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Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole

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Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole Der Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole ist einfach gesagt... mehr
Produktinformationen "Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole"

Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole

Der Trois Rivieres Rhum Ambre Agricole ist einfach gesagt der Übergang vom klaren, jungen Rhum Blanc und den lange gereiften Vieux-Rhums. Er vereint damit die frische Fruchtigkeit und die tollen Noten eines reifen Rhum in sich. 

Verkostungsnotiz:
In der Nase präsentiert sich der Rhum vordergründig zunächst mit einer süßen, begleitet von dezenten Holz- und Würztönen. Im Geschmack verführt der Trois Rivieres Ambré Agricole mit herrlich fruchtigen Noten, in Begleitung von Zuckerrohr, Karamell, Vanille und blumigen Noten.

Über Trois Rivieres:
Nicolas Fouquet, Superintendent für Finanzen unter König Ludwig XIV, verlieh sich selbst um 1660 das größte jemals auf den Antillen zugeteilte Grundstück: 2000 Hektar im Süden der Insel Martinique. Sein Traum war es, dort eine Art Vive-Königreich zu gründen - allerdings fiel er in Ungnade, bevor er seinen Traum verwirklichten konnte. Im Verlauf der nächsten Jahrzehnte wechselte das Gut mehrmals den Besitzer. Es entwickelte sich eine große Zuckerindustrie mit mehreren Zuckerfabriken auf dem Grundstück. Überreste davon existieren sogar noch heute. Etienne Isaïe Marraud Des  ein mächtiger Landbesitzer aus dem Norden der Insel, erwarb um 1775 die Ländereien von Trois Riveres und erweiterte die Zuckerraffinerie um eine Destille. In 1905 erwarb Amédée Aubéry, ein mächtiger Industrieller und Landbesitzer, Trois Rivières. Er modernisierte den Standort, stellte die Zuckerproduktion ein und konzentrierte sich auf die Destillation von Spirituosen. Sein Sohn erweiterte die Plantage und stellte die Produktion komplett auf Rhum Agricole um. Die Familie Marraud des Grottes, die bereits eine Brennerei und die Marke Duquesne besaß, kaufte das Anwesen 1953 und vermarktete die gelagerten Trois Rivières Rhums bis 1972 unter der Marke Duquesne. 1980 begann man damit, erfolgreich auch die Märkte außerhalb von Martinique zu erschließen, zunächst das französische Festland, dann ganz Europa. Die Brennerei expandierte und bekam eine zweite Destillationskolonne. 1994 wurde die Brennerei Trois Rivières wurde von der Firma B.B.S. übernommen, die bereits La Mauny Rum besaß. Zwei Jahre später erhielt Trois Rivières Rum das Label AOC (Appellation Martinique Contrôlée). 2004 wurde die Produktion von Trois Rivières nach Rivière Pilote verlegt. Die ursprüngliche Destillationskolonne wurde am neuen Standort um- und ausgebaut, um die Qualität und die Eigenschaften der Rhums mit dem türkisfarbenen Etikett weiterhin zu gewährleisten.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Destillers Agricoles de Sainte Luce
Rue de la Rivière
97228 Sainte-Luce-sur-Loire
Frankreich

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