Duncan Taylor Long Pond Single Cask 15 Jahre 2000-2016 - 2cl Sample

Duncan Taylor Long Pond Single Cask 15 Jahre 2000-2016 - 2cl Sample

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller aus Schottlan, eigentlich bekannt für seine Whisky-Abfüllungen. Aber auch bei Rum genießt Duncan Taylor inzwischen einen sehr guten Ruf unter den Rum-Nerds. Bei diesem Single Cask Rum handelt es sich um einen Long Pond aus aus Trewlany, Jamaika. Destilliert aus lange vergorener Melasse in einer Pot Still bringt dieser Rum die typischen finky Ester-Noten mit, für die Jamaika-Rums so berühmt sind.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ist der Rum cremig, fruchtig-pikant, mit Eindrücken von Puderzucker und einem Hauch Salz. Am Gaumen werden die Eindrücke durch einen vollen Körper und Honigtau ergänzt. Das Finish ist überraschend leicht.

das Wichtigste in Kürze:
Herkunft: Jamaika
Destillerie: Long Pond Distillery 
Rohstoff: Melasse
destilliert: Juni 2000
abgefüllt: Februar 2016
Destillation: Pot Still
Fasstyp: Eiche
Cask No. 65
Anzahl Flaschen: 270

Sie erhalten eine Taschenflasche mit 2cl Inhalt.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Duncan Taylor & Co Ltd. 
4 Upperkirkgate
Huntly
Aberdeenshire AB54 8JU
Schottland