Saint James Royal Ambre

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  • RAG0109
  • Martinique
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Produktinformationen "Saint James Royal Ambre"

Saint James Royal Ambre

Der Saint James Royal Ambre kombiniert den aromatischen Reichtum eines gereiften Rhum Agricole mit der Frische eines frischen Rhum Agricole Blanc. Harmonisch und sehr präsent im Mund, verleiht es allen Planteur-Cocktails einen holzigen Vanille-Touch. Gereift wurde der Saint James Royal Ambre für 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern, den sogenannten "Foudres".

Verkostungsnotiz:
In der Nase rund und elegant mit floralen Noten kombiniert mit holzigen, würzigen Aromen, die für den Alterungsprozess typisch sind. Der Geschmack ist ausgewpgen harmonisch; sehr präsent im Mund.

Über Saint James:
Saint James wurde 1765 in Saint-Pierre de la Martinique vom Leiter des  Konvents der Brüder der Nächstenliebe Reverend Father Edmund Lefebure erschaffen. Father Lefebure war nicht nur ein Geistlicher, er war zudem auch ein äußerst talentierter und erfahrener Alchemist. Dieser würdige Priester stellte einen Zuckerrohrgeist her, der damals „Guildive“ oder „Tafia“ genannt wurde. Father Lefebure war aber auch mit einem guten Geschäftssinn gesegnet, weshalb er bald begann, seinen Rhum in die nahe gelegenenn britischen Kolonien in Nordamerika zu transportieren. Der Rhum wurde ursprünglich Saint Jacques genannt, zu Ehren von Jacques Dyel, der sein Leben der ökonomischen und kulturellen Entwicklung der Martinique-Insel widmete. Aus kommerziellen Gründen wurde der Rhum schließlich in Saint James umbenannt, da ein englisch klingender Name sich besser in den britischen Kolonien verkaufen ließ. St. James produziert unter strengster Kontrolle der Appellation d' Origine Contrôlée, einem staatlichen Schutzsiegel für allerhöchste Qualitätsstandards.


Hersteller/Produzent:
Rhums Martiniquaise
Saint James
97230 Sainte Marie
Martinique
Frankreich

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