Dead Reckoning Mutiny - South Pacific 20 Years Bourbon Cask

Dead Reckoning Mutiny - South Pacific 20 Years Bourbon Cask 

Dieser Rum wurde 1994 in der South Pacific Distillery in einer John Dore Pot Still Double Retort destilliert und dann mehr oder weniger im Lagerhaus "vergessen", bevor der unabhängige Abfüller Justin Boseley ihn entdeckte und 2022 in Fassstärke abfüllte. Während seiner Lagerung reifte der Rum für über 20 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern.

Verkostungsnotiz:
Definitiv was besonderes! Ein funky - oder wie Jamaikaner sagen würden "hogo" - Aroma mit deutlichen Noten von Ananas, Bananenbrot und Kokos. Der Beginn im Glas ist wie Jamaika, das Ende am Gaumen wie Guyana - echt ein Erlebnis!

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Left Hand Spirits
6 Rue des Carreaux
95110 Sannois
France