Claas von Zombory präsentiert Pisco Malpaso & Principe de los Apóstoles (29.01.21)

Online Tasting mit Claas Zambory von IMEXORY  - gemeinsam mit Claas schauen wir uns an, was man gerne in Chile und Argentien im Glas hat.

Pisco, ein sehr spannendes Thema, aber hierzulande noch immer unterschätzt. Diese Art des Traubenbrandes hat eine unglaubliche Geschmacksvielfalt, je nach Traubensorte, Herkunft und Verarbeitung. Genau das wird Claas uns erklären, der unfreiwillig eine längere Ausbildung zum absoluten Fachmann durchlaufen hat. Aus einem geplanten kurzen Besuch beim Produzenten, wurde ein sehr langer ungeplanter Aufenthalt in Chile. Seine persönliche Covid Geschichte wird Claas uns nicht vorenthalten. Natürlich erfahrt ihr auch alles über den Pisco Sour, einem Cocktail mit vielen Geschichten und Rezepten. Das Lieblingsrezept von Claas ist wie folgt:

6cl Pisco
3cl Zitrussaft
2cl Zucker
1/2 Eiweiß

Wer Lust hat, kann sich gerne die Zutaten besorgen und einen Pisco Sour gemeinsam mit uns mixen. Dafür benötigt ihr dann eine größere Portion Pisco. Mit dem Code CMU 21 erhalten Sie eine Flasche Malpaso Reservado mit 10% Rabatt, die wir dann mit dem Paket gemeinsam versenden. Und damit nicht genug, enthält das Paket auch einen sehr ungewöhnlichen Gin, den Claas aus Argentien importiert. Davon liegen beide Qualitäten mit je 5cl dem Paket bei! Es erwartet euch ein spannender, authentischer Abend mit flüssigen Geschichten aus Südamerika!

Herzlich willkommen zum Rum Depot Onlinetasting!

Du hast deine Tastingbox erhalten, das freut uns! Die Box enthält alle Proben, die du für die Verkostung benötigst, zusätzlich ein professionelles Nosing Glas (Verkostungsglas). Idealerweise hast du zum Event so viele Gläser wie Proben sowie Wasser zum Neutralisieren bereitstehen. Solltest du nicht über die Anzahl Gläser verfügen, kannst du das Glas einfach mit Wasser ausspülen und weiter geht es. Ein kleiner Tipp noch: Spirituosen haben in der Regel 40% alc. oder mehr. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, die Nase zum Riechen nicht in das Glas zu stecken! Die alkoholischen Dämpfe wirken wie ein Betäubungsmittel auf die Rezeptoren und das "erschnüffeln" der Aromen wird von Mal zu Mal schwieriger.

Am Tag der Verkostung erhältst du, ca. 2-3 Stunden vorher, eine Einladung per Mail in unsere Zoom-Tasting Lounge. 

Für die Teilnahme musst du keinen Account erstellen, alles funktioniert im Browser. Du kannst deinen Computer, Tablet oder Smartphone dafür nutzen! Um störende Geräusche zu vermeiden bitten wir dich das Mikrofon stumm zu schalten. Wenn du einen Kommentar oder eine Frage hast, das Mikro einfach einschalten, schließlich können und wollen wir live kommunizieren. Wir wünschen dir/euch einen genussvollen und spannenden Abend

Das Rum Depot Team

Das Wichtigste noch mal in Kürze:

• Meeting über Zoom
• Teilnehmer bekommen eine Einladung zum Meeting, daher bitte bei der Bestellung die Mailadresse mit angeben.
• etwa 2 Stunden vor dem Tasting erhätst du eine Einladung per Mail in unsere Zoom-Tasting Lounge. Bitte auch den Spam-Ordner kontrollieren - und wenn, wieso landen wir da überhaupt?!?!?
• Tag: Freitag, 29.01.21
• Zeit: Beginn ist um 19:30 Uhr
• Dauer: Je nach Teilnehmern dauert das Tasting ca. zwei Stunden Preis: je Tasting-Kit 21,90 EUR (Ein Tasting-Kit besteht aus drei Proben a 2cl sowie zwei Proben a 5cl, einem professionellem Nosingglas und einem Tastingbogen für Verkostungsnotizen)