Malpaso Pisco Reservado

MalPaso Pisco Reservado

Der Pisco MalPaso Reservado ist in chilenischer Traubenbrand, der die ganze fruchtige Aromen- und Geschmacksvielfalt von Moscatel-Weintrauben in einer Spirituose einfängt. Ausgewählte Weintrauben werden zunächst zu einem kräftigen Wein verarbeitet, dann zu Pisco in einer Kupfer-Brennblase destilliert. Etwa 6 Monate Lagerzeit, zunächst im Stahltank, dann in Eichenfässern, verleihen dem Destillat eine cremige Textur und ein volles Mundgefühl, ohne dass dabei aber der fruchtige und florale Charakter der Moscatel-Trauben verloren geht.

Verkostungsnotiz:
In der Nase die typischen fruchtigen Aromen der Moscatel-Traube. Der Geschmack ist vollmundig, geradezu cremig am Gaumen, mit den charakteristischen fruchtigen Noten der Moscatel-Traube.

Hersteller/Produzent:
Hacienda MalPaso y CIA Ltd.
Fundo Huamalata S.N.
Ovalle
Valle de Limarí
Chile

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Claas von Zombory
IMEXORY, Import / Export Claas von Zombory
Friedrichstr. 207
10969 Berlin
Deutschland