Rum Artesanal Jamaica Clarendon 12/2009 - 04/2022

Rum Artesanal Jamaica Clarendon 12/2009 - 04/2022

Der RA Jamaica Clarendon 2009 ist eine der ganz besonderen Jamaika-Abfüllungen, für die Rum Artesanal unter Kennern so bekannt ist. Wie alle Abfüllungen der RA Single Casks ist auch dieser nicht kühlfiltriert und frei von Zusätzen. Der leckere Clarendon EMB wird in Fassstärke abgefüllt und besticht durch sein einzigartiges Aroma. Limitiert auf 738 Flaschen

Verkostungsnotiz:
In der Nase anfänglich eher dezent, was zeigt, dass die fast 65% vol. sehr gut eingebunden sind. Eine feine süßliche Fruchtigkeit, mit Aromen von Litschi, etwas Mango, Bananenchips und etwas Eiche. Er kommt sehr komplex und kraftvoll daher, am Gaumen ist fast keine Frucht zu spüren, dafür würzige Noten, Anis, Holz und eine leichte Bitterkeit. Der Nachklang ist lang, mit einer schönen Holznote und einer feinen Würzigkeit. 

über Clarendon:
Die Clarendon-Destillerie befindet sich in Lionel Town, Jamaika, auf dem Gelände der Monymusk Sugar Factory. Die Destille produziert seit 1949 Pot Still und später auch Column Still Rums. 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Heinz Eggert GmbH
Eppenser Weg 3
D-29549 Bad Bevensen