Rum Artesanal Barbados 2000 BMMG

Rum Artesanal Barbados 2000 BMMG

Diese Abfüllung von Rum Artesanal stammt aus einer Destillerie mit Sitz auf Barbados. Auch wenn die Destille nicht genannt wird, erkennt man schnell am Marque "BMMG", um welche Destille es sich handelt. Gegründet wurde sie 1703 und ist eine der ältesten dokumentierten Destillerie der Welt. Der Rum wurde im Jahhr 2000 in einer Pot Still destilliert und lagerte anschließend für sechs Jahre in ehemalifen Bourbon-Fässern auf Barbados, bevor er nach Europa gebracht wurde, wo er ieiner Reifezeit von insgesamt gut 22 Jahren als Single Cask in Fassstärke von 56,5% Vol. abgefüllt wurde.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ein Bouquet aus einer Vielzahl von Gewürzen, einer feinen Süße und fruichtigen Noten von Pfirsich und Papaya. Am Gaumen ausgewogen und komplex. Die anfängliche Frucht weicht zugunsten einer cremigen Würze und tollen Eichennoten. Er verabschiedet sich trocken, würzig und mit schönen Holznoten.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Heinz Eggert GmbH
Eppenser Weg 3
D-29549 Bad Bevensen