Long Pond Rare Cask VRW 2003 John Dore Pot Still 18 Years

Long Pond Rare Cask VRW 2003 John Dore Pot Still 18 Years

Diesen Rum durften wir bereits auf dem GERMAN RUM FESTIVAL 2022 probieren und wir waren sofort begeistert! Eine absolute Rarität aus der Long Pond Distillery auf Jamaika, abgefüllt von der Destille selbst, was extrem selten vorkommt. Üblicherweise findet man Long Ponds von unabhängigen Abfüllern. Es handelt sich um einen 18 Jahre alten Single Cask Rum mit dem Mark VRW (Vale Royal Wedderburn), d. h. der Estergehalt liegt bei 150-250 gr/hlpa. Weltweit existieren lediglich 320 Flaschen, von denen 102 Exemplare ihren Weg nach Deutschland gefunden haben. 

Die Destillation dieser Long Pond Eigenabfüllung erfolgte im Jahr 2003 in einer John Dore Double Retort Pot Still aus der Melasse von lokal angebautem Zuckerrohr. Die Long Pond Zuckerfelder gehören heute zu Hampden, man pflegt aber gute Beziehungen untereinander. Die Reifung fand über 18 Jahre in Eichenholz (ex-Bourbon) im tropischen Klima in Parish Trelawny auf Jamaika statt. Abgefüllt wurde diese Rarität in Fassstärke von 60 % vol. und natürlich ohne jegliche Zusätze.

Long Pond ist erst seit dem 26. Juli 2017 wieder aktiv und gehört heute den folgenden Companys zu gleichen Teilen - National Sugar Company Goddard Enterprises, der Muttergesellschaft der West Indies Rum Distillery in Barbados und Demerara Distillers Limited aus Guyana.

Destillerie:
Long Pond Distillers Ltd.
CFG3+V74
Clark´s Town
Jamaica

Hersteller/Produzent:
National Rums of Jamaica Limited
2nd Floor, 2-6 Grenada Crescent
P.O. Box 174
Kingston 5
Jamaica W.I.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 46
D-41379 Brüggen