Botucal Rum Planas

Botucal Rum Planas

Der Botucal Planas ist nach der in der Nähe der Destillerie gelegenen Region Planas benannt. Dort reift der Rum bis zu 6 Jahre in ex-Bourbon Fässern, ehe er mithilfe von Holzkohle klar gefiltert wird.

Verkostungsnotiz:
Aufgrund der Fassreifung entfaltet der weiße Rum eine überdurchschnittlich hohe Vielfalt an Geschmacksaromen. Frische Aromen, tropische Noten von gemahlenem Kaffee sowie Kokosnuss bilden mit fruchtigen und cremigen Nuancen den Körper des Botucal Planas und geben dem Rum ein komplexes und würzig-süßes Finish. 
 
über Ron Botucal:

Ron Botucal kommt aus Venezuela, vom Fuß der Anden, in der Nähe des Nationalparks Terepaima, aus der 1959 gegründeten DUSA Destillerie. Dort wird Rum im spanischen Stil hergestellt, d.h. traditionell aus Melasse und im Column Still Verfahren destilliert. Nach der Destillation werden die Rum Sorten in ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. Seit 1988 ist der prämierte und international anerkannte Master Distiller Tito Cordero für die Produktionsaufsicht zuständig.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
58093 Hagen
Deutschland