Tanqueray No. TEN London dry Gin

Tanqueray No. Ten

Tanqueray No. Ten ist der bisher einzige Gin, der in die San Francisco World Spirits Competition Hall of Fame aufgenommen wurde. Die Premium-Version aus der Tanqueray-Reihe ist seit dem Jahr 2000 auf dem Markt und für den versierten Gin-Genießer der Inbegriff von Eleganz und gutem Geschmack. Er ist der einzige Gin, der aus frischen Kräutern und Früchten in kleinen Kesseln vierfach gebrannt wird, damit er ein besonders intensives Aroma erreicht. Seine Feinheit und das fruchtig-frische Aroma erhält er durch eine Spur von Zitrus und einen leichten Hauch von Malz. Bei der Destillation nutzt Tanqueray übrigens die ganze Frucht und nicht nur die Schale. Der Name des Tanqueray No. Ten leitet sich von der Nummer der Destille ab, die bei den deutschen Luftangriffen im zweiten Weltkrieg nicht zerstört wurde. Der Kessel mit der Nummer 10 – auch genannt „Tiny Ten“ – hat die Angriffe überstanden und ist bis heute im Einsatz. Der zweite Weltkrieg war auch ein Grund für den Umzug von Tanquerray nach Cameronbridge in Schottland.

Verkostungsnotiz:

In der Nase dezenter Wacholder und Grapefruit und ein Hauch Limette. Im Geschmack Wachholder und Koriander und ebenso Noten von Grapefruit und Limette sowie ein Hauch Kamille. Im Abgang bleibt Wachholder, mild und lange anhaltend.

Rezeptvorschlag: „Gin Basil Smash“ by Jörg Meyer (Le Lion, Hamburg)

6cl Gin

10-15 Blätter Basilikum

2cl Zitronensaft

2cl Zuckersirup

Eiswürfel

Basilikum und Zuckersirup in den Shaker geben und mit dem Stößel muddlen. Zitronensaft, Gin

und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken. Durch ein Barsieb und ein Feinsieb in einen Tumbler mit einigen Eiswürfeln abseihen, mit Basilikum dekorieren und mit Strohhalm servieren.

Hersteller/Produzent:
Charles Tanqueray & Co./Distillery

11 78 Marylebone High Street

London W1U 5AP

United Kingdom

Inverkehrbringer:
DIAGEO Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Deutschland