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El Dorado Enmore Ruby Port Special Cask Finish 2003 Limited Edition 2018

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Produktinformationen "El Dorado Enmore Ruby Port Special Cask Finish 2003 Limited Edition 2018"

El Dorado Enmore Ruby Port Special Cask Finish 2003 Limited Edition 2018

Die Limited Edition 2018 des El Dorado Rum Enmore Ruby Port Special Cask reifte zunächst 10 Jahre in Bourbon Fässern und anschließend weitere 5 Jahre in Portweinfässern aus französischer Eiche, in denen zuvor Rubin-Portweine aus einer einzigen Quinta in der Region Porto des Douro Tals in Portugal reiften. Bei dem El Dorado Rum Enmore handelt es sich um einen seltenen, sehr alten Demerara Rum - auch das flüssige Gold Guyanas genannt. Enmore ist der Namedes Destillationsapparates - der berühmte „Wooden Continuous Coffey Still“. Dieser wurde bereits im Jahr 1880 aus tropischen Hartholz auf dem Enmore Estate gefertigt und befindet sich jetzt auf der Diamond Plantation der Demerara Distillers Ltd in Guyana.

Verkostungsnotiz:
In der Nase präsentiert sich dieser großartige, aromatische, vollmundige Rum mit herrlich intensive Aromen von getrockneten Früchten, Honig und Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er angenehm rund mit Noten von Honig, gebackenen Pfirsichen, ein Hauch von Gewürzen und dunkler Schokolade.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Demerara Destillers Europe B.V.
1500 AG Zaandan
Niederlande

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