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Plantation Rum One Time Limited Guyana 2007

Plantation Rum One Time Limited Guyana 2007
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Inhalt: 0.7 l (99,86 € * / 1 l)

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  • RD11072
  • Guyana
  • 13 bis 18 Jahre
  • ja
  • 51%
Altersprüfung notwendig
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Produktinformationen "Plantation Rum One Time Limited Guyana 2007"

Plantation Rum One Time Limited Guyana 2007

Bei dieser Abfüllung aus der limitierten Plantation One Time Limited Serie handelt es sich um einen Blend aus Melasse-Rums aus der in Diamond Destillery in Guyana, welche Teil der Demerara Distillers Limited ist. Bestandteile des Blends sind Einzeldestillate der Port Mourant Pot Still, der Savalle Column Still und der Enmore Coffey Column Still. Zunächst durfte der Rum gut 13 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern im tropischen Klima reifen. Insgesamt 21 Fässer kamen anschließend nach Frankreich, wo der Rum für weitere zwei Jahre in ehemaligen Ferrand-Cognacfässern gereift wurde. Abgefüllt wurde der Rum mit einem Alkoholvolumen von 51% und ohne weitere Zugabe von Zucker (Dosage). Es handelt sich beim Plantation One Time Limited Guyana 2007  sich um eine auf max. 21 Fässer limitierte Ausgabe, eine Flaschenanzahl wird jedoch nicht kommuniziert.

 

Verkostungsnotiz:
In der Nase intensiv und reich mit Aromen von Gebäck sowie Kakao, Mandeln, Vanille und Limettenschalen. Am Gaumen ist der Guyana-Rum eichhaltig und ölig. Der Gaumen folgt der Nase, jedoch mit mehr Blumen und Orangen, Tabak, Rosinen, Beeren, Mandeln und Haselnüssen sowie tiefen Noten von Balsamico und Melasse. Leicht rauchig, mit Leder und medizinischen Noten von Ginseng. Der Abgang ist sehr langanhaltend, würzig und frisch mit Pfeffer, Zimt, Muskat, Süßholz uund Schokolade.

 

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
COGNAC FERRAND SAS
24 Chemin des Prés
16130 Ars
France

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