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- Artikel-Nr.: RD10416
- Herkunft: England
- Alter: ungelagert
- gelagert: nein
- Alkoholgehalt in Vol. %: 46
Cotswolds Dry Gin
Der Cotswolds Dry Gin ist eine Mischung aus neun sorgfältig ausgesuchten Botanicals, darunter Lavendel aus Snowshill und frisch geschälte rosa Grapefruit und Limettenschale. Aufgrund des ungewöhnlich hohen Volumens an Pflanzenstoffen verursacht der Gin eine schöne Perlglanzwolke, wenn Eis oder Tonic hinzugefügt werden. Botanicals: Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, lokalen Lavendel, Lorbeerblatt, handgeschälte frische Limette und rosa Grapefruitschale, Kardamom und schwarzer Pfeffer.
Die ätherischen Öle, die die Botanicals bei der Mazeration abgeben, werden nicht gefiltert, sondern verbleiben komplett im Gin, da diese ein reiches Aroma und tolles Mundgefühl erzeugen. Infolgedessen bildet der Gin diese Perlglanzwolke, wenn Eis oder Tonic hinzugefügt werden, und er schmeckt köstlich!
Verkostungsnotiz:
In der Nase spritzige Zitrone und Grapefruit mit Noten von Koriander, Wacholder, Pfeffer und Lavendel. Am Gaumen deutlich Wacholder, dann frische Zitrusnoten. Darauf folgen würzige Töne von Koriander und Pfeffer mit Anklängen von Minze, Eukalyptus und Lavendel.
Tipp: Um den ultimative Cloudy G & T zu erhalten, mischt man es mit einem gutenTonic, viel Eis und als Garnierung ein Lorbeerblatt und einer Scheibe rosa Grapefruit.
Hersteller/Produzent:
The Cotswolds Distillery
Phillip's Field
Whichford Road
Stourton
Shipston-on-Stour
CV36 5EX
England