Eichenholz. Am Gaumen überraschen außerdem Tannine, die den Rum besonders komplex erscheinen lassen. 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Perola GmbH
Ronhofer Hauptstr. 299
90765 Fürth