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El Dorado Rare Collection Enmore 1993

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  • RMG0214
  • Guyana
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El Dorado Rare Collection Enmore 1993 El Dorado Rare Collection - eine fünfteilige Serie... mehr
Produktinformationen "El Dorado Rare Collection Enmore 1993"

El Dorado Rare Collection Enmore 1993

El Dorado Rare Collection - eine fünfteilige Serie limitierter Sonderabfüllungen. Der El Dorado Rare Collection Enmore 1993  reifte für 21 lange Jahre in ex-Bourbonfässern. Diese außerordentllich lange Reifung verleiht diesem Rum seinen einzigartigen und besonderen Geschmack.

Verkostungsnotiz:
In der Nase finden sich würzige Noten von Nelken, Zimt, Lakritz, begleitet von Kaffee und deutlichem Eichenholz. Dazu gesellen sich süßliche Aromen von Melasse und kandierten Früchten sowie ein Hauch Vanille. Außerdem lassen sich Noten von Nüssen, Mandeln und Ingwer ausmachen. Im Geschmack ist der Rum zunächst etwas trocken. Aromen von Eichenholz, gepaart mit süßlichen Toffeenoten und fruchtigen Eindrücken nach saftigem Pfirsich und tropischer Ananas. Das Finish ist ausgewogen, elegant und lang anhaltend im Abgang.

Über El Dorado
El Dorado Rum stammt aus Guyana, das sich durch tropisches Klima auszeichnet, in dem das für den Rum nötige Zuckerrohr gut gedeihen kann. Guyana liegt an der Nordküste von Südamerika und damit direkt in den Tropen. Die Grafschaft Demerara in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion geprägt. Heute betreibt Demerara Distillers Limited die letzte verbliebene Brennerei in Guyana am Ostufer des Demerara-Flusses, nachdem alle alten Originalstills und Marken, die Demerara Rum so unverwechselbar machen, bewahrt wurden.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Demerara Destillers Europe B.V.
1500 AG Zaandan
Niederlande

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