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Ketel 1 Jenever Ambachtelijke Graan

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Ketel One Jenever   Ketel One Jenever ist ein hochwertiger Brand aus Schiedam... mehr
Produktinformationen "Ketel 1 Jenever Ambachtelijke Graan"

Ketel One Jenever

 

Ketel One Jenever ist ein hochwertiger Brand aus Schiedam in den Niederlanden, dessen Grundbasis aus Malzwein besteht. Malzwein ist das für Genever typische Destillat und wird aus Gersten- und Roggenmalz hergestellt. Erst später werden die weiteren Zutaten hinzugefügt, die wir auch von der Gin-Produktion kennen. Der Ketel One Jenever wird nach einer streng gehüteten Rezeptur hergestellt. Dazu werden bestes Getreide, Kräuter, Gewürze und natürlich Wacholder zu einem stimmigen ganzen vereint. Zunächst erfolgt eine Mazeration, um die Aromen aus den Zutaten zu gewinnen. Anschließend erfolgt die Destillation, bei der möglichst alle feinen Aromen des Wacholders sowie der Kräuter und Gewürze erhalten bleiben sollen. Der Wacholder ist das typisch prägende Element im Genever und wird durch die Aromen der anderen Zutaten wundervoll ergänzt, darunter Exoten wie türkische Rosenblätter und weiße Pfirsiche.

 

Verkostungsnotiz:
In der Nase verspielte Blumendüfte und frische Zitrusnoten. Im Geschmack wunderbar leicht und floral mit filigranen Würznoten und Zitrus.

 

Über Ketel One:

Hinter Ketel One Jenever steht die Destillerie Nolet, welche keine Unbekannte in der Spirituosenwelt ist. Bekannt ist die Destillerie z. B. für ihren Ketel One Vodka oder dem Gin Nolet.  Auch der Ketel One wird mit dem gleichen Qualitätsbewusstsein produziert, wie der schlicht „Nolet´“ getaufte Silver-Gin. Namentlich nimmt Ketel Bezug auf den Destillationskessel Nummer 1, der den ursprünglichen Kessel von mittlerweile zehn Brennblasen bildet.

 

 

 

Hersteller/Produzent:

Jenever Stokerij Nolet

Hoofdstraat 14

3114 GG Schiedam

Niederlande

 

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