Balcones Texas Pot Still Rum Barrel #14200 Cask Strength

Balcones Texas Pot Still Rum Barrel #14200 Cask Strength

Der Balcones Texas Pot Still Rum Cask Strength Rum wird aus einer Sammlung der feinsten verfügbaren Melasse hergestellt. Destilliert wurde der Balcones Texas Pot Still Rum Cask Strength durch traditionelle Doppeldestillation in handgefertigten Kupferkesseln. Seine Reifung erfolgte zunächst für 21 Monate in neuen amerikanischen Fässern aus Eichenholz. Im Anschluss folgte eine zweite Reifung in gebrauchten Kentucky Bourbonfässern für 46 Monate. So entstand ein Rum mit vollem Körper und einem komplexen Geschmack. Abgefüllt wird der Balcones Texas Pot Still Rum Cask Strength mit 57.9% vol. Auf Färbung sowie Kühlfiltration wurde verzichtet.

Verkostungsnotiz:
In der Nase offenbaren sich Aromen von reifen Früchten, Honig und gerösteten Nüssen. Im Geschmack begeistert der Balcones Texas Pot Still Rum Cask Strength mit gerösteten Eichenholznoten, Vanille, Karamell und dunkler Schokolade.

Hersteller:
Maverick Drinks
5 Chapman Way
TN2 3EF Tunbridge Wells
UK

Importeur Deutschland:
Bottle Brands GmbH
Friedrichshafener Str. 11
14772 Brandenburg