Martin Miller's Gin Westbourne Strength

Martin Millers Westbourne Strength Gin

Die Geschichte des Martin Miller´s Gin beginnt Mitte der 1990er Jahre in Londom, genauer gesagt im Stadtteil Notting Hill. Drei Männer trafen sich in einer Bar und tranken Gin. So weit so unspektakulär. , Enttäuscht von den gängigen Gins, kam der Wunsch auf, einen Gin nach den eigenen Vorstellungen zu schaffen. Frisch, sanft, klar und mit einer perfekt ausbalancierten Kombination aus erfrischenden Zitrusaromen und würzigen Wacholdernoten. Ein Gedankenspiel: Was wäre, wenn wenn ihnen keine Grenzen gesetzt wären? Wie würde der Gin sein? Nach vielen Ideen und Planungen entstand etwas, was heute in der Kategorie Premium-Gin eingestuft wird und jährlich zahlreiche Auszeichnungen erhält: der Martin Miller's Gin.

Mit unbändigen Hang zur Perfektion entwickelte Martin Miller ein eigenes Herstellungsverfahren. Das entscheidende Element: Martin Miller's Gin wird in London nach alter Traditon hergestellt und mit  92% Vol. nach Island gebracht, wo er mit reinstem isländischen Gletscherwasser aus der Selyri-Quelle auf eine Trinkstärke von 45,2% Vol. herabgesetzt wird.

Das Wasser sickerte über einen zeitraum von mehreren Jahrhunderten durch Vulkangestein und ist in seiner Reinheit bis heute unerreicht. Zusätzlich zum Gletscherwasser wird dem Gin ein Spritzer Gurkendestillat beigemengt. Diese extravagante Zutat verleiht dem Martin Miller´s Gin seine Frische und Reinheit.

Weitere Bestandteile sind aromatischer Wacholder, getrocknete Orangen- und Limonenschale, Kassia- und Zimtrinde, Süßholz- und Angelikawurzel, Muskatnuss und Koriandersamen.

Verkostungsnotiz:

In der Nase zunächst zwar weich, aber doch mit deutlich mehr Aroma als sein kleiner Bruder, der Martin Miller´s Gin. Im Geschmack deutlich Wacholder, gefolgt von viel frischer Zitrusfrucht und leichter Pampelmuse. Im Hintergrund ein subtiler Hauch von Gurke. Der Abgang ist krautig, mit fruchtiger Frische.

Tipp:

Definitiv ein guter Kandidat für Gin Tonic oder Negroni!

Hersteller/Produzent:
The Reformed Spirits Company Ltd.

Plaza 535

Kings Road

SW10 0SZ London

United Kingdom